Brigitte的25/2022目录

»Wie viel Normalität passt in einen Alltag im Krieg?« Liebe Leserin, lieber Leser, vielleicht erinnern Sie sich: Vor einiger Zeit kündigten wir ein BRIGITTE LIVE-Interview mit Olena Selenska an – aus Sicherheitsgründen zunächst als digitale Veranstaltung. Aber schon damals hofften meine Kollegin Meike Dinklage und ich, die Ehefrau des ukrainischen Präsidenten Wolodymyr Selenskyj persönlich zu unserem Gespräch auf der Frankfurter Buchmesse begrüßen zu dürfen Und so kam es dann auch: Begleitet von eine Reihe Bodyguards traf Selenska an einem Samstag spätnachmittags ein, einige Stunden vorher hatte es gerade wieder einmal Sirenenalarm in Kiew gegeben – zu Hause, wo sich auch ihre Kinder aufhalten. Das Gespräch fand im Saal „Harmony“ statt, mit 1800 Plätzen der größte auf der Messe. Eine gute Stunde gab sie Einblicke in ihr Leben als First Lady,…

WOHNEN Streich(el)einheit Ganzjährig Grün sehen: Die Wandfarbe im muckeligen Trend-Ton „Yeabridge Green“ von Farrow & Ball begeistert Deko-Königinnen und Renovierungsfans. Ab 102 Euro/2,5 Liter, farrow-ball.com DEKO Eine Sammlung starten Die Bäume von Forge Creative zeigen, dass Fantasie grenzenlos ist – und so lässt sich jedes Jahr ein neuer überreichen. Ca. 22 Euro/Stück, z. B. über voltavienna.com WOHNEN Süßer die Gläser nie klingen Die Schöngeister unter den Alltagsdingen: mundgeblasene und kunstvoll in Form gebrachte Trinkgläser in Gute-Laune-Farben. 2er-Set, 59 Euro, amorestore.de MODE Schmeichler Wärmende Umarmung to go: Mini-Schal aus Biobaumwolle, der garantiert nicht kratzt. Vier Farben, 95 Euro, zellweger-warmwear.com Türöffner Messing und Leder, handgemacht: „Willis“ ist ein Schlüsselanhänger-Schmuckstück! 220 Euro, lutzmorris.com ACCESSOIRES Fest verschlungen Mit Symbolkraft: Die »Wavy«-Ohrringe zeigen glanzvoll Verbundenheit. Sterlingsilber oder 18K vergoldet, 95 bzw. 119 Euro, janekoenig.de BEAUTY…

LOOKS STYLING TRENDS »Der Glitzerrock ist mein Favorit. Das perfekte Silvester-Outfit!« »Verspielt, elegant, mit viel Bewegungsfreiheit. Dieses Kleid gebe ich nicht so schnell wieder her!« »Als Hotelfachfrau trage ich Uniform. Da bleibt wenig modischer Spielraum. Wie schön, meinen privaten Stil neu zu entdecken!« »Mir wurde oft gesagt, dass mir Grün steht. Jetzt bin auch ich davon überzeugt!«…

… aber so was von bequem Adé Zwicken, ciao Rutschen. In den nahtlosen Stücken der »Flex Smart Kollektion« von Triumph fühlt sich wohl nicht nur Testimonial Nilam Farooq sehr gut aufgehoben. Bustier und Slip, ca. 50 Euro und 30 Euro. triumph.com Warm ums Herz Die Modekooperation von Marni x Uniqlo geht ab 1. Dezember in die zweite Runde und präsentiert eine bunte und fröhliche Kollektion mit Teilen zum Verlieben – und das von Kopf bis Fuß. So macht das Kombinieren auch im Winter richtig Spaß. Patentstrickpullover, ca. 50 Euro, uniqlo.com Ear Candy Einzeln, paarweise oder als bunte Gruppe: Die neue Piercing-Kollektion von PDPAOLA macht aus unseren Ohren wahre Kunstarrangements. Ohrstecker links, ca. 45 und 50 Euro. Ohrhängerchen ca. 75 Euro. pdpaola.com Edition Flausch Auch wenn sie aussehen wie kleine Schäfchenwolken,…

