Brigitte的24/2019目录

»Wer ist schon rundum perfekt und sozialverträglich auf die Welt gekommen?« Liebe Leserin, lieber Leser, Zeit meines Lebens kam ich fast immer auf den letzten Drücker. Beim Abi wie bei Langstreckenflügen, sogar bei der Geburt meines zweiten Sohnes lief ich erst eine Stunde vor seinem ersten Schrei in der Klinik ein. Gründe gab’s immer genug für die Last-minute-Tour, faule Ausreden auch. Meist ging’s gut, aber es kostete Nerven, meine und die mancher anderen. Seit Kurzem gelingt es mir immer häufiger, pünktlich, gar überpünktlich zu sein. Ich versichere Ihnen, es ist ein herrliches Gefühl. Vor den anderen da zu sein, nicht zu hetzen, fühlt sich souverän und entspannt an. Ich bedaure nur, dass ich das nicht schon viel früher geschafft habe: mich zu ändern. Wenn sich zwei Menschen nach Jahren treffen…

Kurz gesagt: Eine ganze Menge – solange wir uns nicht davon frei machen. Jetzt mal ausführlich: Katharina wird immer unglücklicher, denn sie fühlt sich von ihrem eigenen Mann abgewiesen. Wann immer sie genervt ist, wann immer ihr etwas wichtig ist – sie wird von Martin kritisiert. Sie bringe das viel zu emotional vor. So könne man keine Probleme lösen. Es führe ja nirgendwohin, sich gegenseitig anzuschreien. Es müsse doch möglich sein, auch mal vernünftig miteinander zu sprechen. Manchmal redet Martin dann einfach nicht mehr mit ihr, sondern steht auf und legt sich schlafen. Katharina macht es unendlich wütend, dass Martin nie auf ihre Bedürfnisse eingeht, sondern sie stattdessen immer nur darüber diskutieren, dass sie sich angeblich falsch verhält. Doch wenn sie ihre Wut darüber zeigt, verschließt er sich erst recht.…

Neulich, in der Lokalzeitung, kam ein Ureinwohner zu Wort. Männlich, weiß, wütend. Die Neuen hätten seine Heimat zerstört mit ihren exotischen Gewohnheiten und rauen Sitten: Manche von ihnen feierten bis in die Nacht und hingen dabei am Bordstein ab, andere würden mit ihrem zahlreichen Nachwuchs die Straßen verstopfen. Kurz: Der Mann fühlt sich nicht mehr wohl in Hamburg-Ottensen, seitdem die Fußgängerzone Partyvolk aus den Vororten anzieht und Künstler-WGs jungen Doppelverdienerfamilien weichen. Sein Fazit: „Ich zieh weg – südlich der Elbe gibt’s noch billige Wohnungen, und echter ist es da auch irgendwie.“ Der Text ließ mich mit vielen Fragen zurück. Wer sind diese „Ur-Ottenser“, von denen der Mann ständig sprach wie von einer bedrohten Spezies? Kann ich mir den Ehrentitel auch erwohnen, wenn ich 800 Kilometer südlich zur Welt gekommen bin,…

Das singende Geheimnis Irgendwie ist es komisch mit dieser Elisa Schmidt aus Koblenz. Seit knapp sieben Jahren ist die 29-Jährige als Femme Schmidt international aktiv, Guy Chambers ist ihr Fan und Produzent, Bryan Ferry und Coldplay nehmen sie öfter mal mit auf Tour. Sie singt super, ihre Songs sind oberste Pop-Schublade. Und trotzdem weiß man nicht: Wer ist diese Frau eigentlich? Und sind wir nach „The Luv Project“ (Warner) schlauer? Wie auch immer: Die Platte lohnt eine Annäherung. Alles bunt, alles schön Was sind wir Menschen doch manchmal bekloppt. Ich zum Beispiel habe eine derartige Abneigung gegen das Werk des Schriftstellers Paulo Coelho, dass ich mich richtig überwinden musste, in die neue Platte einer gewissen Flavia Coelho hineinzuhören. Unfair, ich weiß, schließlich ist die zwar auch Brasilianerin und lebt wie…

