Brigitteの 13/2017 の目次

„Ein Wäschesack hat die Kraft, mich an einen Strand in Yucatán zu beamen“ Liebe Leserin, lieber Leser, von jeder Reise nehme ich mir etwas mit nach Hause. Müslischalen, Bilder, Olivenöl, Ohrringe, Badetücher, eine Bluse, ganz egal, Hauptsache das Teil gefällt mir und erinnert mich an eine besondere Zeit an einem schönen Ort. Bei meinem ersten New-York-Besuch beispielsweise erstand ich zwei antike Rotweingläser aus dem Nachlass eines legendären Hotels, die ich unter höchsten Sicherheitsvorkehrungen im Handgepäck mit nach Hause nahm. Zu schönen Erinnerungsmomenten haben mir die edlen Kelche allerdings kaum verholfen, zum einen trinke ich kaum Rotwein, zum anderen erscheinen sie mir einfach zu zerbrechlich. Auch andere Dinge, in die ich mich im Urlaub spontan verknallt habe, bestehen den Praxistest zuweilen nicht, weil sie in den heimischen Gefilden plötzlich wie folkloristische…

Das Bild kommt an die Wand! Zu „Eine Frau: Shirley MacLaine“ in Heft 9/2017 Wow, kann ich da nur sagen, danke für dieses wundervolle Porträt einer wunderbaren Frau. Was für ein lebendiges Gesicht, gelebtes Leben! Was für eine Ausstrahlung im Vergleich zu manchen aufgeplusterten und glatt gespritzten Gesichtern ihrer Kolleginnen. Dieses Bild kommt bei mir an die Wand und dient mir, 76, als Vorbild. CHRISTEL FREED, PER E-MAIL Gute, offene Worte Zum Dossier „Meine schwierige Mutter“ in Heft 10/2017 Das Heft lag zwei Tage da, bevor ich mich an das Dossier wagte. Danke für die vielen guten und offenen Worte, die da zu lesen waren. Als Mutter von vier fast erwachsenen Kindern musste ich für mich, für uns eine Entscheidung treffen und stelle immer wieder fest: Eine Mutter hat nicht…

Mix & Match Black & Blue Loose & Tight…

Freunde klarer Worte Auf der neuen CD von Kraftklub gibt es „Dein Lied“, in dem einem Mädchen verbittert und mit expliziten Worten seine Untreue vorgehalten wird, ja, sogar das Wort „Hure“ fällt. „Seitdem streiten sich unsere ganzen Ex-Freundinnen, wer damit gemeint ist“, sagt Sänger Felix Brummer. Auch sonst sind die fünf Chemnitzer in ihrem Vokabular nicht sonderlich zimperlich. Dürfen die das? Ja, und nicht nur das – die Jungs werden für ihr Treiben ziemlich gefeiert. Dreifach-Sieger bei der renommierten 1 Live-Krone, zwei Echos, gecovert von Heino, geliebt von all den anderen Kollegen, und Sven Regener taucht sogar auf dem neuen Album „Keine Nacht für niemand“ (Universal) auf. Gerader, unverkopfter Mix aus Indie-Rock, Punk und Sprechgesang. VATER UND SÖHNE Gleich zwei famose Interpreten haben sich die Klavier- und Cembalokonzerte von Johann…

So einen Aufdruck kann man sich kaum vorstellen: „Diese Creme hilft entzündeter Haut durch Bakterien.“ Dafür ist das Image der Kleinstlebewesen schlichtweg noch zu schlecht. Dabei entstehen mit ihrer Hilfe indirekt – durch Fermentierung, der Umwandlung organischer Stoffe – schon seit Jahren Beauty-Wirkstoffe wie das Coenzym Q10 (siehe Kasten). Nur die Kommunikation ist eben nicht so einfach. Es hat ja schon lange gedauert, bis wir uns daran gewöhnt haben, dass wir den Darm mit „guten“ Bakterien füttern sollten. „Probiotisch“ heißt das dann, oder „rechtsdrehender Joghurt“. Die Winzlinge aber gezielt an die Haut zu lassen, scheint noch viel sensibler zu sein. „Menschen haben einen begründeten Respekt vor Bakterien“, sagt Professor Dr. Christine Lang, Vorsitzende des deutschen Bioökonomierates der Bundesregierung und Vizepräsidentin der Mikrobiologen-Vereinigung VAAM in Berlin. Sie beobachtet jedoch auch, dass…

