Sommaire pour 31/2018 de Flow

Wäre ich doch damals nur zum 75. Geburtstag meiner Oma gefahren. Aber ich tat es nicht. Ich steckte zu der Zeit gerade in meinem ersten Praktikum, das mir sehr viel Spaß machte, und glaubte, unentbehrlich zu sein. Nur ein paar Monate später starb meine Oma, ohne dass ich noch einmal bei ihr war. Noch Jahre später begann ich Gespräche über sie mit „Hätte ich sie bloß besucht“ oder „Wäre ich doch an ihrem Geburtstag nur bei ihr gewesen“. Zu spät. Es sind diese unumkehrbaren Entscheidungen, an denen ich manchmal verzweifle. Oft sind es Entscheidungen, die ich schnell getroffen habe, ohne mögliche Konsequenzen wirklich zu überdenken. Entscheidungen aus einem ersten Impuls heraus: Ich versuche mich zu drücken, vor etwas Unangenehmem, etwas Nervigem oder etwas Schmerzhaftem. Manchmal ist es auch einfach so,…

Auf den Trennerseiten dieser Ausgabe siehst du Illustrationen der Südafrikanerin Carolyn Gavin. Sie sind Teil der Serie Botanicals: eine Kollektion illustrierter Blumenund Pflanzenporträts, zu der sich Carolyn auf einer Reise durch Portugal inspirieren ließ. Das Zeichnen der Pfingstrosen forderte sie besonders: " die zartrosa Blätter zu einer vollen Blüte. Meisterhaft.“ Unter @carolynj findest du Carolyn auf Instagram. Lage um Lage schichten sich…

Vor Kurzem bin ich das erste Mal seit Jahren nach Granada gefahren. Ich hatte mich sehr auf die Reise gefreut. Denn an die Stadt hatte ich beste Erinnerungen. Vor Jahren hatte ich dort eine Freundin besucht, die ein Austauschjahr machte. Wir hatten damals zusammen viele Leute kennengelernt, waren jeden Tag mit einer Clique durch die Cafés und Bars gezogen, hatten Ausflüge und Picknicks gemacht. Mein Bild der Stadt war: hell, malerisch, lustige Menschen überall. Als ich dann im Frühjahr mit meinem Mann und meinem Sohn im Nieselregen durch die Straßen lief, war ich erst mal enttäuscht. Die Stadt war diesig und grau, Massen an Touristenbussen überall, die Geschäfte waren geschlossen, weil Feiertag war. Sicher verbargen sich unter den zahllosen Schirmen und Regencapes auch lustige Leute. Nur: Ich konnte sie nicht…

Im Sommer war ich am Meer, am Atlantik. Ich stand dort in der starken Brandung und versuchte, mich nicht von der Strömung mitziehen zu lassen. Doch manche Wellen rollten mit einer solchen Wucht an und schlugen über mir zusammen, dass ich kurz nicht mehr wusste, wo oben und unten ist, und gierig nach Luft schnappte. Ich finde Wellen großartig, doch diese Art Wellen können ziemlich beängstigend sein. Genau wie die Zweifel, die mich in letzter Zeit einholen. Da sind – wie immer – die kleinen Zweifel, ob ich meine Arbeit gut mache, mich als Mutter ausreichend kümmere und freundlich genug anderen gegenüber bin. Und da sind die großen Zweifel, die aufkommen, wenn ich darüber nachdenke, wie fahrlässig wir Menschen mit der Natur umgehen, aber auch wie nachlässig wir oft im…

„Eine gesunde Nachtruhe ist das Fundament eines glücklichen, aktiven und produktiven Lebens“, schreibt die Amerikanerin Arianna Huffington in ihrem Bestseller Die Schlaf-Revolution: So ändern Sie Nacht für Nacht Ihr Leben. Sie ist überzeugt davon, dass frühes Zubettgehen und acht Stunden Schlaf pro Nacht allen guttun. Eine Zeit lang hat Arianna selbst so hart gearbeitet und so wenig geschlafen, dass sie eines Tages einfach umkippte und nicht mehr aufstehen konnte. Jetzt, wo sie ihrem Schlaf mehr Bedeutung beimisst, verspürt sie wieder Tatendrang und ist zufriedener denn je. In ihrem Buch hat Arianna Huffington so viele fundierte Argumente für mehr Schlaf zusammengestellt, dass man sofort Lust bekommt, sich unter die Bettdecke zu verkriechen. Doch nicht jeder, der seinen Kopf auf ein Kissen bettet, schläft sofort beseelt ein und wacht acht Stunden später…