Der Schauspieler Jonah Hill, 35, hat ein Tattoo auf seinem rechten Unterarm. In fetten schwarzen Buchstaben steht da: „Hello, Beanie!“ Das hat er sich aus brüderlichem Stolz stechen lassen, als seine knapp zehn Jahre jüngere Schwester Elizabeth Feldstein, genannt Beanie („Böhnchen“), vor zwei Jahren eine Rolle in dem Broadway-Musical „Hello, Dolly!“ bekam. Jonah Hill, dessen richtiger Nachname auch Feldstein lautet, ist bekannt aus Filmen wie „Superbad“ und „The Wolf Of Wall Street“. Aber wenn das so weitergeht, hat seine kleine Schwester ihn in Sachen Berühmtheit bald überholt. Denn alle, wirklich alle wollen die wandlungsfähige 26-Jährige, die es in Sachen Emotionen einfach draufhat. In Greta Gerwigs oscarnominiertem Regie-Debüt „Lady Bird“ war Beanie schlicht herzzerreißend als beste Freundin der charismatischen Titelfigur: Ihre Julie ist ein stilles, kluges, in sich ruhendes Mauerblümchen, das…

Was verstehen Sie unter digitaler Schönheit? Mit Computerprogrammen geglättete Falten? Kalt, ganz kalt. Selfie machen und mithilfe einer App unzählige Make-up-Looks, Frisuren oder Haarfarben ausprobieren vielleicht? Schon wärmer. App runterladen, Selfie machen – und Sekunden später die perfekte Pflege für den Tag vorgeschlagen bekommen? Warm! Aber da geht noch viel mehr... Blättern Sie um! Apps, Tracker oder schlaue Scanner zeigen, worauf wir achten sollten Es ist fast wie im Märchen. Der „HiMirror“ ein Schminkspiegel mit Kamera und Beleuchtung (s. S. 86) sagt uns zwar nicht, wer die Schönste ist – aber was wir für unseren Teint tun können. Er scannt die Haut jeden Tag aufs Neue und gibt Pflege-Tipps: mehr Feuchtigkeit für die Stirn zum Beispiel, weniger Fett, um Pickeln vorzubeugen ... Eine Messdaten-Historie, abrufbar via Touchscreen, dokumentiert den Erfolg unserer…

JESSIE WEISS MODE-JOURNALISTIN („JOURNELLES“) „Als Modebloggerin habe ich das Gefühl, dass Social Media endlich wieder sozial geworden ist und wir mit unserer Community wirklich was bewegen können. Ich bin froh, Teil der Schal-Community zu sein.“ FREDERICK LAU SCHAUSPIELER „Es ist wirklich unvorstellbar, was jahrelanger Krieg mit Kindern anrichtet. Bitte helfen Sie mit und spenden Sie für die syrischen Kinder!“ JÖRDIS TRIEBEL SCHAUSPIELERIN „Die syrischen Kinder kennen seit Jahren kein Zuhause, keine Sicherheit. Man kann sich nicht ausmalen, was das mit den Kinderseelen macht.“ LAVINIA WILSON SCHAUSPIELERIN „Es macht mich so wütend, dass das Leiden der syrischen Kinder und Familien nach so vielen Jahren noch immer nicht vorbei ist.“ ANNEGRET KRAMPKARRENBAUER CDU-VORSITZENDE „Seit über acht Jahren wird Syrien vom Bürgerkrieg gebeutelt. Am schlimmsten leiden die Kinder. Ich unterstütze diese Aktion und…

WER UM DIE EIGENEN STÄRKEN WEISS, LÄSST SICH NICHT VOM PARTNER SCHIKANIEREN DAS GESPRÄCH Der Termin für das Coaching kam gerade noch rechtzeitig – vor dem Scheidungstermin. Da wird Julia Krüger noch einmal dem Mann begegnen, mit dem sie sieben Jahre zusammen und ein Jahr verheiratet war. Die Umstände der Trennung haben ihrem Selbstbewusstsein sehr zugesetzt. Das will die 36-Jährige jetzt wieder aufbauen. Um die Scheidung gut durchzuziehen und danach wieder in die Datingwelt einzusteigen. Deshalb ist die Essenerin nach Trier gefahren, in die Praxis der Psychologin und Therapeutin Stefanie Stahl. Die bittet sie, auf der Couch Platz zu nehmen. Ein bequemes Möbelstück für ein unbequemes Gespräch. Denn Julia muss erzählen, wie sie sich von ihrem Ehemann Paul, der in Wirklichkeit anders heißt, immer wieder heruntergemacht fühlte. Er habe sie…