Es gibt Dinge, die sind eindeutig mehrheitsfähig: die Sache mit dem Stress zum Beispiel. Laut Umfrage der Techniker Krankenkasse fühlen sich 61 Prozent der Deutschen gestresst, bei den Unter-40-Jährigen sind es sogar 75 Prozent. Kein Wunder, dass Stressabbau 2017 mal wieder der beliebteste Neujahrsvorsatz war. In der Tat geben wir uns reichlich Mühe damit, uns weniger Stress zu machen. 63 Milliarden investieren wir in Urlaubsreisen, Achtsamkeits- und Meditationskurse boomen, fast drei Millionen Deutsche praktizieren Yoga – um nur einige Zahlen zu nennen. Allerdings ändert das an der Gesamtsituation wenig: Unser Stresslevel scheint sogar immer noch zu steigen. In der TK-Studie gaben deutlich über die Hälfte an, sie fühlten sich gestresster als noch vor drei Jahren. Irgendetwas scheint da also schief zu laufen zwischen uns, dem Stress und seinem Gegenteil, der…

Zu gewinnen: 4 HANDTASCHEN-SETS Ford-Designer können nicht nur Autos entwerfen: Ganz neu ist die Handtasche aus der „Vignale Lifestyle“-Kollektion. Edles italienisches Design, feinstes Leder und beste Verarbeitung machen diese Tasche zum echten Hingucker. Dazu passend gibt es auch eine Geldbörse. Wert eines Sets ca. 565 Euro. Infos: www.ford-vignale.com SO NEHMEN SIE AN DER VERLOSUNG TEIL: BRIGITTE-Rätsel-Telefon: Teilen Sie uns die Lösung ganz einfach telefonisch unter 013 78/98 04 10 mit (computel, 0,50 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunk teurer). SMS: Bitte senden Sie eine SMS mit dem Kennwort BRIGITTE sowie dem Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Kurzwahlnummer 996 99 (computel, 0,49 Euro/SMS). Ein Service von BRIGITTE in Zusammenarbeit mit Mondia Media. E-Mail: raetsel@brigitte.de Post: frankierte Postkarte an BRIGITTE-Preisausschreiben (13), 20693 Hamburg Mitarbeiter des Verlages…

Römersalat mit Pistazien-Dukkah 4 Portionen • vegetarisch • Foto links DUKKAH-MISCHUNG 100 g Pistazien mit Schale (geröstet und gesalzen) 2 EL ungeschälte Sesamsaat 1 EL Kreuzkümmelsaat (Cumin) 1 EL Koriandersamen 1 gestrichener TL Fleur de Sel 1 Zweig Minze ½ TL Chiliflocken SALAT 2–3 Orangen (davon 1 Bio) 1 Knoblauchzehe 2–3 EL Sherryessig 5–6 EL Olivenöl Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 großer Römersalat 1 Glas geröstete Paprika (210 g Abtropfgewicht; z. B. von Feinkost Dittmann) 100 g Crème fraîche 2 Kugeln Büffelmozzarella (à 125 g; am besten Bio) oder normaler Mozzarella 1 FÜR DIE DUKKAHMISCHUNG Pistazien aus den Schalen lösen, in einem Mörser grob zersto-ßen und herausnehmen. Sesam, Kreuzkümmel, Koriander und Salz in einer kleinen Pfanne so lange erhitzen, bis die Gewürze zu duften beginnen. Gewürzmischung aus der Pfanne nehmen, im…

MODE ABURY, Tel. 030/21 80 28 08, www.abury.net ALINA SCHUERFELD, Tel. 040/76 99 02 20, www.alinaschuerfeld.com ANDRES SARDA, Tel. 02 11/54 21 72 75, www.rigbyandpeller.de ANNA SCHOLZ FÜR SHEEGO, Tel. 02 11/749 67 90, www.sheego.de ARMEDANGELS, Tel. 089/287 02 50, www.armedangels.de ASOS CURVE, Tel. 00 44/20/77 56 10 01, www.asos.de BODEN, Tel. 080 00 00/43 30, www.bodendirect.de C & A, Tel. 02 11/35 36 37, www.cunda.de COMMA, Tel. 040/450 18 30, www.comma-store.de DEEPMELLO, Tel. 030/639 62 42 00, www.deepmello.com DEERBERG, Tel. 08 00/774 44 70, www.deerberg.de DESIGUAL, Tel. 02 21/921 64 10, www.desigual.com EARLY, Tel. 01 51/46 53 59 56, www.thisisearly.com ECCO, Tel. 040/23 61 17 01, www.ecco-schuhe.de ESCADA, Tel. 089/99 82 91 10, v www.escada.com ESPADRIJ L‘ORIGINALE, Tel. 01 77/672 54 03, www.espadrij.com FOLKDAYS, Tel. 030/31 16 28 17,…

