Indholdsfortegnelse for 08/2017 i Brigitte

„ZEIT FÜR EIN SIGNAL: ES REICHT!“ Liebe Leserin, lieber Leser, das darf doch bitte alles nicht wahr sein! Wenn wir in den letzten Monaten über die aktuelle politische Lage diskutierten, machten sich zwangsläufig Ohnmacht, Sorge und Wut breit. Gleichberechtigung, Meinungsfreiheit, Menschenrechte - vieles, was wir als sicher wähnten oder zumindest auf einem gutem Weg, scheint gefährdet. In Reportagen und Essays hat BRIGITTE sich mit diesen Themen befasst – aber reicht das? Viele Menschen haben das Gefühl: nein. Wir müssen etwas tun. Nicht länger betroffen in Sprachlosigkeit verharren, sondern laut, deutlich, aktiv werden. Aus diesem Antrieb heraus haben wir eine große Aktion gestartet: #pinkfirst. Die Stunde der Frauen – jetzt erst recht. Tatsächlich haben die letzten Wochen gezeigt, dass es vor allem die Frauen sind, die sich in diesen Zeiten beeindruckend…

Liebe ist das wichtigste Gefühl. Aber das bedeutet nicht immer Glück Niemand kann Ratschläge gebrauchen, wenn er Liebeskummer hat. Paula weiß das. Ihre Tochter Lina hat gerade Beziehungsfrust. „Warum ist das alles nur so schwer?“, fragt Lina. „Keine Ahnung“, sagt Paula. „Aber man lernt, damit umzugehen. Wirklich.“ Und nach einer Weile sagt Paula: „Weißt du, woran ich oft denken muss? Ich glaube, der Typ hieß George. Er sah fantastisch aus, lange Locken und so. Jedenfalls waren wir zusammen, ein paar Wochen. Und eines Tages lag ich neben ihm im Bett und wollte mich an ihn kuscheln. Aber er wollte lieber seine Zeitung lesen und stand auf. Und das war wie ein Hammer. Ich fühlte mich wie abgeschnitten. Verletzt und irgendwie schuldig. In so einem fiesen Gefühlsknäuel. Da habe ich mich…

IN NEUEN MUSTERN DENKEN KEINE CHANCE DER ROUTINE DIE BILANZEN ROCKEN LASSEN UND DANN IST PARTY…

LABEL Samanthas Brexit Noch vor einem Jahr herzte sie als Großbritanniens First Lady die Obamas und kümmerte sich um den Haushalt in Downing Street No. 10. Jetzt versorgt Ex-Premierminister David die Kids, während Samantha Cameron, 45, ihr Modelabel Cefinn startet. „Ich wollte das immer“, sagt sie, „und später nie sagen müssen, ich hätte es nicht versucht.“ Wird schon klappen: 1. hilft ihre Popularität der Marke, 2. sind die Jacken, Kleider, Röcke und Anzüge stylish, jobtauglich und für Working Mums auch noch praktisch. Info: www.netaporter.com BRILLEN WECHSELHAFT Woher soll man bitte heute schon wissen, wie man morgen so rüber-kommen will? Mit den Baukastenbrillen „Me, Myself & Eye“ geht es jeden Tag anders. Starter-Brillen-Set (Sonne oder Korrektur) 127 Euro, jeder Aufsatz 19 Euro, www.italia independent.com SCHMUCK APPETITLICH Malaika Raiss hatte schon immer…

Zwei gegen den Rest der Welt In den Vierzigerjahren studierte Seretse Khama (gespielt von David Oyelowo),Thronfolger von Botswana, das damals britisches Protektorat war, in London. Verliebte sich dort in die Sekretärin Ruth Williams (Rosamund Pike) und hielt um ihre Hand an. Leider konnte sich außer dem jungen Paar selbst niemand für diese Liebesgeschichte erwärmen: Ruths Eltern wollten so wenig einen schwarzen Schwiegersohn wie Khamas Volk eine weiße Regentin. Dazu kam, dass Botswanas Nachbarland Südafrika gerade die Apartheid durchsetzte und die Verbindung absolut für das falsche Signal hielt. „A United Kingdom“ (nach der wahren Geschichte) feiert die Liebe eines Paares, das es niemandem recht machen konnte, aber an die Berechtigung seiner Ehe glaubte. Ruths einnehmendes Wesen machte sie allmählich beim Volk beliebt, während ihr Mann schließlich erreichte, dass Botswana zur Republik…