„Mich hält das Schreiben am Lesen — und umgekehrt” Martin Bruch war als Kind kein großer Leser. Er kam über das eigene Schreiben zu Büchern: Schon früh schrieb er Tagebuch, später verfasste er Artikel für die Schülerzeitung und schrieb kurze Prosatexte für eine Literaturzeitschrift. „Mich hält das Schreiben am Lesen – und umgekehrt“, sagt der 33-Jährige. Er hat Kreatives Schreiben und Kulturjournalismus in Hildesheim studiert, als Lektor in einem kleinen Verlag in Frankfurt gearbeitet und in der Presseabteilung des Goethe-Instituts in München. Dass er jetzt das Literaturhaus in Freiburg leiten darf, ist für ihn ein großes Glück. „Ich kann hier den ganzen Produktionsprozess der Literatur begleiten. Lesen, schreiben, Programme gestalten, nah dran sein an Autoren, eine Öffentlichkeit für Literatur finden.“ Hier sind die fünf Lieblingsbücher von Martin: ANDRÉ FRANQUIN –…

ZEIT FÜR EINE TEEPAUSE Valérie Roubaud und Patrick Lions aus der Provence haben es sich zur Aufgabe gemacht, für ihr Label Terre d’Oc Wohlfühlgeheimnisse aus aller Welt aufzuspüren. Zum Beispiel besondere Tees aus China, Indien, Afrika, die sie in hübsch illustrierte Dosen verpacken. Ab 12 Euro/100 g, etwa über aromakost.de DIE WELT DER DÜFTE Sie riechen nicht nur gut. Düfte unterstreichen auch unsere Persönlichkeit und machen uns selbstbewusster, wie Studien belegen. Lange wurden sie nur von Männern kreiert. Bettina de Cosnac erzählt in Parfum die Geschichte erfolgreicher Parfümeurinnen. Sie beginnt mit Coco Chanel (Foto), die in den 1920ern „Chanel N°5“ auf den Markt brachte. Busse Seewald, 24,95 Euro KLASSIKLIEBE Der Musik-Streaming-Dienst grammofy.com holt Mozart und Co. ins Jetzt. Aus der Fülle von Epochen, Genres, Gattungen stellen Musikexperten kreative Playlists zusammen,…

Warmer Topinambur-Apfel-Salat Zutaten für 2 Personen: 250 g Topinambur ✻ 1 Apfel der Sorte Granny Smith ✻ 1 Apfel der Sorte Redlove (rotfleischig) ✻ 30 g Kürbiskerne ✻ 1 El Kokosöl ✻ 4 Zweige Thymian ✻ 1 Prise Chiliflocken ✻ 1 El Zitronensaft ✻ 1 El Ahornsirup ✻ Salz Topinambur ungeschält in feine Scheiben schneiden. Äpfel vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Kürbiskerne anrösten, aus der Pfanne nehmen, Öl hineingeben und Thymian sowie Chiliflocken darin andünsten. Topinambur zugeben und unter gelegentlichem Rühren auf mittlerer Stufe 10 Minuten dünsten, Äpfel zugeben und weitere 10 Minuten dünsten. Mit Zitronensaft, Ahornsirup und Salz abschmecken. Kürbiskerne untermischen. Gelbe-Bete-Suppe mit Ingwer Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel ✻ 500 g Gelbe Bete/ Rüben ✻ 200 g Möhren ✻ 1 kleine Kaki ✻ 1 Stück…