Frühaufsteherinnen kennen sie aus dem SAT.1-Fühstücksfernsehen, das Marlene Lufen seit 25 Jahren moderiert. Am Wochenende klingelt ihre innere Uhr zwar auch früh, aber nach ein paar Seiten mit einem guten Buch geht es in die zweite Runde Schlaf. Danach genießt sie ganz entspannt das Frühstück mit ihrer Familie. Kleine Auszeiten holt sie sich außerdem im Wasser – als Kind war sie Leistungsschwimmerin und hegt seitdem ein Faible für das nasse Element. Daher ist es für sie ganz natürlich, sich als Markenbotschafterin in der Bademode des belgischen Labels Marie Jo zu zeigen. Und auch in dessen Wäsche: „Zu einem starken Auftritt gehört immer das richtige Darunter.“ Powerfrau Ich bewundere Dolly Parton. Sie hat in einer Zeit, in der wirklich noch alles von Männern bestimmt wurde, ihre Musik selbst geschrieben, produziert und…

Jetzt im Gespräch Sie hat von dieser Szene häufiger erzählt: Wie sie auf dem Balkon des Weißen Hauses steht und ihren Kindern beim Spielen auf dem heiligsten Rasen der Nation zuschaut. Schwarze Kinder der ersten schwarzen Familie im Weißen Haus, die sich keinen Fehler erlauben dürfen. Der Weg dahin war weit für die ehrgeizige, intelligente und pflichtbewusste Michelle Obama, geborene Robinson, aus Chicago. Mit 16 Jahren war sie schon 1,80 Meter groß und es gewohnt, dass sie sich immer nach hinten stellen musste. „Ich wurde gewissermaßen öffentlich ins Abseits manövriert“, schreibt sie in ihrem ersten Buch „Becoming“ (2018). Es verkaufte sich zehn Millionen Mal. Auf der Lesetournee, sagt sie, seien ihr eine Menge Fragen gestellt worden. Auch, ob sie nicht eine Zauberformel habe, wie man mit all dem umgehen könne:…

Bevor wir Kugeln und Lichterketten aufhängten, gehörten Nüsse (neben Äpfeln) zum klassischen Weihnachtsbaumschmuck – ihr gut geschütztes Inneres galt als Symbol für die Werte Gottes. Ganz unspirituell betrachtet wissen wir dank zahlreicher Studien heute sehr genau, was in Nüssen und Kernen steckt: viele Vitamine, wertvolle Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe – und dass sich damit die Haut wunderbar pflegen lässt, hat auch die Beauty-Industrie erkannt. Gute Nachricht für Allergiker*innen: Auslöser für unerwünschte Reaktionen beim Verzehr sind Proteine – und die stecken in erster Linie in der Frucht, nicht aber im Öl, das hauptsächlich in Kosmetik verwendet wird. Abgesehen davon kommen die hochallergenen Erdnüsse, in Wahrheit übrigens Hülsenfrüchte, für Pflegeprodukte gar nicht zum Einsatz. Beruhigend Genau genommen gehört die Kokosnuss, wie auch Mango und Kirsche, zu den Steinfrüchten. In der Ernährungswissenschaft ist…

Neue Flamme Alle Jahre wieder beschenkt uns das Duft-Label Diptyque mit einer Weihnachtskollektion. Diesmal die zündende Idee: Kerzen im Sternenglas, deren Noten an ein gemütliches Kaminfeuer erinnern, an Kaffee und Kakao. Duftkerze „Étincelles“, 190 g ca. 70 Euro, limitiert Klare Sache Nach dem Auftrag wird das Aktivkohle-Serum transparent und spielt seinen effektiven Wirkstoff-Mix aus: Frucht- und Salicylsäuren gehen gegen Unreinheiten vor, Kohle reduziert den Glanz, Hyaluronsäure und Niacinamid (Vitamin B3) stärken die Hautbarriere. „Skinactive AHA + BHA Kohle Serum“ von Garnier, 30 ml ca. 10 Euro Unter Bäumen Wie ein Spaziergang für die Seele wirkt der Badezusatz von CD. Liegt an den Terpenen, entspannenden Duftstoffen, die auch durch den Wald wehen. Natürliches Blattgrün färbt obendrein das Wasser. „Schaumbad Waldbaden – Kraft & Energie“, 500 ml ca. 3 Euro NIE MEHR…