Eine radikal-konservative Regierung, die sich in den USA an die Macht putscht und Frauen entrechtet, unterdrückt und ausbeutet? Als vor über 30 Jahren ihr Roman „Der Report der Magd“ erschien, galt die darin beschriebene düstere Zukunft als „abwegig und weit hergeholt“, erinnert sich die kanadische Autorin Margaret Atwood, 77. Sie ist spezialisiert auf spannende literarische Gesellschaftsstudien, von denen sie manche in der nahen Zukunft spielen lässt. Um Entwicklungen der Gegenwart weiterzudenken. Da konnten ihr bei „Der Report der Magd“ einige nicht folgen: Ein Generalangriff auf Frauenrechte sei doch sehr unwahrscheinlich, fand damals die Kritikerin der „New York Times“. Jetzt ist „Der Report der Magd“ wieder ein Bestseller – und das ist wohl vor allem Donald Trump zu verdanken, sagt Atwood. Zitate aus dem Roman standen auf vielen Plakaten bei den…

NEUES FÜR HAUT UND HAAR FRISCH IM REGAL 1 Toller Look Der Aromaduft „Eau Ressourçante“ will mit Basilikum, Schwertlilie und Zeder beruhigen und trägt nun florale Prints. Von Clarins, limitiert, 100 ml ca. 47 Euro 2 Aufs Auge Die Lidschatten-Palette „Soft Pastels“ vereint mit Pastellund Blautönen zwei Trends. Von Douglas, ca. 13 Euro 3 Merci! Endlich gibt’s die französische Marke „Mixa“ auch bei uns, z. B. „Anti-Trockenheit Bodylotion“, 250 ml ca. 4 Euro 4 Schützen vor Umweltgiften will die „Anti Pollution Day Cream“ von Dr. Schrammek, 50 ml ca. 58 Euro 5 Wassertank Die Schaummaske „Hydra Sparkling Moisturizing & Embellishing Foam Mask“ von Givenchy soll Feuchtigkeit spenden, 75 ml ca. 53 Euro 6 Wach! Mit Algen gegen Ringe: „Advanced Skin Refining Beauty Cream Auge“ von La Mer, 15 ml ca.…

WIDDER 21.3.–20.4. Widder glauben ja gern, sie führten in ihrem Leben Regie. Venus-Uranus aber machen nun klar, dass alles im Fluss und daher ins Wasser gemeißelt ist, was Sie festmachen wollen – die Dinge ändern sich täglich. Und das geschieht zu Ihrem Besten. Jetzt nämlich können Sie üben, sich selbst treu zu bleiben und gleichzeitig der Dynamik des Leben vertrauensvoll zu folgen – um die Chancen zu Neu-und Umentscheidungen wahrzunehmen. STIER 21.4.–20.5. Sitz locker im Sattel: Diesen Rat sollten Sie beherzigen, wenn Mars nun Ihr Zeichen beehrt – oder vielmehr aufwühlt. Auf Herausforderungen reagiert man nämlich geschmeidig sehr viel besser, als wenn man verkrampft. Zur Seite stehen Ihnen Jupiter und Pluto, die Sie für Machtspielchen sensibilisieren, die auf der Job-Ebene, aber auch in Ihnen selbst stattfinden. Es lohnt sich also,…

„Viele fühlen sich als Versager. Dabei ist es keine Willensschwäche, so dick zu sein“ BRIGITTE: Die Deutschen sind so dick wie nie zuvor, ein Viertel der Erwachsenen gilt als fettleibig. Experten sprechen von einer Adipositas-Epidemie. Sind Operationen das Mittel, sie zu stoppen? PROFESSOR WEINER: Am besten ist es natürlich, wenn Übergewicht gar nicht erst entsteht. Das Wichtigste ist darum immer die Prävention. Die Zuckersteuer wäre da eine Möglichkeit, bei der Ernährung von Kindern, dem Sportunterricht in der Schule müssen wir ansetzen. Aber wenn das Übergewicht nun mal da ist, dürfen wir die Leute nicht alleinlassen. Selbst unter Ärzten gibt es diese Stigmatisierung: Das müssen die Dicken doch selbst in den Griff bekommen, sollen sie einfach nicht so viel essen. Der Orthopäde sagt: „Frau Meier, Ihr Knie ist schlecht, Sie müssen…