Ein verschütteter Kaffee inspirierte die Italienerin Giulia Bernardelli (29) zu ihren ungewöhnlichen Bildern: „Als ich das Missgeschick sah, tat sich plötzlich eine neue Welt vor mir auf. Es ist, als würden die fein verlaufenen Spuren des Kaffees eine Geschichte erzählen.“ Beim Zeichnen folgt Giulia ihrer Intuition, Skizzen macht sie vorher keine. „Die Bilder kommen direkt aus meinem Kopf. Beim Frühstücken stelle ich mir zum Beispiel vor, wie eine Katze in die Marmelade tritt und Pfotenabdrücke auf dem Tisch hinterlässt.“ Mehr erfährst du auf Instagram unter @bernulia.…

Mehr Arbeiten von Saar Manche findest du auf Instagram @saarmanche oder auf ihrer Website Saarmanche.nl. „Eine Pflanze ist so viel mehr als einfach nur schön“, schreibt Liedewij Loorbach in ihrem Buch Meine Pflanze & ich (Kosmos). „Pflanzen geben Sauerstoff ab, sie reinigen die Luft, bringen Ruhe in unser stressiges Leben. Pflanzen sind gut gegen trockene Luft, können für zarte Haut sorgen und das Herz erfreuen.“ Und sie helfen einem sogar, schneller gesund zu werden, wenn es einen mal erwischt hat. Zur Gattung der Echeveria gehören etwa 150 Arten. Die dicken Blätter dieser Fettpflanze sind graugrün, lila oder rötlich. Gute Gründe also für das Flow Pflanzen-Poster, das Saar Manche für uns gezeichnet hat. Untersuchungen zufolge werden Stresssymptome bereits geringer, wenn wir nur Bilder aus der Natur sehen. Der Ficus elastica: unkompliziert,…

BIST DU BEREIT FÜR FLOW? Kleines Glück entdecken und das einfache Leben feiern, darum geht es uns bei Flow. Mit jedem Heft stellen wir für dich mit viel Liebe einen bunten Strauß an Inspirationen, Ideen und Lesenswertem zusammen. Wenn du dich für ein Abo entscheidest, bekommst du die Papiergeschenke mit jeder Ausgabe doppelt. Bestellen kannst du es pro Ausgabe zum Preis von 7,50 Euro unter der Telefonnummer (02501) 8 01 44 05 oder online. Natürlich kannst du dein Abo jederzeit wieder kündigen. www.flow-magazin.de/abo DU WILLST FLOW VERSCHENKEN? Dann gib uns telefonisch Bescheid unter (02501) 8 01 44 05. Oder bestelle das Geschenkabo (8 Ausgaben) für 59,80 Euro direkt online unter www.flow-magazin.de/geschenkabo HIER FINDEST DU UNS Wir haben eine Website mit allem, was es über Flow zu wissen gibt: vom Blick…

MIT FLOW DURCHS JAHR Jeder Tag hat etwas Gutes – es kommt nur darauf an, es zu erkennen. Der von zwölf Illustratoren gestaltete Abreißkalender für 2018 regt täglich dazu an, etwas Positives aufzuschreiben oder eine Frage zu beantworten. Ein schöner Begleiter ist auch das Diary 2018 im Hosentaschenformat. Damit behältst du deine Termine im Blick, aber es hilft dir auch, etwas weniger beschäftigt zu sein. Außerdem hast du viel Platz für Listen, Gedanken und Ideen. Der Abreißkalender ist für 14,95 Euro, das Diary für 16,95 Euro unter www.flow-magazin.de/shop zu haben.…

Lieblingsstücke, Seite 84 Als Schlussredakteurin und Autorin hat Wiebke Anabess Kuhn ein Faible für Sprache. Dennoch gehört die Recherche für die Flow-Lieblingsstücke zu den liebsten Aufgaben der Wahl-Hamburgerin, für die sie stundenlang in Webshops nach besonders schönen Dingen stöbert. Während sie zum Schreiben und Korrekturlesen Ruhe braucht, kann sie dabei all die neue Musik hören, die sie interessiert – denn auch für Musik hat Wiebke ein großes Faible. Jedes Mal entdeckt sie beim Stöbern natürlich auch viele Teile, die sie selbst gern haben möchte. Damit sie dabei nicht zu viel Geld ausgibt, hat Wiebke für sich selbst eine Regel aufgestellt: „Höchstens ein Teil pro Heft darf ich mir selber kaufen.“ Und welches war es in dieser Ausgabe? „Ich sammle Pins, deshalb natürlich der Frida-Kahlo-Pin!“ Aufräumen, Seite 124 „Ich bin neunmal…

