Brigitte的01/2019目录

»Was wäre, wenn es so ähnlich weiterginge wie bisher?« Liebe Leserin, lieber Leser, wie jedes Jahr sehe ich der Zeit der guten Vorsätze ehrlicherweise etwas ambivalent entgegen. Zum einen nervt es mich, wenn mein Fitnessstudio im Januar heillos überfüllt ist, darüber hinaus vermitteln mir die entschlossen durchgezogenen Kasteiungen und ähnliche Lebensveränderungsmaßnahmen mancher Mitmenschen ein schlechtes Gewissen und das Gefühl, selbst eine willens-und muskelschwache Person zu sein. Gleichzeitig liebe ich den Start ins neue Jahr aber auch. Es ist jedes Mal ein bisschen so wie der Umzug in eine frisch gestrichene Wohnung. Noch ist nichts geschehen: keine falsche Entscheidung, kein schiefer Nagel, kein schräges Bild. Noch ist alles möglich. Und so ziehe ich zwischen zwei Zimtsternen an den Feiertagen gern Bilanz: Wie war das vergangene Jahr – und wäre es eher schön…

BUCH Prickelnd Die New Yorkerin Amy Zavatto hat schon einige Cocktail-Bücher geschrieben, „Prosecco Made Me Do It“ heißt ihr neues, ist knallig illustriert und enthält 60 Drinks auf Basis des italienischen Perlweins. (144 S., 12 Euro, Knesebeck) GENUSS Standhaft Diese schlauen Kristallweingläser sind so konzipiert, dass sie nicht umfallen. Das ist, wie ihr Name sagt: „Super Duper“! Ca. 36 Euro, über www.adevelkon-store.com BEAUTY IN BALANCE Der von Moderatorin Palina Rojinski mitentwickelte Lippenstift von Mac ist genau der richtige Mix aus laut und leise. Ein bisschen wie Palina selbst. „Palinski“, limitiert, 22,50 Euro, www.maccosmetics.de FEIERN Alles wird gut Wir greifen dem Schicksal zum Jahresende gleich doppelt unter die Arme: 1 Glückskeks „Gold fortune cookie“ befüllen (ca. 30 Euro, www.cb2.com) und 2 „Happy New Year“-Girlande von Meri Meri raushängen (ca. 12 Euro,…

Avantgarde Pariser Streetstyle heißt klotzen, nicht kleckern: Feuerwehrrot über dem asymmetrischen Mustermix aus Punkten und Streifen – très nonchalant Urbanized Cool, cooler, am coolsten! Mit Hoodie, Jeans und Highheels, gesehen in den Straßen von Berlin: Alltagstauglichkeit mit Knalleffekt…

Einen Baum braucht Claudia Koreck nicht, teure Geschenke bedeuten ihr nix, und überhaupt: „Alles, was du an Weihnachten brauchst, ist in dir.“ Das übrigens singt die 32-Jährige auf Bayrisch, schließlich kommt sie aus Traunstein, dort lebt sie wieder mit ihrem Mann und zwei Kindern nach Jahren in München. Auch dort wird gern und ausgiebig Weihnachten gefeiert, und dazu steuert die Sängerin ihre „Weihnachtsplatte” (Universal) bei, die, ja, auf ihre Art besinnlich ist. Aber eben auch ein Plädoyer dafür, den Aufwand beim Fest der Feste etwas herunterzufahren. Weniger Lametta wagen also, dann wird Weihnachten so wie diese Platte: entspannt, ein Stück weit alternativ und voller Liebe.…

Zwischen den Jahren Diesen Roman habe ich mir aufgespart: Er ist mit das Beste, was ich 2018 gelesen habe, und die perfekte Lektüre für die Zeit zwischen den Jahren: Henning und Theresa haben beide im Job reduziert, um sich um die Kinder zu kümmern. Doch das Leben ist hart. Erst recht im Urlaub, der nur noch eine besonders anstrengende Zeit im Jahr ist. Über Weihnachten und Silvester sind sie auf Lanzarote. An „Neujahr“ bricht Henning, von Panikattacken geplagt, mit dem Rad zu einer Tour de Force in die Vergangenheit auf: Er quält sich die Berge hoch und erinnert sich plötzlich, dass er mit vier schon mal hier war. Allein in einem Haus mit seiner kleinen Schwester. Juli Zeh, selbst Mutter eines Sohnes und einer Tochter, lässt den Familienroman in einen…