Die Beats hämmern in meinen Bauch. Auf der Tanzfläche eine wogende, dampfende Masse. Tausende Arme, die sich im Takt in die Höhe recken. Würde ich hochspringen, könnte ich den göttlichen David Guetta auf seiner DJ-Empore sehen. Aber ich bin zwischen frenetischen jungen Hüpfern eingequetscht. Ein Ellbogen fährt mir in die Rippen, Absätze treten auf meine Zehen. Alkohol-Atem streift mein Gesicht. Fix und fertig kämpfe ich mich zur Tür des „Pacha“ und schnappe nach Luft. Es ist drei Uhr morgens, immer noch stehen Leute Schlange, die in den legendären Club hinein wollen. Und in mir keimt die Frage: Bin ich vielleicht zu alt für Ibiza? Feiern und tanzen bis zum Morgengrauen – dafür ist die Insel im Mittelmeer berühmt. Und für das irre Gefühl, alles sei möglich. So wie damals, in…

Unser Buffet für 12–14 Personen 1 Die feine Kartoffel-Rahmsuppe aus unserem ersten Menü 2 Der Hefezopf ist vegetarisch mit Scamorza, geräuchertem Mozzarella, gefüllt 3 Die gebeizte Lachsforelle schmeckt – wie im Menü – zur Suppe und solo aber auch 4 Aprikosen-Frischkäse-Dip – zum Lachs, Roastbeef, der Tortilla ... 5 Spargelsalat und Teigschalen werden hier getrennt gereicht – damit nichts durchweicht 6 Pikanter Begleiter für die Buffet-Kollegen: Rote-Linsen-Tomaten-Dip 7 Ein Menü-Hauptgang mal anders – Quinoa-Pilz-Salat mit Thunfisch 8 Kalt und warm lecker: Roastbeef mit Marsala-Schalotten & Tomaten 9 In Schale: Rhabarber-Trifle mit Frischkäse-Creme, Karamellsoße und Amarettini-Mandel-Mix 10 Süß-sauer-fruchtig-knackig-Platte: Ziegenkäse-Cotta mit Maracuja & Nuss-Krokant 11 Herzhaft vegetarisch: Süsskartoffel-Tortilla mit Manchego-Käse ALLE REZEPTE & DIE ABWANDLUNGEN AB SEITE 176 ZEITPLAN SEITE 184 MENÜ 1 KARTOFFELRAHMSUPPE 6 Portionen als Vorspeise 800 g Kartoffeln…

EQUIPMENT Backe, backe, Tierchen So einfach, so niedlich: Mit der „3-D Vollbackform Lamm“ von Kaiser bekommen Sie nicht nur die ideale Figur-Styling-Hilfe für Ihren Rührteig – ein Rezept ist auch dabei. Form mit 0,7 Liter Volumen, ca. 17 Euro, im Fachhandel oder auf www.wmf.com/de/ NASCHEN FÜR DEN NESTBAU Klar, Süßes geht immer, aber zu Ostern kann man schon mal auftrumpfen. Schön (nicht nur) zum Verschenken: 1 der „Goldhase“ von Lindt im neuen „Möhren Mobil“ (100 g ca. 4,50 Euro); 2 das „Nostalgie-Ei“ von Niederegger mit Häschenschule außen und Marzipan-Pralinen innen (100 g Inhalt ca. 6 Euro); 3 die „World’s Top Chefs“-Kollektion von Neuhaus mit Pralinenkreationen von neun europäischen Spitzenköchen (27 Stück in eleganter Box mit Booklet ca. 50 Euro); 4 die auf der Zunge zergehenden „Tartufi Dolci“ von Edeka Selection…

BEAUTY HALLO SONNE Was gibt’s Neues, und welche Produkte sind für wen die richtigen? Lassen Sie sich überraschen WOHNEN FABRIK-CHIC Stahl und Beton treffen auf verspielte Vintage-Möbel: zu Besuch in einer ehemaligen Lagerhalle PORTRÄT URSULA POZNANSKI Von der Jugendbuch-Autorin zur Thriller-Queen REISE DREI JUNGS IN ROM Stadturlaub mit kleinen Kindern – wir haben es ausprobiert. Plus: die besten Adressen nicht nur für Familien REPORTAGE GEISTERSTUNDE Sie empfangen Zeichen aus dem Jenseits, sprechen über Medien mit Verstorbenen – ein Besuch bei den britischen Spiritualisten KOCHEN GENUSS MIT KÖPFCHEN Ob Carbonara oder Königsberger Klopse: Spargel macht aus Klassikern „Lecker!“- Erlebnisse Außerdem: GESUNDHEIT SCHMERZEN IM GESICHT Warum ihre Diagnose so kompliziert ist, und wie man sie behandeln kann ERNÄHRUNG IST FRÜHSTÜCKEN DAS NEUE RAUCHEN? Spannende Befunde zu Müsli, Toast & Co. FITNESS ZU…