BUNTE GESELLSCHAFT Wir alle profitieren von der Unterschiedlichkeit der Menschen. Dieser Vielfalt tragen die Hautfarben-Wachsmaler von GoVolunteer Rechnung. 10,50 Euro, so-bunt-ist-deutschland.de WAS FÜR EIN GUTES BILD Von einer Reise durch Asien brachte Thomas Heinrich tolle Fotos mit, aber auch ein schlechtes Gewissen. „Die Menschen, die Fotos so besonders machen, haben meist nichts davon“, sagt Thomas. Um das zu ändern, gründete er die Plattform photocircle.net. Über die Website bieten inzwischen rund 750 Fotografen und auch Illustratoren ihre Werke an. Kauft man eins, fließen bis zu 50 Prozent des Gesamtpreises in soziale Projekte in der Region, in der das Bild entstanden ist. ZUM REINHÖREN Gute Gedanken kommen beim Gehen. Frei nach diesem Motto führt Christian Möller die Interviews für seinen Podcast Durch die Gegend beim Gang durch das Wohnviertel, die Geburtsstadt oder…

NAME: Judith Holofernes GEBOREN: 1976 als Judith Holfelder von der Tann BERUF: Musikerin Bekannt wurde Judith mit ihrer Band Wir sind Helden. Ihr erster Hit war 2003 Guten Tag, es folgten viele weitere. Nach vier Platten verordnete sich die Band 2012 eine Pause auf unbestimmte Zeit. Judith veröffentlichte einen Gedichtband und betrat 2014 als Solokünstlerin wieder die Bühne. Nach der Platte Ein leichtes Schwert folgte 2017 Ich bin das Chaos. Judith Holofernes lebt mit ihrem Mann Pola Roy und den zwei gemeinsamen Kindern in Berlin. VERGANGENHEIT „ICH WAR ENORM ERLEICHTERT, ALS DIE SCHULZEIT VORBEI WAR. ICH BIN SOFORT NACH BERLIN ABGEDÜST. MEIN PLAN: EINE LAUTE, WILDE BAND ZU FINDEN“ Meine Kindheit war ziemlich unkonventionell. Ich bin in Berlin-Kreuzberg geboren, mitten ins Hippieleben sozusagen. Als ich eineinhalb Jahre alt war, trennten…

„Die Kunst eines erfüllten Lebens ist die Kunst des Lassens: Zulassen — Weglassen — Loslassen.“Ernst Ferstl, Schriftsteller „Unterwegs in Portugal habe ich immer wieder schöne Blumen entdeckt und gepflückt“, erzählt Carolyn von ihrer Reise. Zurück in der Ferienwohnung hat sie diese dann gleich beschriftet. Die Lantana camara, das Wandelröschen, wächst in den schönsten Farben in Portugal am Straßenrand. „In Kanada, wo ich lebe, sieht man solche Blumen nicht, deshalb war es ein umso großartigerer Fund.”…

Was verbindest du mit deinem Schlafzimmer? Ist es gemütlich oder eher chaotisch? Auch das Umfeld entscheidet über die Nachtruhe. Vielleicht gibt es ja etwas, das du verändern möchtest. Wie viel Schlaf brauchst du eigentlich? Notiere über einen Zeitraum von einer Woche, wie viele Stunden du geschlafen hast und wie du dich beim Aufwachen gefühlt hast. Welche Gedanken gehen dir durch den Kopf, wenn du nachts wach liegst? Indem du sie aufschreibst, machst du dir bewusst, was dich gerade beschäftigt, und kannst es eher beseitepacken.…