ÜBERNACHTEN Romantik Hotel Santer. Die Santer-Sisters und ihr Bruder, heute Chefkoch im Hotel, sind hier aufgewachsen, Stephanie arbeitet im Familienbetrieb mit. Gemütliches Haus (die neuen Zimmer sind sehr stylish), riesiger Wellness-Bereich, gutes Buffet-Restaurant und direkt an der „Nordic-Arena“ gelegen, von der aus herrliche Loipen ins Toblacher Tal starten. DZ/F ab 190 Euro (Toblach, Alemagnastr. 4, Tel. 04 74/97 21 42, hotel-santer.com). Berghotel Ladinia. Nur 13 Zimmer hat das alte Haus, das ganz aus Holz erbaut wurde. Hotelier Michil Costa hat es gekauft, um den Abriss zu verhindern, und ein herrlich altmodisches Kleinod daraus gemacht – mit holzvertäfelten Mini-Zimmern und Stuben. Das köstliche Abendmenü können auch Nicht-Gäste buchen. DZ/F ab 180 Euro (Corvara, Pedecorvara 10, Tel. 04 71/83 60 10, berghotelladinia.it). Caravan-Park Sexten. Neben Chalets, Appartements und 268 Stellplätzen für Mobile…

BERUF GELD CHANCEN Arm sind wir nicht. Dieser Satz ist meinen Eltern wichtig, als Kind hörte ich ihn oft. Arm sind nur Menschen, die keine Mittel haben, sagte mein Vater meinen Geschwistern und mir immer wieder. Mutter und er hätten ja kräftige Hände, mit denen sie arbeiten könnten. Wenn ich diese Hände heute ansehe, fast 30 Jahre später, sehe ich das Schuften auf Baustellen und in Fabriken. Ich sehe, wie meine Mutter in einer Kantine gespült hat. Dazu all die Putzjobs, die sie angenommen haben, weil ihre zwei Löhne nicht reichten, um eine fünfköpfige Familie zu versorgen. Da ist immer noch Kraft in diesen Händen, aber wegen der Arthrose sind die Schmerzen in Fingern und Gelenken groß. Eigentlich müssten meine Eltern, er ist 68, sie 67 Jahre alt, beide zum…

SALAT Kürbis mit Scamorza & Chicorée-Salat 2 Portionen KÜRBIS 250 g Hokkaido-Kürbis • 4 Stiele Oregano • ½ rote Zwiebel • 2 El Olivenöl • 2 El Honig • 4 El Weißweinessig • Salz • Pfeffer (frisch gemahlen) • 100 g Scamorza-Käse SALAT 3 El Kürbiskerne • 50 g geräucherter durchwachsener Speck in Würfeln • 300 g Chicorée • 4 El Olivenöl • 2 El Weißweinessig • 1 Tl körniger Senf Außerdem: ofenfeste Pfanne 1 KÜRBIS entkernen, abspülen und in Spalten schneiden. Oregano abspülen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Zwiebel in feine Streifen schneiden. Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Kürbisspalten darin etwa 2 Minuten pro Seite scharf anbraten. Oregano, Honig und Essig zufügen, Kürbis in dem Sud wenden und mit Salz und Pfeffer würzen. 2 Scamorza in Scheiben…

Für alle Zeichen gilt: Am 24. November wandert Glücksplanet Jupiter wieder vorwärts. Die größere innere Freiheit, die wir während seiner Rückläufigkeit entwickeln konnten, wird mit dem Neumond am 23. November bekräftigt Widder 21.3.–20.4. Die Lust, über die alltäglichen Erfahrungen hinauszuwachsen, treibt Widder jetzt in Richtung neuer Ziele, dazu, den Horizont noch viel weiter auszudehnen. Das ist ganz im Sinne Jupiters: Alle Ideen und Pläne sollten nun die Freude am Abenteuer wachkitzeln, gern auch herausfordernd sein und im besten Fall eine ganz neue Perspektive auf das eigene Leben ermöglichen. Das Glück zeigt sich jenen, die mutig die Initiative ergreifen. Stier 21.4.–20.5. Sich mit Freund*innen treffen oder in einem Team engagieren, einer Community beitreten, auf andere zugehen – auch im beruflichen Bereich – und Kontakte knüpfen: All das öffnet Erfahrungsfelder, auf denen…