#PINKFIRST: Die Stunde der Frauen – jetzt erst recht! Die letzten Monate haben gezeigt, dass nichts von dem, was wir wollen und schon erreicht haben, selbstverständlich ist. Wir erleben, wie schnell Grundwerte unserer Demokratie in Gefahr geraten. Darum lasst uns zusammenhalten und gemeinsam Farbe bekennen, auf der Straße und im Netz: #Pinkfirst – die große Aktion von BRIGITTE für Frieden, Freiheit und Gleichberechtigung Frauen wollen in Frieden leben – ohne diskriminiert, belästigt oder misshandelt zu werden. Ohne für ihr Aussehen, ihre Herkunft oder ihren Glauben angegriffen zu werden. Ohne sich um die Zukunft sorgen zu müssen. Frauen wollen in Freiheit entscheiden – ob und wann sie Kinder wollen. Ob sie Hausfrau oder Vorstandsvorsitzende sein wollen. Was sie anziehen, wie sie leben, ob sie Männer lieben oder Frauen. Frauen wollen gleiche…

MUSIK Singsationell „Ein Album zu schreiben ist wie in einem Wald verloren zu sein“, sagt Will Gregory, beim Londoner Elektro-Duo Goldfrapp als Komponist und Mann am Synthesizer tätig. Tatsächlich sind die zehn neuen Songs auf „Silver Eye“ ein wenig düster geworden, trotzdem aber lupenreiner Pop, zu dem man auf einer sonnendurchfluteten Lichtung tanzen kann – oder in einem verschwitzten Szene-Club. Und dann ist da ja auch noch der sphärische Gesang von Alison Goldfrapp – kein Grund zum Fürchten also... GENUSS Perlen entdecken Vergessene Rebsorten, Spitzenjahrgänge, Prickeliges aus nachhaltigem Anbau ... Das Champagner-Abo von Aux Bulles bringt Ihnen sechsmal im Jahr Geschmackserlebnisse in Form von zwei Flaschen Edel-Schaumwein ins Haus, dazu Infos über die Winzer, ihre Tropfen, plus Rezepte und Angeber-wissen. Ab 79 Euro/2 Flaschen, www.auxbulles.at REISE DER ZAUBERRIEGEL Die „Travel…

Mode Jetzt gleich bestellen! Die lässigen Sommerteile von BRIGITTE und BRAX erhalten Sie online über www.brax.com/brigitte, in BRAX-Stores oder bei ausgewählten Fachhändlern. Hilfe bekommen Sie unter der kostenlosen Hotline: Tel. 0800/80 700 22.…

Noch im milden Licht der afrikanischen Morgensonne tauscht Kenalemang Kgoroeadira, 61, ihre dunkelblauen Plastiksandalen gegen Trekking-schuhe aus Gore-Tex. Auf Zehenspitzen huscht sie aus dem Haus, um ihren Ehemann Tommy nicht zu wecken. Sie will die Kürbissamen säen, die sie vom Eintopf am Vorabend aufgehoben hat. Kgoroeadira trägt heute ausnahmsweise Jeans und kein traditionelles afrikanisches Gewand. „Thojane Organic“ ist in geschwungener Schrift auf die linke Brustseite ihres Polohemdes gestickt. Es ist der Name ihrer Farm, 25 Hektar groß, mit Avocado- und Mangobäumen, Gemüsefeldern und ihrem kleinen Kräutergarten, in dem sie Minze, Rosmarin und Koriander züchtet. Phokeng, so heißt die fruchtbare Provinz im Nordwesten Südafrikas, das Land ihrer Vorfahren, des afrikanischen Stamms der Setswana. Grün und mit leicht geschwungenen Hügeln erstreckt sich die Gegend um die gleichnamige Provinzhauptstadt rund 70 Kilometer von…