Nasskalte Klimafronten und dann? 1 Waldbaden Im übertragenen Sinne, denn meine vor Kälte hochgezogenen Schultern und Anflüge von Schnupfen lösen sich am besten beim „Edeltannen-Erholungsbad“ im warmen, duftenden Wannenwasser. Zehn Minuten vorm Schlafengehen abtauchen, bettreif! Von Weleda. 200 ml ca. 13 Euro 2 Schäumen Die „Anti Age Multi Active Mousse“ mit Hyaluron von Eubos hilft mir effektiv, aber super sanft, alles vom Gesicht zu kriegen, was sie belastet: Schalflusen, Kamin- und Kerzenruß, Abgaspartikel ... Eine pflegende Ölreinigung vertrage ich im Winter seltsamerweise nicht so gut. Deshalb: 100 ml ca. 14 Euro. 3 Augen trösten Kalte Luft reizt sie zu Tränen, die Haut rundherum entzündet sich. Zum Glück hilft mir der Haferextrakt in „Rheacalm Beruhigende Augenkonturen-Creme“ von A-Derma. 15 ml, ca. 16 Euro 4 Locken bändigen Meine (trockenen) Winterwellen zeigen sich…

Frau Croos-Müller, eine Ihrer Übungen ist „Daumen hoch!“, um sich wohler und seelisch stabiler zu fühlen. Das wirkt? CLAUDIA CROOS-MÜLLER: Tatsächlich hat bereits so eine einfache Geste große Wirkung. Dazu gibt es inzwischen viele Studien. Alle Aufwärtsbewegungen lösen Impulse in unseren Muskeln, Nervenzellen und Sinnesorganen aus, die im Gehirn als positive Impulse interpretiert werden. Freude und Aufwärtsbewegung hängt schlicht zusammen. Wie erklärt man sich diesen Zusammenhang? In unserem Gehirn gibt es zwar unterschiedliche Bereiche: diejenigen, die für die Körperwahrnehmung oder Bewegungsabläufe zuständig sind, und solche, die für die Gefühle zuständig sind. Doch all diese Funktionen und Fähigkeiten sind untereinander verknüpft. Fast jeder kennt die Gesten, die man typischerweise macht, wenn man ein bestimmtes Gefühl hat. Ein schönes Beispiel ist die Hurra-Geste bei einem Fußballtor: Die Fans springen auf, reißen die…

1 Studienreise nach Sri Lanka Teepause im Dschungelparadies mit Studiosus smart & small Auf dieser Kleingruppen-Reise übernachten die Gäste in ganz besonderen Hotels wie einer Dschungel-Lodge und im legendären „The Steuart“ in Colombo. Besichtigt werden unter anderem die Klosterstadt Anuradhapura, der Felsen von Sigiriya und der Zahntempel in Kandy. Mit auf dem Programm: eine Radtour, Tempelzeremonien und viel Zeit zum Baden! Elf Tage Rundreise für zwei Personen im DZ, inkl. Flug und Halbpension. Wert: 4800 Euro. Zehn Termine in 2019 (www.studiosus.com/4644). 2 Flussreise auf der Seine Von Paris bis an den Ärmelkanal auf Kreuzfahrt mit A-Rosa Start und Ziel der Reise ist Paris, wo die „A-Rosa Viva” für die letzten zwei Nächte als Hotelschiff vor Anker liegt. Unterwegs wird in Rouen, Caudebec-en-Caux, Les Andelys und Vernon haltgemacht. Zahlreiche Ausflüge (etwa…

Die Medizin lag im Mittelalter fest in der Hand der Klöster. Warum? DR. JOHANNES GOTTFRIED MAYER: Sie hatten von Karl dem Großen den Auftrag erhalten, die Bevölkerung medizinisch zu versorgen. Erst mit der Gründung der ersten Universitäten um 1200 endete allmählich die Klostermedizin. Das heißt, damals ging man zum Mönch wie heute zum Arzt? Nicht ganz. Eines der Dinge, die wir aus den alten Schriften gelernt haben, ist, dass man frühzeitig schon bei kleinen Beschwerden mit entsprechenden pflanzlichen Mitteln gegengesteuert hat. Also, Medizin nicht nur im akuten Krankheitsfall ... Genau. Bevor im 19. und frühen 20. Jahrhundert die richtig starken synthetischen Arzneimittel entwickelt wurden, war der Arzt eher Lebensberater, den man in den verschiedensten Bereichen zurate gezogen hat. Wir haben heute eher eine Reparaturmedizin: Etwas ist kaputt und der Arzt…