PORTRÄT GOLDIE HAWN 15 Jahre Filmpause, jetzt ist sie zurück – klar, mit einer Komödie BEAUTY GUTE PFLEGE, GUTER ZWECK Wie Fair-Trade-Projekte in Indien ganzen Gemeinden helfen, sich mit Naturkosmetik Existenzen aufzubauen REPORTAGE JAHRE VERBINDEN Was passiert, wenn Studenten mit im Altenheim leben? MODE TOTAL FLORAL Blusen, Tops, Kleider, Hosen: Die Mode blüht auf KOCHEN DEN SOMMER FEIERN Leute einladen, sich ein paar nette Stunden machen – wir haben die Rezepte dafür REISE HAB ICH IM URLAUB GELERNT ... Klettern, ausgraben, designen: Angebote für Kinder, die Spaß bringen und Erfolgserlebnisse Außerdem: AKTUELL ALSO DOCH FEMINISTIN Wie eine junge Frau merkte, dass sie nicht so gleichberechtigt ist, wie sie dachte PSYCHOLOGIE WELCHES TIER SIND SIE? Wolf, Bär, Delfin, Löwe: die neuen Chronotypen – und was man über sie wissen sollte GESUNDHEIT…

Emma Straub FRAUEN, DIE LIEBEN Elizabeth, Zoe und Andrew kennen sich vom College, wo sie gemeinsam in einer Rockband spielten. 20 Jahre später kriselt es kräftig in ihren behaglichen Spießerleben: Zoe weiß nicht, ob sie ihre Frau verlassen soll, mit der sie ein erfolgreiches Restaurant in Brooklyn leitet. Andrew, der als reicher Erbe nie arbeiten musste, startet einen Selbstfindungstrip (natürlich mit Guru). Und seine Frau Elizabeth, die als Immobilienmaklerin die Kohle ranschafft, fragt sich, ob sie nicht im falschen Leben feststeckt. Als die Geschichte ihres erfolgreichen, vierten Bandmitglieds verfilmt werden soll, eskaliert die Situation. Ein kurzweiliger Roman, den ich an einem verregneten Tag weggelesen habe. Unterhaltsam, aber ohne großen Nachhall – was ja auch mal ganz entspannend ist. Ü: GABRIELA SCHÖNBERGER, 416 S., 19,99 EURO, DROEMER Tim Parks THOMAS &…

Tad Williams DAS HERZ DER VERLORENEN DINGE „Ohne Tad Williams gäbe es kein Game of Thrones“, hat der „Guardian“ geschrieben, „was Westeros Osten Ard zu verdanken hat, steht außer Zweifel.“ Wer dunkle Nächte voller Schrecken liebt und einen Norden, der so grausig ist, dass man die Sehnsucht nach einem warmen Kaminfeuer und einer festen Burg kaum aushält, der kommt im neuen Mini-Epos von Superstar Tad Williams voll auf seine Kosten. Nach über 20 Jahren kehrt Williams mit diesem Juwel in sein Fantasy-Reich Osten Ard zurück. Dort haben sich die Elben und die Menschen noch nicht von der Schlacht erholt, die in der vierbändigen Saga „Das Geheimnis der großen Schwerter“ tobte. „Dieses Werk hat mich inspiriert, Game of Thrones zu schreiben“, hat George R. R. Martin übrigens bestätigt, „es ist…

Zur Person Die Ingenieurin Thérèse Izay Kirongozi, 44, erfand und produziert die „Robocops“, die in ihrer Heimatstadt Kinshasa seit 2013 den Verkehr regeln. Kürzlich hat sie zudem den Verein „Mädchen am Steuer“ gegründet: Über die Ausbildung zur Automechanikerin will sie Mädchen an technische Berufe heranführen. Mit ihrem Mann, einem Politikprofessor, und ihren drei Kindern lebt sie in Kinshasa. Wie in vielen Megastädten Afrikas sind die Straßen in Kongos Hauptstadt Kinshasa der Albtraum jedes Fußgängers: Über die Hauptverkehrsachsen des 10-Millionen-Molochs brettern Tag und Nacht Autos, Motorräder, Lkws. Die wenigen Ampeln und Polizisten werden meist ignoriert, jedes Jahr gibt es Tausende Unfälle und rund 500 Verkehrstote. „Ich hatte jeden Tag Angst, dass meine Kinder überfahren werden“, erinnert sich Thérèse Kirongozi; der Schulweg ihrer beiden Töchter und ihres Sohnes führt an einer achtspurigen…