Zwei von Millionen Dies ist ein Buch über zwei Menschen, Hammoudi und Amal. Eigentlich begegnen sie sich nur zweimal in diesem Roman – was sie verbindet ist, dass sie aus ihrer Heimat Syrien flüchten müssen und auf verworrenen Wegen in Berlin stranden. Olga Grjasnowa erzählt in „Gott ist nicht schüchtern“ ganz klar und schnörkellos von zwei Bürgern der Mittelschicht. Hammoudi hat in Frankreich Medizin studiert, eigentlich will er nur seinen Pass verlängern, bekommt aber ohne Grund keine Papiere mehr und hängt in Damaskus fest. Amal ist eine aufstrebende Schauspielerin aus wohlhabendem Haus. Beide geraten in die Mühlen des Assad-Regimes, verlieren im Bürgerkrieg fast ihr Leben und müssen alles auf eine Karte setzen. Wäre dies nicht alles für so viele Syrer schmerzlich real, könnte man Grjasnowas Werk einen fesselnden, eindringlich erzählten…

HAARE Doll, die Dänen... Die Gelassenheitswelle ist nun ganz oben angekommen: „Hygge Hair“ heißt der Trend zur neuen Unaufgeregtheit am Kopf – nach „hygge“, dem dänischen Wort für Gemütlichkeit. Konkret heißt das in Sachen Farbe sattes Braun oder warmes Blond und beim Styling bloß nicht zu ambitioniert zu werden, etwa mit leichten Undone-Wellen (Foto). Die Pflege dazu: „Herbal & Vitamin Shampoo“ vom Dänen-Label Tromborg, 200 ml ca. 30 Euro. BASIS-ARBEIT FOTO-FILTER? Nö, vor der Foundation einen Primer aufgetragen! Der verfeinert den Teint, verkleinert die Poren – und wirkt wie ein Weichzeichner. Z. B. „Ibuki Smart Filtering Smoother“, Shiseido, ca. 25 Euro, und „Optical Illusion Complexion Primer“, Urban Decay, ca. 33 Euro. PFLEGE HAUTSCHUTZ Luftverschmutzung lässt die Haut schneller altern. Wie hoch das Risiko in Ihrer Gegend ist, zeigt www.skinpollution.com –…

Geschickt aufgefädelt: Eier- und Efeu-Girlande Das Papier-Hängerchen ist so leicht zu basteln, da spitzt der Hase gleich die Löffel. Dazu Oster-Accessoires, Dichter-Narzissen – und für noch mehr Grün eine Efeu-Girlande, die richtig lange hält ANLEITUNGEN SEITE 128 Hübsch aufgetischt: Blüten für die Ostertafel Anemone, Rose, Klee, Santini, Doldenblütler und Weidenkätzchen liebevoll in Eierbechern und Mini-Vasen arrangiert oder einfach nur gelegt: schöne Grüße vom Frühling! Am Haken: Kranz aus Gänseeiern Mit schlichten Farben und Perlhuhnfedern verziert werden die Naturschönheiten zur Deko für Wand, Tür oder Fenster. Kinderleicht nachzubasteln, nur das Aufziehen auf einen Drahtbügel verlangt etwas Fingerspitzengefühl. Die Pflanzen? Perlhyazinthen und Lenzrosen ANLEITUNG SEITE 129 Falten zum Fest Im Team: Papierrosetten Klotzen statt kleckern! Hier kommen die Klassiker unter den Deko-Accessoires eindrucksvoll zusammen – was nicht nur zu Ostern…

Pulli zum Selberstricken. Hemd: Marc O’Polo. Hose: Baum und Pferdgarten. Alles S. 53 MODE BALLY, Tel. 089/20 00 11 80, www.bally.com BAUM UND PFERDGARTEN, Tel. 089/961 60 20 11, www.baumundpferdgarten. dk BETTY BARCLAY, Tel. 062 24/90 00, www.bettybarclay.de BITTEN STETTER, Tel. 040/30 39 96 90, www.bittenstetter.com BOGNER, Tel. 008 00/41 28 28 29, www.bogner.com BRAX, Tel. 052 21/59 20, www.brax-fashion.de CHIE MIHARA, Tel. 089/809 13 00 60, www.chiemihara.com COCCINELLE, Tel. 089/21 93 79 10, www.coccinelle.com COS, Tel. 089/21 93 79 10, www.cosstores.com DEICHMANN, Tel. 08 00/502 05 00, www.deichmann.com DOROTHEE SCHUMACHER, Tel. 06 21/12 72 50, www.dorothee-schumacher.com FILIPPA K, Tel. 030/40 00 65 40, www.filippa-k.com GGH, Tel. 041 01/20 84 84, www.ggh-garn.de HENRY PUNKS, Tel. 069/850 92 97 14, www.henrypunks.com HORIZN STUDIOS, Tel. 040/18 88 43 73, www.horizn-studios.com ILSE JACOBSEN,…