BLATTGOLD ZUM AUFHÄNGEN Ein Zweig wird mit etwas Geduld edel herausgeputzt: Zarte Goldplättchen und Illustrationen von Tieren zieren 24 Umschläge, die kleine Überraschungen in sich verbergen KNUSPER, KNUSPER, KRÄNZCHEN Die frischen, in Form gebundenen Eukalyptus- und Thuja-Zweige betören die Nase mit angenehmem Duft. Und dann trägt dieser (Wand-)Kranz auch noch selbst gebackene Lebkuchenkekse – für jeden Tag einen. WEICH GEPLOSTERT Auf dieser Steingut-Servierplatte verstecken sich die Geschenke in dicht gepressten Mooskugeln. Etwas Glamour? Baumschmuck aus Messing veredelt den rustikalen Look. SCHACHTELN MIT GLANZ-EFFEKT Zum Hängen, Stellen, Legen: Diese Pappschächtelchen sind Allrounder, im Handumdrehen werden sie zu schicken Boxen: mit goldenen Stickern, Masking-Tape und Wasserfarbe. HÄUSCHEN ZUM FEST Diese Schneckenhäuser tragen etwas Goldlack, Garn, die eine oder andere sogar eine Glas-Rosette. Auch ihre inneren Werte verzaubern: Verse aus Weihnachtsgedichten, Liedern, private…

Stellen Sie sich vor, Ihr Bett würde neben einer großen Verkehrskreuzung stehen. Ständig rumpelt und knattert es, selbst in den kurzen Pausen dazwischen wäre an Schlaf nicht zu denken. Klingt absurd? Wer einen schnarchenden Bettgenossen hat, kann die Situation jede Nacht nachfühlen: Bis zu 90 Dezibel erreicht dabei der Geräuschpegel – das ist so laut wie ein vorbeifahrender Lkw. Wie der Körper das schafft und warum man deshalb nicht gleich in getrennte Schlafzimmer ziehen muss, weiß Schlafmedizinerin Maritta Orth, Chefärztin am Theresienkrankenhaus in Mannheim und Vorstandsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Schlafforschung und Schlafmedizin. Wie häufig ist das Problem? Viele Menschen leben mit einem schnarchenden Bettgenossen – meistens sind es Frauen, die darunter leiden, dass ihr Mann schnarcht. 20 bis 46 Prozent aller Männer im mittleren bis höheren Alter schnarchen, bei…

FISCHFILET MIT KRÄUTER-HOLLANDAISE 2 Portionen 20 Minuten HOLLANDAISE 2 Bio-Eigelb 1 EL Schmand 100–120 g Kräuterbutter (z. B. von Meggle) Salz etwas Tabasco 1–2 EL Zitronensaft etwas Zucker 4 Fischfilets (à 80–100 g; z. B. Scholle) frisch gemahlener Pfeffer 1 EL Butter 100 ml trockener Wermut (z. B. „Noilly Prat“) oder: 60 ml Brühe und 40 ml Limettensaft 20 g Grana-Padano-Käse 1 Backofengrill oder Backofen auf höchster Stufe vorheizen. 2 FÜR DIE HOLLANDAISE Eigelb und Schmand in einem Mixbecher verrühren. Butter kochend heiß erhitzen (nicht bräunen) und in feinem Strahl zur Eigelbmischung gießen, dabei mit dem Stabmixer gut unterschlagen. Mit Salz, Tabasco, Zitronensaft und Zucker würzen. 3 Fischfilets salzen, pfeffern, aufrollen. Butter in einer Pfanne erhitzen, Röllchen hineingeben, Wermut zugießen und zugedeckt aufkochen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen. Inzwischen den…

SELBER MACHEN Himmel & Erde Viele Sterne machen einen Baum – mit süßer Spitze! Sie brauchen: weiße und silberne Sterne (ca. 20 Papier- und Deko-Sterne in versch. Größen; Bastelbedarf oder selbst gemacht) Masking-Tape ggf. Kreppband kleine Nägel und Hammer 1 LED-Leuchtstern (z. B. Elektrohandel, Bastelbedarf oder über www.lampenwelt.de) „Kleiner Stern“ von Raffaello (am besten mehrere kaufen – zum Nachdekorieren) So geht’s: Sterne mithilfe von Nägeln/Masking-Tape (je nach Gewicht) in Baum-Form an der Wand befestigen (als Orientierungshilfe mit Kreppband ein gleichschenkliges Dreieck kleben, Höhe ca. 1,50 m, Breite ca. 1 m; ist der Baum mit Sternen gefüllt, das Tape ablösen), Leuchtstern dazustellen. „Kleiner Stern“ von Raffaello als Weihnachtsbaumspitze aufhängen. TRINKEN WINTERFRÜCHTE 1 Türchen öffnen! Zwölf Sorten, 24 Fläschchen: Im Rabenhorst „Adventskalender 2019“ stecken Power-Säfte wie „Antioxidantien“, „Detox“, „Für das Immunsystem“ ...…

Wie gut kennen, wie gut verstehen wir uns eigentlich selbst? Sind wir zufrieden mit uns, mit unseren Beziehungen, unserem Leben? Und wenn wir uns mehr und/oder etwas anderes wünschen: Was hindert uns daran, loszulegen? Mit diesen und anderen spannenden Fragen, Antworten und Denkanstößen beschäftigt sich BRIGITTE LEBEN! – unser neues Coaching-Magazin mit Bestsellerautorin und Psychotherapeutin Stefanie Stahl. Schauen Sie mal rein – und lassen Sie sich überraschen. Ab 6. November, 9,80 Euro.…