Sie beschreiben in Ihrem Buch, wie Frauen im Büroalltag systematisch unterdrückt werden. Ist das wirklich noch so? Gerade die Millennials wachsen doch mit dem Mantra der Gleichberechtigung auf. Wer behauptet, im Job herrsche Gleichberechtigung, sollte seine Statistiken auf den neuesten Stand bringen. Ich kenne unzählige Frauen, die die absurdesten Geschichten erleben. Eine Projektmanagerin etwa, die gerade eine Kundenbesprechung auf höchster Ebene geleitet hatte, wurde von einem ihrer Männerkollegen gefragt, ob sie mal eben Kaffee für alle holen könnte. Eine andere erlebte, wie ihre Idee für ein neues Projekt vom Chef begeistert angenommen wurde – um diese dann einem männlichen Kollegen weiterzureichen, damit er sie umsetzt. Ich könnte ewig weiterreden... Man könnte sagen: Selbst schuld, warum hauen die Frauen nicht auf den Tisch! Das Problem ist, dass wir mit dem Begriff…

Man kann mir keinen ausgefallenen Geschmack vorwerfen. Besonders bei Männern. Ich mag sie groß und schlank, mit dunklem Haar, seit geraumer Zeit gefällt mir graumeliert fast noch besser, mit kantigem schmalen Gesicht und, was nutzt es drum herum zu reden, auch sehr gern in Ausgehuniform. Ich stehe mittlerweile offen zu meinen durchschnittlichen und vorsintflutlichen Vorlieben, von denen ich mich auch privat so weit wie möglich habe leiten lassen. Es ist also nur eine logische Konsequenz meines schlichten Appetenzverhaltens, dass ich mich in die Reihe der zahllosen Bewunderinnen von William H. McRaven, ehemaliger Admiral der US Navy, einreihe. Dieser Mann ist der fleischgewordene Schlüsselreiz, ganz Offizier und Gentleman, und man fühlt sich bei seinem Anblick gleich wieder wie 1982 im Kino, letzte Reihe mit Heiner C., der fast so gut aussah…

Aufzustehen und jemandem seine Meinung zu sagen, kann unendlich schwer sein. Vor allem, wenn einem jahrelang eingebläut wurde, Mädchen sollten lieber schweigen und nachgeben. Als Maria aus der Provinz Santa Elena an der Küste Ecuadors deshalb vor sechs Jahren zum ersten Mal vor einem Lokalpolitiker stand und ihm erklären wollte, warum es gut wäre, wenn Jugendliche wählen dürften, brach sie vor Schüchternheit in Tränen aus. „Ich hatte solche Angst, wie er reagieren würde“, sagt sie. „Zum Glück gab es Menschen, die mir Mut machten und mir immer wieder sagten, auch als Mädchen sei es mein Recht, etwas zu fordern. Mein Leben hat sich dadurch völlig verändert.“ Maria ist heute 17, eine selbstbewusste junge Frau mit breitem Lachen; nach ihrem Schulabschluss im kommenden Jahr will sie Soziologie studieren, später in sozialen…

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Auf den Kern reduziert Anne Erin Clark macht seit 15 Jahren Musik. War Mitglied bei The Polyphonic Spree und ist mit Sufjan Stevens auf Tour gegangen. 2006 hat die Amerikanerin aus Oklahoma dann ihr Soloprojekt St. Vincent gestartet. Aber es hat bis 2017 gedauert, bis die 26-Jährige so richtig wahrgenommen wurde mit ihrem ungewöhnlichen, künstlerisch-verschachtelten Pop – aber in „Masseduction“ steckte damals ihr ganzes Herz, ihre ganze Seele. Jetzt hat sie die Platte ganz reduziert, nur vom Klavier begleitet, noch einmal eingesungen. „MassEducation“ (Universal) ist intensiv und toll. Auch noch hörenswert … Poems for Jamiro: „Human“ Nicht nur doller Soul kommt aus Hamburg, siehe Stefan Gwildis – Nina Müller und Laila Nystén machen super Elekropop. Elvis Costello & The Imposters: „Look Now“ Ist eine Platte, die wie 1985 klingt, rückwärtsgewandt…