WOK-NUDELN MIT PAPRIKA UND ERDNÜSSEN 2 Portionen • vegetarisch 25 Minuten 1 gelbe Paprika 2 Lauchzwiebeln 75 g Shiitake-Pilze 100 g Kirschtomaten 20 g frischer Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe 2 EL Sonnenblumenöl 100 g Wok-Nudeln etwa 250 ml Gemüsebrühe 2–3 EL Sojasoße 1–2 TL geröstetes Sesamöl Salz, frischer Pfeffer etwas Limettensaft etwa 2 EL gesalzene Erdnusskerne 3–5 Stängel Koriander 1 Paprika und Lauchzwiebeln putzen, abspülen. Paprika in Streifen, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Pilze putzen, die Stiele entfernen und die Pilzkappen in dicke Scheiben schneiden. Tomaten abspülen und halbieren. Ingwer und Knoblauch schälen und hacken. 2 Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Paprika, Lauchzwiebeln, Pilze, Ingwer, Knoblauch und Nudeln darin unter Wenden 3–4 Minuten anbraten. Brühe dazugießen und kochen lassen, bis die Nudeln gar sind. Tomaten, Sojasoße und…

Betrachtet man unvoreingenommen das Beziehungsleben der deutschen Frau, so wie ein Forscher Zellkulturen unter dem Mikroskop, wird man eines nur sehr selten finden: ein durch und durch zufriedenes Weibchen, das entweder entspannt und ungepaart oder aber glücklich an der Seite eines passenden Gefährten durch die Nährlösung treibt und dabei fröhlich „What a wonderful world“ vor sich hin summt. Vielmehr überwiegt doch der Eindruck, dass es bei Mann-Frau-Verbindungen mittlerweile häufiger zu mangelhaften Konstellationen kommt, als zu Fehlzündungen bei einem alten Skoda. Überall wird rumgemeckert, rumgedoktert, gezweifelt, gestritten, getrennt. Da wird die Frage erlaubt sein: Woran liegt das? Gibt es wirklich, so wie ein Großteil enttäuschter Frauen vermutet, fast ausschließlich beziehungsgestörte Männer, und ist die Suche nach dem Richtigen von vornherein zum Scheitern verurteilt, weil die Richtigen alle vergeben sind – womöglich…

Wir müssen die Arktis schützen Zu „115 Tage Nacht“ in Heft 5/2017 Im Alter von zehn Jahren habe ich einen Bericht über Expeditionen zum Nordpol gelesen. Danach habe ich immer von einer Reise nach Spitzbergen geträumt. 55 Jahre brauchte es, 2016 konnte ich auf einem Expeditionsschiff Spitzbergen umrunden. Diese Weite, diese Tierwelt, diese Einsamkeit. Ich beneide Frau Mohaupt um ihren Arbeitsplatz. Einmal in dieser Welt im Winter leben – ein Traum. Wir müssen alles tun, um unseren Kindern und Enkeln die beeindruckende Landschaft und Tierwelt zu erhalten. Danke für den tollen Bericht. MARION OSTERFELD, JÜLICH Warum ich meine Haare kurz trage Zu „Duzen Sie noch …?“ in Heft 5/2017 Mir ging es mal so ähnlich. Ich fuhr (Ende 50 Jahre) mit dem Fahrrad an einer Baustelle vorbei. Meine langen eichhörnchenbraunen…

Auf dieser Seite sagen BRIGITTE-Redakteurinnen alle 14 Tage ihre Meinung. Diesmal: Daniela Stohn, die sich Sorgen um ihre Kinder macht. Die duschen nämlich nach dem Fußball mit ihren Teamkameraden – wenn überhaupt – nur noch in Badehose. Vor Kurzem war ich mit Freundinnen in Österreich in einem Spa. Bei Minusgraden rannten wir barfuß im Außenbereich über die Holzbohlen, ließen die Handtücher fallen und sprangen in den blubbernden, dampfenden Jacuzzi. Ein behaarter Mann saß dort bereits. Er schaute erst irritiert (wegen der Wellen?). Dann genervt (weil wir zu laut waren?). Und schließlich böse. Als wir immer noch nicht reagierten, murmelte er ein paar Worte auf Russisch und flüchtete. Erst jetzt sahen wir, dass er als Einziger Badesachen trug. Mit vier nackten, gackernden Frauen in einer übergroßen Badewanne zu sitzen, ist bestimmt…