EDITORIAL An kühlen Tagen gibt es wohl nichts Schöneres, als sich in warme weiche Wollteile einzukuscheln. Und noch schöner ist es, sich den Pulli, die Jacke, den Schal selbst zu stricken! Denn Stricken wirkt in hektischen Zeiten wie eine sanfte Stress-Bremse. Und das Erfolgserlebnis ist garantiert. Wir haben 14 neue Modelle aus unseren BRIGITTE-Garnen für Sie entworfen, sowohl in farbenfrohen Mustern als auch in zeitlosen Tönen. Ganz egal, ob Sie bereits fit an den Nadeln sind oder erst anfangen – für jedes Strick-Niveau ist etwas dabei. Wir wünschen Ihnen viele gemütliche Stunden mit Ihren neuen Lieblingsstücken! Ihre BRIGITTE-Redaktion Bezugsquellen von über 500 Fachhändlern für die Wolle finden Sie unter lana-grossa.de/brigittewolle, oder Sie bestellen die Wollpakete für unsere Modelle unter brigitte.de/wollpakete GEEIGNET FÜR... Anfänger*innen Fortgeschrittene Könner*innen Die Angaben für die kleine…

„Ein bisschen nervös“ sei sie schon gewesen, als sie im April 2021 vor ihr Publikum trat, erzählt Yordana: Ob sie vor all den Erwachsenen aus der Stadtverwaltung wohl die richtigen Worte finden würde? Oder würden sie sie, die Elfjährige, einfach auslachen? „Trau dich, du kannst das“, habe ihre Mutter sie in den Wochen zuvor immer wieder ermutigt. Und Yordana traute sich: In ihrer Heimatstadt Ascención de Guarayos im nördlichen Tiefland von Bolivien, bewarb sie sich um das Amt der Kinderbürgermeisterin – und gewann. Ab Oktober 2021 vertrat sie ein Jahr lang die Interessen der Kinder der 20 000-Einwohner-Gemeinde bei Sitzungen und Veranstaltungen, ermutigte Mädchen, an Führungsworkshops teilzunehmen, diskutierte mit Kindern über ihre Rechte. „Ich war nie stolzer auf mich“, sagt sie. „Ich habe in dieser Zeit so viel gelernt.“ Das…

Kurz gesagt: Wir bleiben es ohnehin. Aber sind uns dessen nicht bewusst genug. Jetzt mal ausführlich: Das Ehepaar K. blickt finster, die Luft im Therapieraum ist zum Schneiden dick. Ich frage vorsichtig, was denn aus ihrer Sicht geschehen ist. Der Mann beginnt: „Also, meine Frau …“ Weiter kommt er nicht. „Rede verdammt noch mal von DIR!“ Es sprudelt nur so aus Frau K. heraus. „Und DEINE Frau war ich die längste Zeit! Mein Haus, mein Auto, meine Frau …“ Bald wird klar, warum Frau K. so wütend ist: Sie fühlt sich schon lange Zeit nicht mehr wirklich beachtet. Sondern, wie sie sagt, „für so selbstverständlich genommen wie ein Möbelstück“. Wir sagen „mein Mann“, „meine Frau“, „meine Freundin“. Und meinen damit unsere besondere Beziehung. Doch wir leben in einer Gesellschaft, in…

Aktuell Olena Selenska Olena Selenska kommt mit mehreren Bodyguards, vor dem Einlass zur BRIGITTE LIVE-Veranstaltung auf der Frankfurter Buchmesse gibt es Taschenkontrollen. Als Ehefrau des ukrainischen Präsidenten Wolodymyr Selenskyj – der, so heißt es, auf der Tötungsliste russischer Spezialkräfte ganz oben steht –, gilt für sie eine gehobene Sicherheitsstufe. Es ist ihr nicht leichtgefallen, ihr Land für diesen Besuch in Deutschland zu verlassen und ihre Familie zurückzulassen, während Drohnen Kiew angreifen. Sie tut es, um auf die Lage der Menschen in der Ukraine aufmerksam zu machen, und auch, um für weitere Waffenlieferungen zu werben, wenngleich sie sich zu politischen Fragen in ihrer Rolle als „First Lady“ nur bedingt äußern kann. Frau Selenska, Sie haben den Weg, den Sie gehen, mal als „Diplomatie der Soft Power“ bezeichnet. Was meinten Sie damit?…