Wenn man Sportlerinnen und Sportler fragt, wie sie sich das perfekte Karriereende vorstellen, ist die Antwort eigentlich immer gleich: Jeder, der gegen einen Ball tritt, schnell rennt, im Auto im Kreis herumfährt, träumt davon, mit einem ultimativen Erfolg abzutreten. Nico Rosberg zum Beispiel: Formel-1-Weltmeister vor zwei Jahren, zack, Karriereende, Held für immer. Bloß läuft das bei den meisten Spitzensportlern so nicht. Wer sich ein Leben lang geschunden und auf Annehmlichkeiten wie Faulenzen und Fast Food verzichtet hat, dem fällt es ziemlich schwer, sich vom Acker zu machen, wenn es gerade richtig gut läuft. Aljona Savchenko hat einen eleganten Mittelweg gefunden. Im vergangenen Februar ist die gebürtige Ukrainerin mit deutschem Pass Olympiasiegerin im Eiskunstlauf geworden, im Paarlauf, zusammen mit Bruno Massot, einem gebürtigen Franzosen, ebenfalls mit deutschem Pass. Einen Monat später…

ISABEL FISCH 1. DER RICHTIGE MIX „In großen Höhen muss die Haut extrem viel aushalten: Kälte, Wind, UV-Strahlen. Um sie gut vorzubereiten, verwende ich fürs Gesicht eine besondere (Cold-)Creme. Die wirkt durch ihren hohen Fett-, aber geringen Wasseranteil fast wie ein Frostblocker. Enthält ein Produkt zu viel Wasser, kann dieses auf der Haut gefrieren und sie schädigen.“ 2. DER STARKE SCHUTZ „Schnee reflektiert etwa 90 Prozent der Sonnenstrahlen. Und pro 1000 Höhenmeter nimmt ihre Intensität um 15 Prozent zu. Deshalb kommt über die Creme ein starker UV-Schutz. Zum Nachlegen habe ich auch noch immer einen handlichen Stick in der Jackentasche, den ich sogar mit dicken Handschuhen benutzen kann. Für die Lippen nehme ich Extra-Sunblocker – oder zur Not den Stick.“ 3. DIE GUTE ERHOLUNG „Über Nacht sollen sich nicht nur…

(Beantworten Sie die folgenden Fragen, ohne lange nachzudenken) Welche Wortreihe mögen Sie spontan am liebsten: Aufbruch. Neue Ufer. Inspiration. Ankommen. SW Kristall. Klarheit. Sterne. Weg. SA Stärke. Fliegen. Sonne. Ziel. K Rückenwind. Vertrauen. Wellen. Strömung. B Ihre Kollegin telefoniert immer zu laut. Sie stört das. Zaghafte Andeutungen bringen nichts. Was tun Sie? Ich frage eine Freundin oder Kollegin um Rat, die gut in Konflikten ist. B Ich sage ganz deutlich, dass sie leiser telefonieren soll. Wenn das nicht reicht, gehe ich zum Chef. SW Es stört mich zwar. Aber mal ehrlich: Jeder nervt mal. Ich konzentriere mich einfach auf meine Arbeit. SA Ich verlasse genervt den Raum, wenn sie mal wieder lauthals spricht. K Ein Freund möchte sich von Ihnen 1000 Euro borgen ... Klar. Wenn ich das Geld entbehren…

»Wir fragten uns bei allem: Wie weit kann man Tradition modernisieren, ohne sie zu zerstören?« Dieses Dorf hält so mancher für die feinste Wintersportadresse der Schweiz – ein Ort, an dem sich Prominenz aus aller Welt trifft. Isabelle Graz verbindet mit Gstaad im Berner Oberland Zuhausegefühl und eine malerisch stille Berglandschaft, in der die Menschen seit Generationen ursprünglich leben und wirtschaften. Als Kind wanderte sie entlang der Wiesen und Weiden, auf denen im Sommer die Simmentaler Kühe grasen und im Winter Schnee liegt. Die Skiabfahrten rund um das weite Alpenplateau 1050 Meter über dem Meer sind nicht allzu schwierig, das gefällt ihr. Und sie geht auch gern und oft Langlaufen, wenn sie mit ihrem Mann Dominique in ihrem Chalet weilt. Es steht an einem sanften Hang, 20 Minuten entfernt von…