GEERDET Ein bisschen still war es um sie geworden, aber das hat Nelly Furtado gutgetan. Die 38-Jährige hat sich Zeit genommen für ihre Tochter Nevis, mit 13 in einem nicht einfachen Alter. Und eine schmerzhafte Trennung verarbeitet. Natürlich nicht, ohne Musik daraus zu machen – „Pipe Dreams“ heißt die erste Single ihrer neuen Platte, in der sie es sich verbittet, Luftschlösser gebaut zu kriegen. Es ist das erste Stück Musik, dass die Kanadierin seit fünf Jahren veröffentlicht hat, das Album heißt „The Ride“ (Warner) und handelt von nicht weniger als dem Ritt ihres Lebens. „Er besteht aus Höhen und Tiefen, er bricht mir das Herz und macht trotzdem Spaß“, sagt Nelly. „Aber wenn man sich treu bleibt, ist der Ritt okay.“ Treu bleibt sie sich musikalisch, und auch wieder nicht.…

Neulich, bei der Berlinale, sorgte er für die Lacher. Cillian Murphy, immerhin 40, sprach auf einer Pressekonferenz über seinen Film „The Party“ (noch ohne Starttermin). Mit ihm auf dem Podium saßen seine Co-Stars: Bruno Ganz und Kristin Scott Thomas. Ein Journalist sagte, er habe eine Frage für „den Jungen“. Keiner reagierte. „Eine Frage für den Jungen ganz links“, rief der Journalist noch mal. Da zuckte Murphy hoch – der Mann meinte ihn! Wie es für ihn gewesen sei, mit diesen Legenden zu arbeiten, fragte der Journalist. Murphy erwiderte trocken, das sei schon toll gewesen, schließlich habe er all diese Talente schon früher bewundert, als er „sogar NOCH jünger“ als jetzt gewesen sei. Egal, auf wie alt man den Iren aus der Grafschaft Cork schätzt: Sein fast mädchenhaft hübsches Gesicht mit…

PASTELL Die zarteste Versuchung seit es Nagellacke gibt! Besser kann man den Frühling kaum einläuten. Und wussten Sie eigentlich, dass Pastelltöne auf den Fingern jünger wirken lassen? POP Auffällig Eindruck machen: Das ist hier der Auftrag – je akkurater, desto schicker sieht’s aus. Toll für alle Grünfans: Der Power-Ton „Greenery“ ist Pantone-Farbe 2017 (www.pantone.com) LACK-SALONS Berlin „Express Nails“, Feilen plus Farbe, gibt’s bei „Shan’s True Beauty“ (Foto) am Kurfürstendamm 196 (ca. 20 Euro, Infos: www.shanrahimkhan.com). Hamburg Das volle Luxusprogramm bietet „Spreeberg“ am Eppendorfer Baum 39: Maniküre mit Peeling, Packung, Massage und Lack (ca. 64 Euro, Infos: www.spreeberg.de). München Bei „Beautery“ in der Römerstraße 14 können Sie zwischen Luxury-, Basic- und Quick-Manicure oder nur Lackieren wählen (ab 18 Euro, www.beautery-munich.com). Für Frieden, Freiheit und Gleichberechtigung! Wir bekennen Farbe und lackieren alle…

Dossier Niemand da Einsamkeit ist ein hässliches Wort. Will keiner haben. Will keiner sein. Einsam, das sind allenfalls die anderen. Also die, die man nicht so gut kennt. Die alte, kranke Frau vielleicht, die den ganzen Tag den Fernseher laufen lässt. Oder der verbitterte, unfreundliche Mann, der die Straßen seiner Nachbarschaft abläuft, um Falschparker aufzuschreiben. Die sind bestimmt einsam. Aber doch nicht die freundliche junge Kollegin, die so viele Überstunden macht. Nicht der gut aussehende Typ, der jedes Wochenende eine andere Online-Dating-Bekanntschaft abschleppt. Und, natürlich, schon gar nicht man selber. Der Mensch an sich ist ein soziales Wesen. Sich einsam zu fühlen war daher immer ein Tabu, denn es klingt nach Sozialversager. Nach jemanden, mit dem etwas nicht stimmt. Und dieses Tabu ist – im Gegensatz zu anderen Tabus…