Als ich Kind war, ging es den Leuten noch mehr um Freiheit als um Sicherheit. Im Auto gab es keine Kindersitze geschweige denn Gurte für uns, unsere Eltern qualmten uns über Stunden mit ihren Kippen zu. Wann immer es ging und sie ihre Ruhe haben wollten, setzten sie uns an die frische Luft und warnten uns, ja nicht vorm Abendbrot zurückzukommen. Wir Kids waren autonom, stolz über ein aufgeschlagenes Knie, und Pflaster über Stirn und Nase zeigten wir wie Trophäen her. Verglichen mit heute waren das geradezu haltlose, ja anarchistische Zeiten. Ich möchte sie keineswegs verklären, aber ein bisschen fehlen sie mir schon. Sie haben mich geprägt, und selbst mit Ü 50 möchte ich von meiner Umwelt lieber als wagemutig und draufgängerisch wahrgenommen werden denn als ängstlich, bedenkenträgerisch und verklemmt.…

Jetzt im Gespräch Noch sind Sie nicht völlig zu spät dran, wenn Sie jetzt erst anfangen, sich mit dem Phänomen Timothée Chalamet zu beschäftigen. Der 26-Jährige ist zwar längst kein Cineasten-Geheimtipp mehr, er war schon für einen Oscar nominiert und hat in großen Produktionen wie „Dune“ gespielt. Aber wenn Sie selten ins Kino gehen und sich nicht für Listen mit den bestgekleideten Männern der Welt interessieren (auf denen er regelmäßig auftaucht), kann es sein, dass dieser Ausnahmeschauspieler Ihnen bisher durchgerutscht ist. Was schade ist, denn in ein paar Jahren wird er ungefähr so bekannt sein wie Cary Grant, Robert Redford oder Brad Pitt, oder alle zusammen. Darum sollten Sie erst mal wissen, wie man ihn ausspricht. Französisch geht, Timothées Vater ist Franzose und war Korrespondent der Zeitung „Le Parisien“, ehe…

Was darf’s denn sein?…

Anfang Mai reiste mein Sohn mit fünf Freunden zum Feiern nach Mallorca. Als er nach ein paar Tagen hohläugig vom Flughafen nach Hause kam, saß ich gerade mit einer Freundin in der Küche. „Bester Urlaub“, verkündete der Sohn gut gelaunt und zog sein Handy raus, um uns den neuesten Ballermann-Hit vorzuspielen. „Layla“ hat über den Sommer eine gewisse Berühmtheit erlangt, weil der Song von DJ Robin & Schürze erst auf der Landestagung der Jungen Union Hessen gegrölt und wenig später auf dem Würzburger Volksfest verboten wurde, aber im Mai war er noch recht frisch. „Ich hab ’nen Puff und meine Puffmama heißt Layla. Sie ist schöner, jünger, geiler“, dröhnte es aus dem Mobiltelefon, und ich war entsetzt. „Was, bitte, hast du nicht verstanden? Wie kannst du als Sohn einer feministischen…

Die Eltern unserer Autorin lehnen Geldgaben von ihren Kindern strikt ab. Doch was sagen eigentlich die Gesetze: Sind Kinder in bestimmten Situationen nicht sogar verpflichtet, ihre Eltern finanziell zu unterstützen? MICHAEL KLATT: Das stimmt. Nehmen wir mal an, dass Ihre Eltern beide in ein Pflegeheim müssen, das Geld aber knapp ist. Dann würde das Sozialamt erst einmal genau prüfen, ob Rente, Vermögen und die Leistungen aus gesetzlicher und privater Pflegeversicherung tatsächlich nicht ausreichen, um die Kosten zu decken. Was ist, wenn meine Eltern im eigenen Haus oder in der eigenen Wohnung leben? Dann müsste das Haus oder die Wohnung verkauft werden, der Erlös würde ebenfalls in die Rechnung einfließen. Am Ende stünde beiden Eheleuten nur der sogenannte „Schonbetrag“ von 5000 Euro pro Person zu. Langt das Geld dann immer noch…