DESIGN Der gute Ton Hedwig Bollhagen wurde mit Keramik im Bauhausstil berühmt. Ihre Entwürfe werden heute noch in den HB-Werkstätten bei Berlin getöpfert, die gründete sie in den 1940ern. Bis Weihnachten finden dort Führungen und DIY-Kurse statt, in denen man diese schlicht-schönen Formen bemalen kann. www.hedwig-bollhagen.com FILM BESEELT 1972 kehrte Soul-Queen Aretha Franklin zu ihren Wurzeln zurück – sie gab in der Missionary Baptist Church in Los Angeles ein gefeiertes Kirchenkonzert. Regisseur Sydney Pollack filmte es damals, doch erst jetzt, ein Jahr nach ihrem Tod, kommt der mitreißende Konzertfilm „Amazing Grace“ in die Kinos. Ab 21. November WOHNEN Schöner thronen Für vierbeinige Prinzessinnen und Prinzen auf der Erbse: die neuen Hunde- oder Katzenbetten von Made sehen aus wie Möbel für Zweibeiner. „Flaco“, ca. 120 Euro, www.made.com Kultgut Vom 15. bis…

ANZUG Klassisches Design und solides Handwerk werden in der Mode wieder ganz großgeschrieben. „Tailoring“ ist zurück – die gute alte Schneiderkunst. Mit sich bringt sie: zeitlose Stücke, die länger als die Saison überstehen, da sie unabhängig von Trends sind – kein Gerüsche, kein Geraffel. Die Hauptrolle übernehmen hochwertige Materialien, getreu dem Motto: Weniger ist mehr. Nur für die Stoffwahl gilt das nicht. BLAUMACHER Taillierter Cordblazer aus Baumwolle plus Hose mit weitem Bein: Madeleine, ca. 200 und 140 Euro. Pullover aus Wollmix: Luisa Cerano, ca. 280 Euro. Stiefeletten: Essentiel Antwerp BLUMEN Flower trifft auf Power! Blumenprints sind über ihr Seventies-Hippie-Image hinausgewachsen und treiben jetzt neue Blüten und Farben auf Kleidung und Accessoires. Mal gucken, was da noch kommt – dieses Muster ist ein Evergreen! Kombinieren Sie große und kleine Gewächse –…

KAPSELKOLLEKTION Party-Zeit Julia Restoin Roitfeld (Foto) wurde ihr Gespür für Fashion quasi in die Wiege gelegt – sie ist die Tochter der Ex-Modechefin der französischen „Vogue“. Zum Auftakt der Partysaison hat sie für Iris & Ink, das Eigenlabel des Portals The Outnet, eine kleine feine Abendkollektion aus sechs Teilen entworfen, ganz in Schwarz. www.theoutnet.com ACCESSOIRES Beinkleider Aus gebrauchten und kaputten Strumpfhosen macht Swedish Stockings aus Stockholm wieder hübsche neue Modelle mit raffinierten Mustern (oben aus recyceltem Polyamid, ca. 27 Euro). www.swedishstockings.com SCHMUCK EDELSCHLINGE So elegant wie interessant wirkt dieser Earcuff (Ohrhänger) der Berliner Designerin Ina Beissner. Aus 18 Karat Gelbgold mit fair gewonnenen Diamanten, ca. 4500 Euro. www.inabeissner.com TEAMWORK LADIES LOVE Immer im November kommt die jährliche Designerkollektion von H&M in die Läden. Diesmal hat Giambattista Valli aufregende Kleider und…

In Hochform Das schwarz-weiße Spielfilmdebüt „Oh Boy“ von Jan Ole Gerster liegt sieben Jahre zurück und heimste damals sechs deutsche Filmpreise ein. Kein Wunder, dass sich Gerster nach so einem Erfolg Zeit gelassen hat, um mit seinem Nachfolge-Film nicht zu enttäuschen. Vieles an „Lara“ ist ganz anders (die Hauptfigur ist kein junger Mann, sondern eine mittelalte Frau), manches ist ähnlich (sie lässt sich einen Tag lang durch Berlin treiben), das Ergebnis ist aber in jedem Fall: sehr gut. Die Sensation ist Corinna Harfouch in der Titelrolle einer (selbst-)zerstörerischen, einsamen Frau, die trotzdem unser Herz anrührt. WAS DARF MUTTERLIEBE? Julie Delpy ist ein Phänomen: Aus dem süßen blonden Mädchen, das die Neunzigerjahre hindurch ständig auf der Leinwand zu sehen war, ist schon lange eine souveräne Filmemacherin geworden, die am liebsten alles…