Wenn wir uns in Diskussionen immer nur im Kreis drehen, ist der Grund oft: Wir streiten nicht darüber, worum es uns wirklich geht Oskar Holzberg. 64, ist seit über 30 Jahren verheiratet, seit mehr als 20 Jahren berät der Psychologe Paare. Seine „Schlüsselsätze der Liebe“ sind auch als Taschenbuch erschienen (240 S., 10 Euro, Dumont). Martin sagt Tara, dass er sie heute abend gern zum Essen ins Restaurant einladen möchte. Tara freut sich. Martin fragt, worauf sie denn Lust habe. Tara sagt, dass sie heute für alles offen sei – wonach denn ihm selbst der Sinn stehe, Italiener, Thai, das neue Bistro? Martin zuckt mit den Achseln und gibt die Frage zurück: Ob sie sich nicht doch für etwas entscheiden könne? „Ich hab doch schon gesagt: Ich bin heute für…

Mary Beth Petterson ist dick, sehr dick. Sie war es schon immer, auch damals in Arkansas, wo sie aufwuchs, arm, in einer Wohnwagensiedlung, mit ihrer Mutter und fünf Geschwistern von drei Vätern. Wer sich mit dem Dicksein und der Armut ein bisschen auskennt, weiß, dass beides unerschöpfliche Quellen für Spott und Ausgrenzung sind. Aber Mary Beth, Jahrgang 1981, hat schon sehr früh beschlossen, dass nicht sie die mit dem Problem ist. Vielmehr fragte sie laut und deutlich: Was zum Teufel stimmt eigentlich nicht mit der Welt, dass ich nicht hineinpasse? Ihren aufkommenden Frust erstickte sie mit Kreativität. Erst, indem sie sich die Klamotten, die es in ihrer Größe nicht gab, einfach selber nähte. Und später dann mit Musik, in der kleinen Punk- und Grungeszene des Städtchens Judsonia. Als sie mit…

Der doppelte Ethan Am liebsten mag ich Ethan Hawke, wenn er mit David Linklater arbeitet, in „Boyhood“ und den „Before“-Filmen: Rollen, die auch immer viel von Hawke selbst haben. Aber der Mann kann auch ganz und gar in einer Figur verschwinden, so wie hier, wenn er den legendären Jazz-Trompeter Chet Baker spielt. „Born To Be Blue“ macht es seinen Zuschauern nicht leicht. Autor und Regisseur Robert Budreau hat eindeutig keine Lust, sie an die Hand zu nehmen und durch Bakers Leben von der Wiege bis zur Bahre zu führen. Stattdessen spielt er mit zwei Ebenen. Auf der einen versucht ein heroinabhängiger Baker Ende der Sechzigerjahre, wieder Kontrolle über sein Instrument (und sein Leben) zu bekommen, nachdem ihm bei einer Prügelei alle Vorderzähne ausgeschlagen wurden. Die andere zeigt Baker auf der…

NEW YORKERIN DURCH UND DURCH Im Big Apple wurde Laura Linney 1964 geboren, dort ging sie auf die Schauspielschule, dort spielt sie Theater und dort lebt sie mit ihrem Mann und ihrem kleinen Sohn. Ihren Durchbruch als Filmschauspielerin hatte sie im Jahr 2000 in dem Familiendrama „You Can Count On Me“. Seither hat sie in mehr als 60 Filmen mitgespielt und war dreimal für den Oscar nominiert. Überlegen Sie mal: Wie viele gut beschäftigte, hoch bezahlte Frauen in Hollywood jenseits der 50 fallen Ihnen ein? Während die Liste der männlichen Stars in dem Alter kein Ende nimmt (Tom Hanks, George Clooney, Brad Pitt, Robert De Niro, Denzel Washington, Liam Neeson und, und, und), ist die der gleichaltrigen Kolleginnen ein exklusiver kleiner Klub. Meryl Streep natürlich, Julianne Moore, Helen Mirren, Emma…