Da standen nun also zwei Mädchen im Burghof und weinten. Diese Kinder, die David Benioff und D. B. Weiss aus so vielen anderen ausgesucht hatten und deren volles Potenzial sie nun vielleicht gar nicht würden erleben können. Benioff war selbst zum Heulen zumute, weil soeben die Pilotfolge der Fantasy-Saga „Game of Thrones“ abgedreht worden war und keiner wusste, ob es weitergehen würde. Aber die schniefenden Mädchen waren noch so jung, 12 und 14, und deshalb sagte er mit fester Stimme: „Es wird alles gut werden. Wir werden weitermachen.“ Heute, fast zehn Jahre und ein Drachenzeitalter später, erscheint diese Anekdote beinahe unglaubwürdig, wenn man bedenkt, mit welcher ungeheuren Wucht das Serienspektakel in den Wohnzimmern und Herzen der Zuschauer eingeschlagen ist. Und doch sei sie wahr, sagt Maisie Williams, eines der weinenden…

Kurz gesagt: Geiz ist nicht geil. Und Dagobert Duck ist Single. Jetzt mal ausführlich: Sylvie hatte ihr erstes Date mit M. Nettes Gespräch, gut aussehender Typ, noch kein Feuerwerk unter dem Zwerchfell, aber sie dachte, dass sie ihn gern noch mal treffen würde. Bis dann die Rechnung kam. M. tippte augenblicklich auf seinem Handy herum und verkündete strahlend: „34,70 Euro für dich, 24,50 Euro für mich! Ich runde auf 25 Euro auf!“ Und das war es dann. Sylvie schrieb ihm noch die Standardmail, dass sich wohl nichts zwischen ihnen entwickeln könne. Ihre Freundin kommentierte, dass Sylvies Dagobert Duck vermutlich voll happy sei, weil er so gleich zwei Dates zum Preis von einem hatte: das erste und das letzte. Geiz macht nicht attraktiv. Im Geizkragen vermuten wir eine engstirnige Spaßbremse, einen…

Auch wenn ich hier vielleicht allein damit dastehe, möchte ich gern ein Hohelied auf meine Schwiegermutter singen. Sie heißt Irma und ist ein Juwel. Wenn ich gestehe, dass sie sogar meine Ex-Schwiegermutter ist, werden mich manche für bekloppt erklären, aber das halte ich aus. Ich finde sowieso, dass wir alle, selbst die vermeintlich Klugen, zu viele Vorurteile pflegen, dem würde ich gern etwas entgegensetzen. „Das Leben ist noch verrückter als Scheiße“ heißt es in dem von mir sehr geschätzten Filmklassiker „Es war einmal in Amerika“. Und auch wenn ich selbst versuchen würde, mich damenhafter auszudrücken, bin ich inhaltlich völlig d’accord. Es kann immer alles passieren, und wo es Menschen gibt, passiert auch alles. Aber ich will nicht esoterisch klingen, denn meine Schwiegermutter und die Esoterik haben ungefähr so viel gemein…

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»Ich will nicht nur nicht, dass die Kinder Kontakt zu ihm haben. Ich möchte mit diesem Monster nicht mal in derselben Galaxie leben.« Jessica Cardwell, 31, aus Alabama Tiffany Gordons neun Jahre alter Sohn tobt durch ihre Wohnung in Florida, und die Mutter strahlt: „Er ist mein Alles!” sagt die junge Frau. Wie sehr auch ihr Mann Anthony den Jungen liebt, sieht man schon daran, dass er sich seinen Namen in riesengroßen Buchstaben auf den rechten Arm tätowieren ließ: !!Ryan!! mit vier Ausrufezeichen. Dabei wurde Ryan nicht aus Liebe gezeugt, sondern mit Gewalt. Tiffany Gordon, heute 21, war erst 12 Jahre alt, als ein 18 Jahre alter Freund ihrer älteren Schwester beide mit zu einer Autofahrt einlud. „Ich dachte, wir fahren zu McDonald’s“, sagt Tiffany.…