Im vergangenen Jahr fuhr ich mit einer Freundin übers Wochenende nach Antwerpen. Wir wollten dort lecker essen, plaudern, spazieren gehen und belgisches Bier trinken. Morgens um acht Uhr rollte ich meinen Koffer gut gelaunt zum Bus. Auf dem Weg zur Haltestelle begegnete ich einer Nachbarin, die mich schon immer etwas verunsichert hat, denn sie grüßt mich nie. Im Schwung meiner guten Laune versuchte ich es mit einem „Hallo!“. Wieder kam von der Nachbarin keine Reaktion, nicht einmal ein Nicken. Abrupt schlug meine Stimmung um. Warum ignorierte diese Frau mich? War ich ihr unsympathisch – und gab es gute Gründe dafür? Oder war ich ihr mal auf die Füße getreten, ohne es zu merken? Ich kam ins Grübeln, und meine gute Laune schwand zusehends. Als ich meiner Freundin während der Busfahrt…

CELMONSTERDESIGN.ETSY.COM Selin Barboros ist gelernte Lebensmitteltechnikerin, aber Mode macht sie glücklich. Auf Etsy verkauft sie ihre eigenen Designs, so auch diese Clutch aus veganem Leder ✱ ca. 22 Euro „Take a lover who looks at you like maybe you are magic.“Frida Kahlo (1907 – 1954) AURORASANAT.ETSY.COM Fridas Markenzeichen, ihr blumiger Kopfschmuck, steht im Mittelpunkt dieses Stickporträts der Designerin Aurora Sanat ✱ ca. 27 Euro KITSCHKITCHEN.NL Frida Kahlos Welt war bunt – so wie dieses Glas, in dem sich eine Kerze versteckt. Ist sie abgebrannt, bleibt ein schöner Stiftebehälter ✱ 7,95 Euro JUNIQE.DE „Frida Con Amigos“ von der Künstlerin Annette Feldmann alias Nettsch. Poster inkl. Rahmen ✱ ab 39,90 Euro THEFOUNDRETAIL.ETSY.COM Kleines Ding, große Wirkung: Ein Pin macht aus schlichten Jacken, Pullovern oder Taschen etwas Besonderes ✱ ca. 8,50 Euro CREEPYANDCUTE.ETSY.COM…

In ihrer Atelierwohnung in Amsterdam erzählt Marion de Man, dass sie vor ein paar Jahren noch drauf und dran war, ihr wunderschönes Atelier zur Wohnküche zu machen. Als sie das Rentenalter erreicht hatte, wollte sie nicht mehr ständig in Versuchung geraten, doch weiter zu arbeiten. Aber dann kam es ein bisschen anders: „Ich bin inzwischen 68, und was der Psychologe Douwe Draaisma sagt, stimmt genau: Je älter du wirst, desto schneller scheint die Zeit zu vergehen. Einfach im Atelier zu sitzen und darauf zu warten, dass ich produktiv werde – dafür ist mir meine Zeit zu schade, denn sie wird immer kostbarer für mich. Lieber gehe ich dann spazieren oder ziehe mit der Kamera los, schlendere durch die Stadt und beobachte. Ich fotografiere alles, was ich schön finde. Das kann…

Sobald ich das Zimmer meines 13-jährigen Sohns betrete, bekomme ich regelmäßig eine Krise: Wie kann er sich in einem solchen Chaos nur wohlfühlen? Vor einem Jahr haben wir einen Tischler beauftragt, sein Zimmer durch Einbauten funktionell und übersichtlich zu gestalten. Es liegt im Dachgeschoss und ist nicht gerade groß. Weil kein Schrank unter die Dachschrägen passte, war das gesamte Spielzeug in Kisten oder einfach lose auf dem Fußboden verteilt. Das lud wirklich nicht zum Aufräumen ein. Die ganze Familie war begeistert, als der Tischler sein Werk vollendet hatte: Mit genialen Ideen hatte er reichlich Stauraum geschaffen. Genug Motivation für unseren Sohn, von nun an Ordnung zu halten. Nur wenig später waren Fußboden und Schreibtisch allerdings wieder genau wie vorher mit tausend Sachen übersät. Wenn ich darüber klage, sagt mein Sohn:…