Eigentlich war es nur eine Frage der Zeit, bis es Jack Reacher auch mal nach Deutschland verschlagen würde. Der Mann ist schließlich immer da, wo’s brennt, und Hölle: Was da 1996 in Islamistenkreisen in Hamburg ausgeheckt wird, das hat das Zeug, erst die Hansestadt selbst und dann die ganze Welt in Flammen zu setzen. Die CIA erfährt von dem Plan, und um ihn zu stoppen, stellt sie eine Spezialeinheit auf, in der jener Jack Reacher, ein Hüne von 1,96 Metern, die größte Nummer ist. So in etwa geht er los, „Der Ermittler“, der am 11. November erscheint. Das ist der 21. Band um einen ehemaligen amerikanischen Militär-Polizisten, der ziemlich geradeheraus ist, keinerlei Drogen- oder Alkoholproblematik hat, seine Traumata bewältigt, in dem er sich einfach mal zusammenreißt, ach ja, auch das…

BIRGIT POTZKAI Unsere Beauty-Produzentin kennt das Problem spröder Winterlippen – und weiß, was dann zu tun ist KURZFRISTIG „In den Heizungsmonaten wache ich manchmal mit trockenen oder gar rissigen Mundwinkeln auf. Das tut weh und sieht nicht gerade attraktiv aus. Als Erstes greife ich dann zu Lippensalbe mit Panthenol, ihr Wirkstoff lindert die Schmerzen. An freien Wochenenden trage ich mehrmals mein SOS-Hausmittel auf und tupfe etwas Honig auf die Stellen: Das Naturprodukt desinfiziert und beschleunigt die Wundheilung – sofern man den Honig nicht gleich ableckt, sondern wenigstens fünf Minuten einwirken lässt.“ LANGFRISTIG „Ich erwische mich oft dabei, mit der Zunge über die entzündeten Stellen zu fahren. Sehr schlecht, denn das reizt die empfindliche Haut stets aufs Neue. Lieber die Mundwinkel dünn (!) eincremen und in Ruhe lassen.“ VORBEUGEND „Da Lippen…

Mehr als fünf Millionen Kinder in Syrien brauchen Hilfe und Schutz, 2,6 Millionen Flüchtlingskinder leben in den Nachbarländern – in einem Provisorium, dessen Ende nicht absehbar ist. Ihre Chancen auf Bildung sinken; viele Eltern schicken sie aus Angst um ihre Sicherheit nicht in die Schule. Oder die Kinder müssen arbeiten, auf dem Feld oder als Verkäufer an Straßenkreuzungen, weil die Familien auf jeden Verdienst angewiesen sind. Ihre Not wächst – und die Unsicherheit, wie lang ihre Gastländer sie noch dulden. Diese Kinder scheinen von der Politik vergessen (die aktuelle Reportage aus dem Libanon lesen Sie auf www.brigitte. de/schal-fuers-leben). 2014 haben wir gemeinsam mit Save the Children unsere „Schal“-Aktion ins Leben gerufen, und Ihre Begeisterung hat uns überzeugt, sie fortzusetzen. Ihre Spenden aus dem vergangenen Jahr (sagenhafte 300 000 Euro!) hat…

Birgit, angenommen, ein eher graues Mäuschen kommt zu euch und sagt, sie wäre gern eine Femme fatale – kann man das erreichen, indem sie roten Lippenstift und etwas Enges trägt? Oder wäre sie dann nur ein verkleidetes graues Mäuschen? BIRGIT POTZKAI: Eine passende innere Haltung muss natürlich schon da sein. Andererseits hat sich eine Frau, die genau diesen Wunsch äußert, ja schon damit beschäftigt. Es ist etwas, was in ihr ist und was sie will – sie weiß nur nicht, wie sie es ausdrücken soll. Das ist etwas anderes, als wenn wir ihr sagen würden: „Du solltest dich femininer anziehen, das würde viel besser aussehen“. Aufgezwungene Veränderungen klappen nie. Aber wenn der Wunsch da ist, wird sie sich wahrscheinlich nicht verkleidet vorkommen, sondern danach glücklich in den Spiegel schauen. Muss…