JETZT BLOSS NICHT HEULEN Mein Herz gehört ab sofort Julius Weckauf, einem 10-Jährigen aus Jülich. Der spielt in Caroline Links fantastischer Verfilmung von Hape Kerkelings Kindheitserinnerungen den sehr jungen Komiker, und er ist anrührend und zum Niederknien lustig, und damit ist auch schon gesagt, zwischen welchen Polen „Der Junge muss an die frische Luft“ wechselt: Wie Hape im Recklinghausen der 1970er seine depressive Mutter zu bespaßen versucht, wie er von seinen beiden grundverschiedenen Omas Liebe und Bestärkung bekommt und all die Härten und Bodenwellen des Lebens humorisiert – das ist einfach nur großartig und schön. Auch noch sehenswert … „Astrid“ Seit „Pippi Langstrumpf“ war Astrid Lindgren weltberühmt. Dieser wunderschöne Film zeigt die Schriftstellerin vor ihrem ersten Buch – die junge Astrid, die sich dafür entscheidet, ihren unehelichen Sohn allein großzuziehen.…

Als Ben Whishaw 2006 von der deutschen Presse zu seinen Zukunftsplänen befragt wurde, antwortete der damals 25-Jährige: „Ich würde gern noch viele gestörte, zerrissene junge Männer spielen, die grenzpsychotisch sind.“ Das war, als er gerade als Serienmörder Grenouille in Tom Tykwers Verfilmung des Mega-Sellers „Das Parfum“ seine erste große Kinorolle gelandet hatte. Zu diesem Zeitpunkt kannte hier niemand den drahtigen Engländer – in seiner Heimat aber hatte er schon frisch aus der Schauspielschule für Furore gesorgt mit einem sensationellen Hamlet, der Königsdisziplin der Briten. Hamlet entspricht ganz Whishaws Beuteschema (jung, zerissen, grenzpsychotisch), und man kann sagen, dass auch sein Zukunftswunsch in Erfüllung gegangen ist: Der Sohn einer Kaufhausangestellten und eines ITlers erschoss sich in „Cloud Atlas“ in der Badewanne, spielte in „The Hollow Crown“ einen affenbesitzenden Richard II. als eine…

MAKE-UP Ganz schön glamourös Mit diesen eleganten Smokey Eyes ließ US-Designer Tom Ford seine Models für die Sommer-Show 2019 stylen. Zum Nachschminken: einen dunklen Braunton aufs Lid geben und in der Mitte mit dem Finger schimmerndes Gold darübertupfen. Blickfang zum natürlichen Teint ist das kupferfarbene Highlight am inneren Augenwinkel. SYSTEM-PFLEGE Wie für mich gemacht Mit dem „Clinique iD“-Konzept lässt sich je nach Hautbedürfnis ein individueller Pflege-Cocktail mischen: Man nehme eine von drei verschiedenen Feuchtigkeitspflegen und ergänze sie mit einem der bunten Booster, um etwa vergrößerten Poren oder Fältchen entgegenzuwirken. Ca. 48 Euro. SHAMPOO SÜSS & SAUBER Weil man von Schokolade kaum genug kriegt, bringt sie uns Shu Uemura in Kooperation mit der französischen Konditorei „La Maison du Chocolat“ jetzt sogar auf den Schopf: Das „Cleansing Oil Shampoo“ duftet lecker und…

SA: SELBSTAKZEPTANZ B: BEZIEHUNG SW: SELBSTWIRKSAMKEIT K: KÖRPER/KÖRPER-GEIST-VERBINDUNG Stärkste Richtung: SELBSTAKZEPTANZ Sie kennen sich selbst ziemlich gut und haben schon lange aufgehört, Ihre Schwächen zu verbergen. In Ihrem Alltag tun Sie die Dinge so, wie Sie es richtig finden, und leben nach Ihren Werten. Sie benötigen nicht ständig die Anerkennung von anderen und finden es normal, dass man es nicht allen recht machen kann. Sie haben auch ein gutes Gespür dafür, wenn Ihre Grenzen überschritten werden oder Sie etwas tun sollen, das gegen Ihre Werte verstößt. Schwierig wird es, wenn Sie in Situationen geraten, die Ihre Selbstakzeptanz ins Wanken bringt. Zum Beispiel, weil eine Freundin ohne erkennbaren Grund die Freundschaft kündigt, eine Krankheit Sie umhaut oder man Ihnen im Job ungerecht und übel mitspielt. Dann brechen manchmal Gewissheiten weg,…