FLOW AUF DEINEM SMARTPHONE In deinem Zuhause hat der 365-Tage-Kalender schon einen festen Platz, doch du hättest ihn gern auch unterwegs immer dabei? Dann lade dir unsere neue App Flow Kalender 2018 - Inspiration und Zitate auf dein Smartphone oder Tablet. Darin findest du ein ganzes Jahr lang täglich inspirierende Zitate, Einsichten und viele nützliche Tipps. Deine Lieblingsmotive kannst du mit Freunden teilen. Und: Wenn du magst, erinnern wir dich täglich an deinen neuen Kalenderspruch. FUNKTIONEN: ✻ Pro Tag ein Zitat, Sprichwort oder eine Einsicht ✻ Speicher deine Lieblingszitate, Tipps und Inspirationen in deinen Favoriten, damit du sie schnell wiederfindest ✻ Teile das, was dir am besten gefällt, auf Facebook, WhatsApp, Instagram oder Twitter ✻ Für iOS und Android Die App Flow Kalender 2018 – Inspiration und Zitate ist im…

ES IST WIEDER DA Das jährliche Book for Paper Lovers ist eine unserer beliebtesten Spezialausgaben. Satte 300 Seiten Papier-Extras wie Briefbögen, Aufkleber, Geschenkpapier, Postkarten und Miniposter erwarten dich. Weil wir mit Illustratoren aus aller Welt zusammengearbeitet haben – von England über Taiwan und Amerika bis Australien –, findest du in diesem Buch Kreatives zu den Themen Nord, Ost, Süd und West. DAS IST DRIN: ✻ Briefbögen ✻ Etiketten ✻ Aufkleber ✻ Geschenkpapier ✻ Masking-Tape ✻ Miniposter ✻ ein Pop-up-Shop für Künstler ✻ ein Kalender ✻ Postkarten u.v.m. Das Book for Paper Lovers kannst du für 19,95 Euro bestellen unter www.flow-magazin.de/paperlovers2017 DIE NEUE FLOW ERSCHEINT AM 6. MÄRZ 2018 UNTER ANDEREM MIT DIESEN THEMEN: MORGENRITUALE Wie ein anderer Start in den Tag das Leben verändern kann WEISHEITEN AUS DEM OSTEN Was…

„WIR HABEN JETZT ZEIT ZU LESEN, SPAZIEREN ZU GEHEN UND BROT ZU BACKEN. DAFÜR VERZICHTEN WIR GERNE AUF GELD“ Manchmal träume ich von einem kleinen Bauernhof in Umbrien. Ich würde dort auf einer blumengeschmückten Veranda sitzen und an einem Buch schreiben, während meine Kinder im Garten zwischen den Olivenbäumen und Obststräuchern spielen. Ich würde nur vormittags schreiben, weil ich mich da am besten konzentrieren kann. Auch den Rest des Tages wäre ich frei, genau das zu machen, was ich will. Mir Zeit für die Kinder zu nehmen, Klavier zu lernen, mich für eine gute Sache zu engagieren – oder einfach auch mal nichts zu tun. Und ist das nicht der beste Nährboden für Kreativität, für ein bunteres, spannenderes Leben? Neulich habe ich mit einer Frau gesprochen, die den Traum von…

„Auf meinem Rad vergesse ich für eine Weile alles um mich herum“ Caroline Poiesz 46 JAHRE LEBT IN ROTTERDAM MIT MANN DAVE UND SAM (16), BETSY (12) UND BEREND (8) MODEDESIGNERIN UND LADENBESITZERIN VERYCHERRY.NL Was machst du gerade? Ich plane eine längere Tour mit meinem Rennrad. Mein Mann hat mich mit seiner Leidenschaft angesteckt. Er ist begeisterter Radsportler und fährt oft 70 Kilometer am Tag. Seitdem er mir ein altes Rennrad geschenkt hat, damit wir auch gemeinsam etwas unternehmen können, bin ich viel damit unterwegs. Was gefällt dir daran? Für mich ist das die schönste Art, sich fortzubewegen. Wenn ich kräftig in die Pedale trete, bin ich richtig schnell. Es ist herrlich, dabei die Nase in den Wind zu halten und an nichts anderes zu denken. Ganz so ehrgeizig…