Ich bin eine große Frau, ich habe Großes vor, also brauche ich eine große Handtasche. Meine Handtasche ist sehr groß und sie ist gelb, ein wunderbares Erkennungszeichen, falls man sich irgendwo zum ersten Mal trifft. Ich liebe sie wirklich sehr. Der Haupt-Vorteil meiner Handtasche ist gleichzeitig auch ihr größter Nachteil: Es passt verdammt viel rein. Das ist praktisch, wenn man den Laptop und die Steuerunterlagen mitnehmen möchte, aber auch noch den Wochenendeinkauf erledigen will. Nicht so gut ist es für meinen Rücken, der zunehmend schief wird. Und problematisch ist auch, wie viele Dinge in dieser Tasche verschwinden und dann erst sehr viel später wieder auftauchen. Früher, als meine Kinder noch kleiner waren, habe ich oft wochenlang eine exquisite Mischung aus Steinen, Lieblingsautos, Flummis, angelutschten Brezelresten, Schnullern, Pflastern und Eisschnutenfeuchttüchern mit…

Happy Birthday! Roter Teppich, riesige Torte, Orchester ... Die Beautymarke Shiseido feierte ihren 150. Geburtstag mit einer rauschenden Party in Venedig. Johannes Scheer, Country General Manager von Shiseido, hier mit Model Franziska Knuppe (o.), hatte in die magisch illuminierte „Scuola Grande della Misericordia“ eingeladen – und für BRIGITTE war Head of Beauty Merle Rebentisch mit dabei. Alles wird gut! Wie wir gemeinsam auch große Herausforderungen meistern: Damit beschäftigt sich die neue BRIGITTE WIR (5,90 Euro). Und BRIGITTE MOM liefert Nervennahrung für wilde (Weihnachts-)Tage mit aufgeregten Kids (4,80 Euro). BRIGITTE-Abonnentinnen erhalten jeweils 40 Prozent Rabatt aufs Abo – und 6 x BRIGITTE WIR für 21,24 statt 35,40 Euro (unter brigitte.de/brigitte-wir) und/oder 4 x BRIGITTE MOM für 11,52 statt 19,20 Euro (unter brigitte-mom.de/brigitte) Freude machen … ... geht ganz easy: mit einem…

Hilfsaktion Jedes Jahr bitten wir Prominente, unsere Aktion „Ein Schal fürs Leben“ zu unterstützen. Und immer ist die Resonanz groß. Auch jetzt, im neunten Jahr unserer Aktion, die wir gemeinsam mit der unabhängigen Kinderrechtsorganisation Save the Children durchführen. Dabei hatten wir damit gerechnet, dass vielleicht Fragen kommen würden – etwa, warum wir mit unserer Aktion den Opfern eines fast vergessenen Krieges helfen, wenn doch täglich in der Ukraine Menschen sterben. Aber so war es nicht. Das Leid der Kinder in den geflüchteten syrischen Familien bewegt Sie, uns und unsere prominenten Unterstützer*innen nach wie vor. Denn für alle Kriege gilt, was Schauspielerin Iris Berben so auf den Punkt bringt: „Kinder sind nicht für die Krisen und Konflikte in der Welt verantwortlich, doch zahlen sie den höchsten Preis.“ Genau so haben wir…

Meine ersten „Vanilla Kisses“ bekam ich mit zwölf. So hieß mein Deo von Impulse, und es roch ansatzweise wie Dr. Oetkers Vanillepudding. Ich war verrückt danach – wer cool war, transpirierte mit Vanille (und tanzte zu Vanilla Ice). Anfang der 90er zogen wir nach England, und bei Body Shop erstand ich ein bauchiges Glasflakönchen mit „Perfume Oil“, das zum Niederknien nach echter Vanille roch. Von da an hatte ich immer zwei Tropfen davon am Handgelenk – und die Jungs an der Hacke. Tatsächlich gilt der Duft von Vanille als Männermagnet, und Studien bestätigen seine sinnliche Wirkung auf andere. Mich machte er einfach nur glücklich. Ich fühlte mich damit frei und ziemlich verwegen. Das Abi und das Öl in der Tasche, landeten meine beste Freundin und ich auf einem Campingplatz in…