Heutzutage wird oft (auch von Coaches) suggeriert, dass man nur ein erfülltes Leben haben kann, wenn man sich komplett, jederzeit und immer in seinem Beruf selbstverwirklicht. Und leider wird auch noch viel anderer Quatsch erzählt. Beliebte Floskeln über den „Traumjob“ auf dem Prüfstand: »DU KANNST ALLES WERDEN, WENN DU ES NUR WILLST!« Nein. Einen Beruf kann nur ausfüllen, wer die wichtigsten Talente, Qualifikationen und Fähigkeiten dafür hat – oder den Elan, sie sich anzueignen. Wer das Kochen liebt, aber lange Arbeitstage hasst, wird als Profi-Köchin nicht weit kommen. Wer von einem hübschen Hotel träumt, aber keine Lust auf Kundenbeschwerden hat, wird als Hotelier nicht bestehen. „Unterhalten Sie sich mit drei bis fünf Personen, die in dem Beruf arbeiten. Fragen Sie betont danach, wie der Alltag in diesem Beruf WIRKLICH ist“,…

WIDDER 21.3.–20.4. Uranus rüttelt noch mal wohlmeinend am Status quo. Sein Credo: Fülle dein Leben mit Sinn, Freude und Wahrheit, statt dich mit unwichtigen Dingen belasten zu lassen oder dich auf Nebengleisen festzufahren, probiere Neues aus, statt stets das Gleiche zu tun. Um zu überlegen, was Sie wollen, müssen Sie sich aber bewusst Zeit nehmen – unter Uranus besteht die Gefahr, hektisch zu werden und alles, was ansteht, im Galopp zu erledigen. STIER 21.4.–20.5. Nach aufwühlenden Zeiten tut Erdung gut – und gerade Stiere brauchen ja Bodenkontakt. Dabei können nun Routinearbeiten helfen, die eher langweilen, aber fast meditativ wirken, weil sie den Geist leer machen. Ein gutes Vehikel, um sich wieder zu sortieren. Input kommt auch von außen, denn Sie ziehen (potenzielle) Partner an, die Sie aufbauen, bestätigen und Ihnen…

Der Text für diese Geschichte war eigentlich schon fertig, als das Leben dazwischengrätschte: Ich knickte beim Basketball-Training um und riss mir das Kreuzband im rechten Knie. „Vielleicht sollten Sie sich einen gelenkfreundlicheren Sport suchen“, meinte der Arzt nach der Untersuchung lapidar. Ich konnte nicht antworten, meine Kehle war wie zugeschnürt. Klar sollte ich das, das weiß ich natürlich. Aber nach 35 Jahren aufhören? Das ist einfach unfassbar schwer. Mir zog die Diagnose den Boden unter den Füßen weg. Weil man mit seinem Lieblingssport nicht nur viele Erinnerungen und den Spaß an der Bewegung verbindet, sondern weil oft auch liebe Menschen dranhängen. Das war ja genau der Grund, warum ich über dieses Thema schreiben wollte. Und beim Reden mit den betroffenen Frauen klammheimlich gedacht hatte: Wie gut, dass ich noch spielen…

Bei den Römern soll eine Toga eine Unze Gold (rund 31,1 Gramm) gekostet haben – so viel wie heute ein sehr guter Herrenanzug: etwas mehr als 1000 Euro. Ein Beispiel, das zeigt, wie Gold langfristig seinen Wert behält. Anders als Papiergeld kann man es auch nicht beliebig vermehren. Gold galt immer als „sicherer Hafen“ für unsichere Zeiten. Und dass wir die haben, davon sind viele Ökonomen überzeugt. Unter anderem, weil die Schulden der Staaten in den vergangenen Jahren stark angestiegen sind. Die Regierungen geben meistens sehr viel mehr Geld aus, als sie einnehmen. Und die Frage bleibt, ob und wie die Schulden je wieder abgetragen werden können. Und ob Papierwährungen wie Euro, US-Dollar oder Yen künftig an Wert verlieren. Ist Gold die Lösung? Die Bundesbürger besitzen inzwischen mehr als doppelt…