FÜR ALLE ZEICHEN GILT : Merkur ist rückläufig, trifft auf Jupiter, berührt auch Lilith – was vielversprechend wirkt, ist es nicht automatisch. Also lieber erst ganz genau hinsehen, wenn sich golden glänzende Chancen bieten. WIDDER 21.3.–20.4. Lebe das Leben, das du dir ausgemalt hast, trau dich, du bist gut ausgerüstet und versorgt: Mit dieser Botschaft von Venus und Jupiter im Kopf können Sie im Job voller Zuversicht und Tatkraft die notwendigen Maßnahmen ergreifen. Das Berufsleben hat nämlich nach wie vor was von einer Baustelle, bietet dafür aber auch viel Gestaltungsspielraum. Chiron rät zudem, Ihr Wohlergehen im Blick zu behalten, um sich nicht zu überfordern. STIER 21.4.–20.5. Uranus befreit – seelisch, geistig, oft auch ganz konkret. Doch die Reihenfolge ist wichtig, der äußeren Veränderung muss die innere vorausgehen. Fühlen Sie in…

Sind Sie froh, dass Sie selbst ohne soziale Medien groß geworden sind? KATJA SATTELKAU: Da bin ich zwiegespalten. Ich liebe es, Neues zu erleben und zu erfahren, aber ich bin auch ganz dankbar, dass ich dem Druck, der damit einhergeht, nicht ausgesetzt war. Ich war in der vierten Klasse einen Kopf größer als alle anderen und wurde als Mount Everest betitelt. Wenn ich überlege, das wäre durch die sozialen Medien gegangen... Aber gehänselt wurden Sie damals auch. Es waren Sünden, die in der Schule blieben. Heute ist es grenzenlos. Es wird digital festgehalten und weiter verbreitet. Sehen Sie das Netz vor allem als Gefahr? Nein. Die digitale Welt hat auch Vorteile: Ich kenne nicht nur die 20 Leute aus der eigenen Klasse, sondern erlebe, dass es auf der Welt sehr…

ÜBERNACHTEN 1 Hotel Plaza España. Javier Pérez führt das neue Fünfsternehotel wie einen Familienbetrieb: Ungezwungene Atmosphäre, stilvoll ausgestattete Zimmer mit stimmigem Farbkonzept, Kunst, Pool und die Ginkgo Sky Bar im 12. Stock mit freier Sicht auf den Königspalast – schwer zu toppen! DZ/F ab 245 Euro (Plaza España 5, Tel. 00 34/91/595 55 10, www.plazaespana-hotel.com). 2 Siete Islas Hotel. Einige Zimmer in diesem Hotel im Viertel Malasaña haben eine eigene Dachterrasse! Die Möbel sind Einzelstücke von Kikekeller – retro-futuristisches Design aus Madrid. Den hauseigenen Gin „7 Islas“ probieren! DZ/F ab 131 Euro (Calle Valverde 14, Tel. 00 34/91/523 46 88, www.7islashotel.com). 3 The Hat. Das Hostel ist von der Plaza Mayor zu Fuß erreichbar. Die Zimmer sind einfach, aber es gibt eine Rooftop-Bar! Sehr netter Service. DZ/F ab 70 Euro…

Giouvetsi – Nudelauflauf aus Griechenland 4 Portionen 700 g ausgelöster Schweinenacken (am besten Bio) 1 Zwiebel 2–3 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten (400 g Füllmenge) 400 ml Geflügelfond ¼ TL gemahlener Zimt 2 Zweige Thymian 2 Lorbeerblätter Salz, frisch gemahlener Pfeffer 250 g Kritharaki (reisförmige Nudeln, auch Orzo genannt, aus dem Feinkostregal) 100 g Feta-Käse frischer Thymian zum Bestreuen 1 Fleisch trocken tupfen und in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Öl erhitzen, Fleisch rundherum braun anbraten. Zwiebel dazugeben, bei mittlerer Hitze andünsten. Tomatenmark zufügen und 1 weitere Minute dünsten. 2 Gehackte Tomaten und Geflügelfond dazugießen. Zimt, abgespülten Thymian und Lorbeerblätter zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt etwa 45 Minuten köcheln lassen. 3 Den Backofen auf 200 Grad, Umluft 180…

»Das Stapeln hat einen tollen Effekt, und die Schoko-Orangen-Kombi mag ich besonders gern« etwa 25 Scheiben 100 g Butter 450 g Haferkekse (z. B. „Cereola Hafer-Cookie“ von De-Beukelaer) 6 Bio-Eier 1 mittelgroße Bio-Orange 750 g Doppelrahm-Frischkäse (z. B. von Bioland bei Lidl) 150 g Zucker 1 TL Vanillepaste (z. B. von Pickerd) TOPPING 20 g Zucker 30 g Mandeln 100 g Schlagsahne 250 g Zartbitter-Schokolade 1 TL Butter 1 Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen. 2 Butter schmelzen lassen. Kekse in der Küchenmaschine sehr fein zerbröseln. Brösel, Butter und 1 Ei zu einem Bröselteig verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und mit den Händen zu einem gleichmäßig dünnen Boden zusammendrücken. Das Blech in den heißen Ofen auf die mittlere Schiene…