„DIE MACHER-MENTALITÄT DER ISLÄNDER HÄNGT MIT DEM KLIMA ZUSAMMEN: AUFGABEN MÜSSEN SOFORT ERLEDIGT WERDEN, SONST IST ES ZU SPÄT“ Das Haus in der Bucht haben wir aus einem Impuls heraus gekauft, mehr noch: Wir hatten überhaupt nicht damit gerechnet, dass unser Angebot akzeptiert werden würde. Manchmal frage ich mich, wie viele Entscheidungen im Leben man wirklich aktiv trifft. Wir hatten schon öfter unseren Hut für ein Haus in den Ring geworfen, und diesmal klappte es zufällig. Ich habe Einar in Amsterdam auf dem Konservatorium kennengelernt. Mein Hauptfach war Geige, er studierte Komposition. Bevor wir in sein Heimatland Island zogen, lebten wir in Amsterdam, Haarlem, Graz und Gent und vier Jahre in einem Cottage in England, wo unsere Tochter Esther geboren wurde. Einar recherchierte dort für seine Doktorarbeit, und ich schrieb…

EDEL UND GUT Immer noch werden weltweit pro Minute rund eine Million Plastikflaschen gekauft. Schlecht für die Umwelt. Eine besonders hübsche Alternative bietet Swell: Die wiederverwendbaren Edelstahlflaschen laufen garantiert nicht aus, es gibt sie mit vielen tollen Mustern, und dank dreifacher Isolierung bleiben Tee und Kaffee heiß. Ab 45 Euro, über hausfelder.de SCHMERZ, LASS NACH! Es gibt mehr als 180 verschiedene Arten von Kopfschmerz. Gerade das macht die Behandlung so schwierig. Die Smartphone-App M-sense hilft Betroffenen weiter. Im Kopfschmerztagebuch werden Schlaf, Stress, Wetter, Essverhalten und Bewegung erfasst. Die App analysiert mögliche Auslöser und schlägt Therapiemethoden vor, um Kopfschmerzattacken zu vermeiden. Kostenlos für iOS und Android zu haben über m-sense.de Achtsam leben Eine filmische Reise in die Welt der Achtsamkeit ist die Dokumentation Walk with me. Sie begleitet den bekannten Zen-Meister…

Warum ist es gerade in der heutigen Zeit wichtig, Probleme aus einem neuen Blickwinkel zu betrachten? Ich glaube, spätestens seit der Finanzkrise vor zehn Jahren ist den meisten Menschen klar, dass unsere Welt ziemlich chaotisch, komplex und global geworden ist. Schon seit den 70er-Jahren haben sich unsere Lebensverhältnisse immer schneller verändert. Ich nenne das die Ja-Periode, eine Zeit, in der wir zu vielem Ja sagen mussten, wir mussten flexibel sein, mitschwimmen, ausprobieren und daraus lernen. Survival of the fittest, allerdings überlebte dabei nicht der Stärkste, sondern derjenige, der sich am besten anpasste. Und das funktioniert jetzt nicht mehr? Nein, im Angesicht von Klimawandel, Eurokrisen und einer sich rasend schnell verändernden Jobwelt ist es nicht mehr möglich, sich ständig anzupassen. Deshalb beginnen wir gerade zu lernen, auftretende Probleme nicht einfach irgendwie…

Wenn die Künstlerin Vicki Rawlins spazieren geht, kommt sie selten mit leeren Taschen zurück. Am Wegesrand entdeckt sie Zweige, Blüten, Steine und Früchte, aus denen sie in ihrem Atelier kleine Welten erschafft. Jetzt bloß nicht niesen – Vicki verzichtet auf Kleber und Tape, damit ihre Bilder ganz natürlich wirken. Sie sagt: „Ich liebe die Herausforderung, alles auszubalancieren.“ Wenn alles arrangiert ist, macht sie ein Foto von ihrem Kunstwerk. Mehr über ihre Arbeit erfährst du unter sistergolden.com oder auf Instagram unter @sistergoldenshop.…