Wahnsinnig viele Menschen machen gerade auf Youtube mit Ihnen Yoga: Wie erklären Sie sich diesen Zulauf? MADY MORRISON: Yoga bedeutet Achtsamkeit. Und Achtsamkeit heißt, dass wir uns selbst wieder bewusst wahrnehmen. Oft bewegen wir uns wie auf Autopilot durchs Leben und hinterfragen unsere Gewohnheiten gar nicht mehr. Wenn wir unser Denken, Fühlen und Handeln aufmerksam beobachten, können wir uns selbst besser spüren: Wie geht es uns eigentlich? Wie gehen wir mit uns selbst und anderen um? Was ist wirklich wichtig, und spiegelt sich das in unserem Leben wider? Das ist etwas, nachdem die Menschen gerade jetzt suchen. Ist das aber nicht auch ein Verdrängen der Außenwelt, wenn wir uns ständig mit uns selbst beschäftigen? Nein, denn Achtsamkeit hilft, uns wieder mit unseren Bedürfnissen zu verbinden und unsere Selbstwirksamkeit zu erkennen.…

Schätzchen Goldschleife, Schneekristall, Baumkugel, Namensschild ... hübschen jedes Geschenk auf. Papier zu schlicht? Dann mit Aquarellmuster dekorieren Anleitung S. 142 24 Tage Freude machen Dieser Adventskalender lässt persönliche Momente aufleben: Fotos ausdrucken, durchnummerieren und in Tannenbaumform aufhängen Anleitung S. 142 Winterwelt Die Zutaten, um einen rustikalen Holztisch auf festlich zu drehen: weißes Porzellan, Zweige, Kerzen, Papiertannen. Für die Stühle gibt’s kuschelige Felle, und über allem schweben Flocken, Sterne, Zweige, Zapfen am Satinband (edle Papieranhänger gibt’s z. B. von Paper Poetry, über rico-design.com; Glaskugeln zum Befüllen von Depot). Die Vögel? Sind selbst gemacht … Siehe Anleitung S. 142 Draußen vom Walde ... Tannengrün begleitet das klassische Gedeck aus Porzellan und Glas – und frisch geschnitten betört es die Nase mit angenehmem Duft. Mehr Glanz? Dann etwa mit Messingdetails, Kerzen, Sternleuchten und…

Lachs-Bananen-Curry mit eingelegtem Kürbis 4 Portionen CURRY ½ reife Banane20 g frischer Ingwer1 Granny-Smith-Apfel1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe4 El Olivenöl1 El grüne Currypaste400 ml Kokosmilch400 ml Gemüsebrühe400 g Lachsfilet (ohne Haut)Salz, Pfeffer (frisch gemahlen)3 El Mehl, 60 g Baby-Spinat1 ½ El Limettensaft1 Prise gemahlener Zimt KÜRBIS 10 g frischer Ingwer5 Wacholderbeeren60 ml Weißweinessig1 Sternanis3 El Zucker, 1 Zimtstange300 g Hokkaido-Kürbis TOPPING 3 El Kokos-Chips1 Biolimette, 4 Stiele Dill1 Beet rote Rettich-Kresse 1 FÜR DAS CURRY Banane und Ingwer schälen, Apfel abspülen, vierteln, entkernen. Banane, Ingwer, Apfel, Schalotte und Knoblauch in grobe Stücke schneiden. 2 El Olivenöl in einem Topf erhitzen und die vorbereiteten Zutaten bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten anbraten. Currypaste zugeben, unter Rühren 1 Minute mit anbraten. Kokosmilch und Brühe zugießen, zugedeckt etwa 15 Minuten bei kleiner Hitze kochen…

ZU GEWINNEN Urlaub für Naturliebhaber Das „Elbe Resort Alte Ölmühle“ in Wittenberge bietet in einer historischen Fabrikanlage ein einzigartiges Ambiente. Mit seiner herrlichen Lage und mit dem 2300 m2 großen „Loft Spa“ ist es der ideale Rückzugsort für genussorientierte Naturliebhaber. Wir verlosen drei Mal das Arrangement „Urlaub im Land“ (drei Übernachtungen für zwei Personen im Doppelzimmer, reichhaltiges Frühstücksbuffet, an allen drei Abenden das Drei-Gänge-Menü, täglicher Zutritt zum „Loft Spa“) im Gesamtwert von ca. 2500 Euro (eigene Anreise). Mehr Informationen unter: elbe-resort.de ZUR TEILNAHME AN DER VERLOSUNG: Die Lösung, Namen und Adresse einfach telefonisch mitteilen: 01378 22 05 05 Oder per SMS, beginnend mit dem Kennwort BRIGITTE an die 82822 0,50 Euro pro Anruf oder SMS (zzgl. SMS-Versand). Mitarbeitende der Gruner + Jahr Deutschland GmbH und ihre Angehörigen sind von der…