EVENT Hochkarätig Wenn sich 43 Leading Women aus Wirtschaft, Showbiz, Sport und Medien zum kreativen Networking treffen, gibt’s reichlich Gesprächsstoff. Dafür sorgte auch das Programm des dritten „Excellence Club“ im Kitzbüheler Bio- und Wellnessresort „Stanglwirt“, zu dem das Verlagshaus Gruner + Jahr, in dem u. a. BRIGITTE erscheint, und BMW geladen hatten: So ging es beim Live-Interview von BRIGITTE-Chefin Brigitte Huber mit Siemens-HR-Vorständin Janina Kugel ums Thema Veränderung, beim Vortrag von Dr. Boris Bornemann um innere Stärke und Meditation, gesportelt wurde etwa beim Reiten, Klettern oder E-Biken, entspannt zum Beispiel im Spa-Bereich. Ein tolles Wochenende. Bis zum nächsten „Excellence Club“!…

Gefällt mir! Stärkere Farben, auffälligere Looks ... Wir haben fünf Leserinnen zum großen Vorher-Nachher-Umstyling gebeten Gans genial Köstliche Rezepte rund um den Vogel der Saison DOSSIER Warum habt ihr nichts getan? Trifft der Lifestyle der Eltern auf den Aktivismus der Kinder, birgt das Zündstoff. Nie wurde in Familien mehr gestritten als seit „Fridays for Future“. Mädelstrip nach Tirol Wintertraum: Skitouren gehen und übers Leben reden Mit Extra-Booklet! Kuschlige Ideen für Strick-Fans – und solche, die’s werden wollen Bill Nighy „Tatsächlich ... Liebe“-Star, Brite, Exzentriker: ein Treffen der besonderen Art BRIGITTE – auch digital im App-Store und täglich aktuell auf www.brigitte.de…

Ich erlitt ein frühes Trauma. Ich war zehn, steckte voller Tatendrang und war bereit, in tiefster Wildnis, mit nichts als einem Zeltdach über dem Kopf und einem Kuscheltier im Arm, über mich selbst hinauszuwachsen. Eilig wurde in der Nachbarschaft ein winziges Zelt für mich ausgeliehen und im Garten zwischen Apfel-und Quittenbaum aufgebaut. Es war noch weit vor Mitternacht, als ich, beschämt und von Angstfantasien gepeinigt, die der Dunkelheit des hinteren Teils des Gartens entsprangen, in die Sicherheit meines Elternhauses und unter meine geblümte Frottee-Bettwäsche zurückkehrte. Ich ahnte bereits damals, dass mir mehrere entscheidende Eigenschaften zum erfüllenden Campen fehlen. Ich war schon immer eine, die lieber blieb als ging, hatte stets unerträgliches Heimweh und erträgliches Fernweh. Meine Freundin Bettina hat ein ganzes, großartiges Buch für diejenigen geschrieben, die sich gerne durch…

Ihrem Sinn für Gerechtigkeit kann Subhashini trauen: Vor sechs Jahren, sie war gerade 13, kam eine Klassenkameradin nicht mehr zum Unterricht. Sie würde heiraten, hieß es. „Ich kannte das gesetzliche Mindestalter der Ehe nicht“, sagt Subhashini. „Aber ich fühlte, dass es nicht richtig ist.“ Und was nicht richtig ist, muss man nicht einfach hinnehmen – da waren sich die Mädchen aus Subhashinis Heimatdorf in Südindien einig. Sie fingen an, miteinander zu diskutieren, informierten schließlich die Lehrer*innen. Doch auf deren Nachfrage sagten die Eltern nur, sie hätten jedes Recht, ihre Tochter zu verheiraten. „Unsere Lehrer waren hilflos.“ Diese Ohnmacht spornte Subhashini und ihre Klassenkameradinnen erst recht an. Sie brachten die Lehrer dazu, sich an die Polizei und die örtliche Verwaltung zu wenden. Kinderehen sind in Indien seit 2007 offiziell verboten, und…

Vier Mütter in der City Amy, Roberta, Jill und Karen sind top ausgebildet, aber seit fast zehn Jahren dreht sich alles nur noch um die Familie, selbst wenn sie sich nach Abwurf der Kinder in der Schule im Café treffen. Die ausgebildete Malerin Roberta macht jetzt Bastelnachmittage, Jills Doktorarbeit kommt nicht voran und Amy hört lieber die Affärengeschichten einer weiteren Co-Mutter, als sich mit ihrer eigenen Ehe zu beschäftigen. Dass Meg Wolitzers Roman „Die Zehnjahrespause“ selbst über zehn Jahre alt ist, merkt man nur daran, dass statt des iPhone die Blackberrys gezückt werden, alles andere hat sich kaum verändert in diesem New Yorker Panorama weiblicher Stagnation. Auch wenn die Protagonistinnen in der City auf eher hohem Niveau leiden, liest man Wolitzers leichtfüßig erzähltes Buch mit Vergnügen, denn sie verurteilt nie…