Kreative auf der ganzen Welt haben die Kreide für sich entdeckt. Sie gestalten damit Wände, Gehwege, Schaufenster und Speisekarten und hinterlassen große Schriftzüge und kunstvolle Bilder. Viele Jahrzehnte lang wurde Kreide fast ausschließlich in Klassenzimmern und von Kinderhänden benutzt. Jetzt, wo die grünen Schiefertafeln in den meisten Schulen durch Smartboards ersetzt werden und man Kreide nicht länger benötigt, hat sie offenbar einen anderen Weg in den Alltag gefunden: So viele Kreidezeichnungen wie heute gab es im öffentlichen Raum noch nie. „Vielleicht lieben die Leute Kreide deshalb so, weil sie sie an ihre Schulzeit erinnert, an ihre Kindheit, als sie auf dem Bürgersteig hockten und damit malten – als das Leben noch so einfach war“, vermutet Künstler Viktor Baltus. „Aber diese Anziehungskraft hat nicht nur etwas mit Nostalgie zu tun. Kreidezeichnungen…

„Sie war charmant, trug aber auch eine Rasierklinge in der Gesäßtasche“ Es ist verführerisch, Nora Ephrons Lebensgeschichte anhand ihrer eigenen Aussagen zu erzählen: Zitate gibt es genug. Die Journalistin, Schriftstellerin, Drehbuchautorin und Filmregisseurin legte ihrer Arbeit häufig eigene Erfahrungen zugrunde. Doch so würde sich kein vollständiges Bild ergeben. Nora Ephron (1941 – 2012) neigte dazu, ihre Lebensgeschichte nach ihren eigenen Wünschen zu manipulieren: Über manche Geschehnisse berichtete sie ausführlich, andere verschwieg sie. Sie wurde, wie sie es den Absolventen ihrer ehemaligen Universität 1996 riet, die Heldin und nicht das Opfer ihrer eigenen Biografie. „Alles ist Kopie“, lernen Nora, Delia, Hallie und Amy Ephron von ihrer Mutter. Zusammen mit ihrem Mann Harry schreibt Phoebe Drehbücher für Hollywoodfilme wie There’s No Business Like Show Business. Zunächst von New York aus, doch als…

Wenn ich im Restaurant die Karte studiere, fange ich normalerweise hinten an: beim Dessert. Mein Leibgericht in der Kindheit? War Milchreis mit Zimt und Zucker. Auch heute noch macht sich sofort ein wohliges Glücksgefühl in mir breit, wenn ich Milchreis esse. Legt mir jemand eine Tafel meiner Lieblingsschokolade hin, habe ich die schneller weggeputzt, als man dafür an der Kasse ansteht. Alles in allem muss man sagen: Ich bin ein Süßschnabel von Kopf bis Fuß. Warum komme also ausgerechnet ich auf die Idee, für 30 Tage auf Zucker zu verzichten? Tatsächlich scheinen um mich herum in letzter Zeit alle möglichen Leute künstlich gezuckerte Lebensmittel zu meiden. Schon öfter habe ich gehört, dass sie sich dadurch fast wie neugeboren fühlen. Das hat mich neugierig gemacht. Ich möchte auch wissen, wie es…

Du brauchst: ✻ Bügelperlen in den Farben deiner Wahl, je Farbe reicht ein 1000er-Päckchen ✻ 1 schmale Sticknadel mit stumpfen Enden, damit du dich nicht pikst ✻ 1 Rolle weißes Nähgarn ✻ 1 runde Flasche deiner Wahl Und so geht’s: 1. Vorbereitung „Peyote Stitch“ ist der Name einer Webtechnik, die oft für indianische Perlenarbeiten verwendet wird und sich schon im alten Ägypten großer Beliebtheit erfreute. Das Schwierigste ist die erste Rückrunde, mit der du den Stich vorbereitest. Hast du die geschafft, kannst du einfach drauflosfädeln. Und so geht’s: Zunächst ein Stück Faden zuschneiden, das zwei- bis dreimal um die Flasche passt, und darauf eine Perle fädeln. Mit der Nadel ein paarmal durch die Öffnung stechen, alles mit einem Knoten fixieren. (Die rosafarbene Perle dient übrigens nur als Beispiel, damit du…