Tech-Lady Whitney Wolfe, 27, stammt aus Salt Lake City. Nach dem Studium kam sie 2012 per Zufall ins Gründerteam von Tinder und wurde schnell Vize-Marketingchefin. 2014 verklagte sie die Firma, erhielt außergerichtlich eine Million Dollar und gründete die Dating-App Bumble, die weltweit 12,5 Millionen Nutzer hat. Mit ihrem Freund lebt sie in Austin, Texas. Manchmal im Leben braucht es einen ziemlich brutalen Schubs, damit man auf dem Weg landet, den man eigentlich gehen will. 2013 war Whitney Wolfe ein Starlet der Silicon-Valley-Szene. Sie hat Tinder mitentwickelt, jene Dating-App, die das Flirt-Verhalten einer ganzen Generation veränderte. Unkomplizierter und schneller ist das Kennenlernen seither geworden. Aber manchmal auch frustrierend, finden vor allem Frauen. Weil es vielen Männern auf Tinder oft nur um schnellen Sex geht und man als Frau von anzüglichen Nachrichten…

REZEPT EISTEE-SMOOTHIE (für 3 Gläser à 300 ml) Dieser kalorienarme und erfrischende Smoothie schmeckt nicht nur, sondern enthält auch richtig viele Vitamine – ein toller Nährstoffkick für zwischendurch. So geht’s: 1 Stängel Zitronengras • 25 g frischer Ingwer • 2 Beutel Kräutertee „Belohnung“ oder „Belebung“ (von Meßmer) • 200 g Ananasfruchtfleisch • 250 g TK-Erdbeeren • 1 EL flüssiger Honig (z. B. Orangenblütenhonig) Die äußere, spröde Schicht vom Zitronengras entfernen. Zitronengras mit einer Kelle oder einem Nudelholz etwas zerklopfen. Ingwer dünn schälen. Alles in Stücke schneiden, mit den Teebeuteln in einen Topf geben und mit 450 ml kochendem Wasser überbrühen. Den Tee 6–8 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und den Tee abkühlen lassen. Ananas, TK-Erdbeeren (unaufgetaut) und Honig in den Mixer geben, Tee durch ein Sieb zugießen und alles fein…

Gang für Gang „Mmmh!“ Ostern, Geburtstagsessen, Dinner mit den Schwiegereltern: Wir beantworten die „Was soll ich bloß kochen?“-Frage mit zwei verführerischen Menüs – eines rund um mediterranes Roastbeef, das andere mit exotischem Thunfisch als Hauptgang MENÜ 1 Kartoffel-Rahmsuppe mit gebeizter Lachsforelle Genuss ohne Stress: Die cremige Suppe und die Forelle können Sie schon am Vortag zubereiten Roastbeef mit Marsala-Schalotten & Tomaten Die Braten-Gemüse-Kombi ist ein Träumchen: sehr lecker, einfach zu machen – und sind die Gäste nicht pünktlich, macht ihr das nichts aus Rhabarber-Trifle Mit im Glas: Frischkäse-Creme, Karamellsoße mit Orangennote und ein Amarettini-Mandelmix MENÜ 2 Spargelsalat in Teigschalen Ein Mix aus grünem Spargel, Rauke, Radieschen und Himbeeren sehr raffiniert serviert Thunfisch-Steaks mit Bohnen & Kräuterseitling-Quinoa Die Steak-Glasur aus Ahornsirup, Senf, Sojasoße und Zimt karamellisiert beim Braten und gibt dem…

Eiersalat 6 Portionen 8 Bio-Eier 1 kleiner Apfel 3 Gewürzgurken (etwa 40 g) 100 g gekochter Schinken 2 Stangen Staudensellerie 1 EL Kapern 200 g Delikatess-Mayonnaise (80 % Fett) 100–150 g Vollmilchjoghurt 1–2 TL körniger Senf Salz, frisch gemahlener Pfeffer ½ Bund Schnittlauch 1 Eier anpiken, mit Wasser bedeckt in 10 Minuten hart kochen. Gekochte Eier kalt abspülen und pellen. Dafür die Eier auf die Arbeitsfläche klopfen und rollen, sodass die Schale rundherum Risse bekommt (Foto 1). Eier grob hacken, zuvor für die Deko eventuell 1–2 Hälften zurücklegen. 2 Apfel abspülen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurken und Schinken ebenfalls fein würfeln. 3 Staudensellerie putzen, abspülen und eventuell die Fäden abziehen (Foto 2). Staudensellerie in dünne Scheiben schneiden. Kapern abtropfen lassen. 4 Mayonnaise und…