Ich will so bleiben, wie ich bin“, lautet eine bekannte Werbefloskel, und im dazugehörigen Spot sah man eine junge Frau, die sich im Vorübergehen in einem Schaufenster bewunderte. Werbung eben. Im realen Leben dagegen würden sich laut einer amerikanischen Studie neun von zehn Menschen gern verändern, und wer im Buchladen mal in die Selbsthilferatgeber-Abteilung schaut, hat ohnehin den Eindruck, dass niemand stolz auf sein aktuelles Ich ist. Stattdessen will man Schweinehunde überwinden, ausgeglichener, zielstrebiger, selbstbewusster, erfolgreicher sein und unwiderstehlicher für das andere Geschlecht. Auch gern mehr Powerfrau, vom Lauch zum Boss und glücklicher ja sowieso. Geht das überhaupt? Kann die Melancholikerin mit Hang zu Grübeleien plötzlich zur Strahlefrau werden, nachdem ihr beim Life-Coaching-Seminar hundertmal ins Ohr gebrüllt wurde: „Du bist ein Gewinner!“? Oder ist es eher so wie beim 25-jährigen…

Tipp 1 SOZIAL SICHERER WERDEN Schüchterne Menschen können durchaus aufgeweckt und redselig sein – wenn sie sich in einer Runde wohl und verbunden fühlen. Der Trick: Lernen Sie, schneller eine Verbindung zu anderen aufzubauen. Übung: Was uns verbindet Es geht jetzt nicht darum, sofort in jede Gruppe reinzuspringen. Im Gegenteil: Hören Sie bei der nächsten Party oder Firmenveranstaltung zu Beginn einfach nur zu. Was erzählen die Leute um Sie herum? Welche Themen überschneiden sich mit Ihren Interessen? Denn Gemeinsamkeiten verbinden! Hier können Sie anknüpfen und sich sicher sein, dass die andere Person gerne in ein Gespräch einsteigt. Und seien Sie bei der Themenwahl nicht zu streng: Statt zu schauen, ob der andere lieber Hunde oder Katzen mag, freuen Sie sich über den Tierliebhaber. Übung: Ich darf das Wer sich häufig…

Da spreche ich bei einem Vortrag über die missglückte sexuelle Befreiung der Frau und wie schwierig es für viele ist, die eigene Lust zu erkunden – und jetzt raten Sie mal, was die häufigste Reaktion von Männern darauf ist? Die Frage: „Und was ist eigentlich mit den Männern? Die leiden doch auch!“ Das habe ich mich daraufhin tatsächlich auch gefragt: Worunter leiden Männer heute? Dass sie nicht mehr flirten dürfen und seit #MeToo unter Generalverdacht stehen, liest man ja immer wieder. Dass sie durch die Frauenquote benachteiligt werden. Dass sie es satthaben, dass Frauen sich als Opfer darstellen, obwohl sie doch schon längst mehr zu sagen hätten als Männer. Beim Thema Gleichberechtigung zählen Meinungen oft mehr als Tatsachen, und es wird gern verdreht und verleugnet. Aber es gibt auch Männer,…

Wie man das Eis bricht, wenn man vor 450 Zuhörerinnen die Einstimmungsrede eines Symposiums halten soll? Zum Beispiel wie Stefanie Stahl, Bestsellerautorin und Psychotherapeutin, mit den ersten Worten ihrer Keynote: „Übrigens: Ich habe den Titel meines Vortrags gestern noch mal geändert. Kennt ihr das auch? Ihr schreibt etwas auf und am nächsten Tag denkt ihr: Was habe ich denn da für einen Scheiß gemacht?“ Kennen wir. Und Stefanie Stahl setzte mit ihrer Beherztheit auch gleich den Ton für das fünfte BRIGITTE Academy Job-Symposium. Auf der Tagesordnung: mehr als 20 Workshops, Diskussionen und Vorträge über Kommunikation, New Work, Selbstmanagement, Verhandeln und Business-Styling – und dazu viel Austausch, Tipps und Erfahrungswerte. Vor allem ging es um den Wert von Netzwerken, digitalen wie persönlichen. Malu Dreyer, Ministerpräsidenten von Rheinland-Pfalz und Schirmherrin des Symposiums,…