Tom Kha Phed Der Thai-Eintopf mit Ente schickt den Gaumen auf Reisen: mit Kokosmilch, Chili, Shiitake-Pilzen, Süßkartoffeln, Zitronengras ... Das Topping: gebratene Entenhaut und frische Kräuter Käse-Fondue mit Salat Super gesellig! Dazu reichen wir Kartöffelchen, Cornichons, selbst gebackene Brotstangen und Pumpernickel-Chips Linseneintopf mit Einlagen Einer für alle! Der Eintopf ist vegan, dazu gibt’s Extras wie Blutwurst, Wiener und Regensburger und/oder Kammmuscheln. Zum Toppen: eine frische Kräutermischung (Gremolata) Kartoffelsuppe mit Hummer Sehr cremig, sehr fein, sehr gut vorzubereiten – und eine Idee, wie Sie diesen Genuss in ein Menü einbinden können, haben wir auch Bodenständig oder edel? Hauptsache besonders! Hähnchen-Eintopf Mit Riesengarnelen und viel Gemüse – von Fenchel bis Tomaten. Dazu eine wunderbare Safran-Aioli, und auch die Gewürz-Madeleines sind ein Gedicht Brühe ist kein Hexenwerk, aber magische Basis Veggie-Curry mit Joghurt-Dip…

FÜRS BUFFET HÄHNCHENSPIESSE MIT BASILIKUM-KOKOSSOSSE 8 Spieße SPIESSE 1 Bio-Zitrone 1 Knoblauchzehe 1–2 EL Sonnenblumenöl 2 EL flüssiger Honig 1–2 EL Sojasoße 400 g Hähnchenfilets (am besten Bio) Salz, frischer Pfeffer 1 TL Chiliflocken 8 lange Holzspieße SOSSE 4 Stiele Basilikum 30 g Bio-Ingwer 150 ml Kokosmilch 3 EL Cashewmus etwa 2 EL Sojasoße 30 Minuten 1 Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. 2 FÜR DIE SPIESSE Zitrone abspülen, trocknen, Schale abreiben, Saft auspressen. Knoblauch abziehen, hacken, mit Öl, Honig, Sojasoße, Zitronensaft- und schale verrühren. 3 Fleisch abspülen, trocknen, flach klopfen und in 8 lange Streifen schneiden. Salzen, pfeffern, wellenförmig auf 8 Holzspieße stecken, in eine Auflaufform legen. Marinade darübergießen, mit Chili bestreuen. Im Ofen etwa 12 Minuten braten. 4 FÜR DIE SOSSE Basilikum abspülen,…

»Die Tarte gibt’s auch herzhaft, etwa mit Käse fürs Silvesterbuffet; meine süße macht sich da ebenfalls gut – statt Berliner« 16 Stücke TEIG 200 ml Milch 500 g Dinkelmehl (Type 630) 80 g Zucker 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 80 g Butter 2 Bio-Eier, 1 TL Salz Mehl zum Bearbeiten FÜLLUNG 80 g getrocknete Feigen 60 g Cashewkerne 2 EL Amaretto (Mandellikör) 5 EL Schlagsahne 120 g weiche Butter 2 TL gemahlener Zimt 3 EL Zucker 1 Bio-Eigelb, 2 EL Mandelblättchen Puderzucker zum Bestäuben 1 FÜR DEN TEIG Milch lauwarm erwärmen. Mehl in eine große Schüssel sieben, in die Mitte ein Mulde drücken. 3 EL Milch, 1 EL Zucker und Hefe in der Mulde kurz verrühren. Zugedeckt etwa 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. 2 Inzwischen Butter lauwarm…

Leicht leichter werden Die BRIGITTE-Diät wird 50. Und erfindet sich neu: Das BRIGITTE Balance Konzept macht Abnehmen noch einfacher und nachhaltiger Das kommt, das bleibt Farben, Muster, Stoffe: Welche mit uns in den Frühling gehen, und welche sich dazugesellen Wachgeküsst Altes Gemäuer aus dem 16. Jahrhundert, drinnen Glamour, Design und Kunst – ein Hausbesuch in Norditalien Stilles Glück Bergbäuerin Agnes lebt, wie es sich viele wüschen: im Einklang mit der Natur Japan-Genuss Köstliche Rezepte für Ramen – die besten und üppigsten Nudelsuppen der Welt DOSSIER Geschwister: Fluch oder Segen? Mit ihnen haben wir die wohl längste Beziehung unseres Lebens. Was bedeutet das – und was hat sich in Zeiten von Patchwork geändert? BRIGITTE – auch digital im App-Store und täglich aktuell auf www.brigitte.de…