GLASGEFÄSSE 0,35 l (Glas), 1,5 l (Karaffe) MATERIAL: Stuhlgeflecht Peddigrohr (als Meterware z. B. über Amazon), Gläser und Karaffe in Zylinderform (beides z. B. „365+“ von Ikea), fester Baumwollfaden in Gelb, Schere So wird’s gemacht: Die Geflechtmatte so zuschneiden, dass sie nicht ganz um die Gläser bzw. um die Karaffe reicht. So bleibt Platz für den Henkel. Faden mittig durchs Geflecht rund ums Glas fädeln (wenn die Gefäße höher sind, dann unten und oben durchs Geflecht fädeln), an den Kanten zusammenziehen und verknoten. Einfach nur abhängen und vor sich hin strahlen LEUCHTEN Ø 47 cm, Ø 61 cm MATERIAL: Je Lampe 2 identische Körbe (z. B. „Alisa“ über en.asimplemess.dk), Messingdraht (1 mm x Ø 4 m, z. B. über www.kreativ-depot. de), LED-Lampe (Achtung: keine Glühbirne verwenden, sie wird zu heiß!),…

BRIGITTE: Herr Dr. Madsen, wie viele Kinder sind in Deutschland bei einem Kieferorthopäden in Behandlung? DR. HENNING MADSEN*: Etwa 60 Prozent eines Jahrgangs, also mehr als jedes zweite Kind. Eine so hohe Quote gibt es im internationalen Vergleich nur in den USA und den Niederlanden. Wie kommt es zu dieser hohen Zahl? Sobald der Hauszahnarzt bei Ihrem Kind etwas bemerkt, das von der durchschnittlichen Kieferentwicklung abweicht, wird er Ihnen raten, einen Kieferorthopäden aufzusuchen. Ein Besuch beim Kieferorthopäden schadet ja erst mal nicht. Aber stimmen Sie nicht sofort der vorgeschlagenen Behandlung zu. Was kritisieren Sie daran konkret? Zum einen wird die Behandlung oft viel zu früh begonnen. Eine Zahnspange während des Wechselgebisses, also bei Grundschulkindern, ergibt meist keinen Sinn. Der ideale Zeitpunkt für eine Zahnkorrektur ist in aller Regel mit elf…

INDISCHES HÄHNCHENCURRY 2 Portionen 30 MINUTEN je 2 Zwiebeln und Knoblauchzehen 400 g Hähnchenbrustfilets (am besten Bio) 1 EL Öl 1–2 TL Kurkuma-Pulver 2–3 TL Curry-Pulver (z. B. Garam Masala) 300 ml Gemüsebrühe 150 g Schlagsahne 1 EL Mango-Chutney 3 Stiele Minze 2 EL Mandelblättchen Salz frisch gem. Pfeffer 1–2 EL Zitronensaft 1 Zwiebel und Knoblauch abziehen, halbieren, in Streifen schneiden. Fleisch abspülen, trocknen, in 3 cm große Stücke schneiden. 2 Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma- und Curry-Pulver dazugeben und etwa 1 Minute braten. Dann die Hähnchenstücke unter Rühren etwa 3 Minuten in der Gewürzmischung anbraten. Gemüsebrühe, Sahne und Mango-Chutney dazugeben und etwa 15–20 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. 3 Inzwischen Minze abspülen und die Blättchen hacken. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten. 4 Das Curry…

WIDDER 21.3.–20.4. Unter Uranus rutscht Ihnen die Gegenwart schon mal aus dem Blick. Als Widder neigen Sie zwar dazu, nach vorn zu preschen (um möglichst auch als Erste ins Ziel zu kommen), trotzdem sollten Sie diesem Drang nur im rechten Maß nachgeben. Das Zukünftige erwächst und gestaltet sich nun mal aus dem Gegenwärtigen, und wer nicht weiß, wo er herkommt, kann nicht bestimmen, wo es hingehen soll. STIER 21.4.–20.5. Ihre Patin Venus gilt als verwöhnend, sie hat aber auch eine wilde Seite und verstärkt nun alles, was typisch für Sie ist – die geliebten Facetten, aber auch die weniger genehmen. Gut möglich, dass Sie Ihre eifersüchtige, besitzergreifende Seite zeigen. Oder die Ambivalenzen, die eh gerade typisch für Ihr Beziehungsleben sind, noch heftiger ausfallen: „Ich will Nähe – bleib mir vom…

Ildikó von Kürthy ist seit zehn Jahren Mutter und seither in Vollzeit damit beschäftigt, sich nicht zu sehr um ihre Kinder zu sorgen. Für einen reinrassigen Angsthasen wie mich endet die Komfortzone an der nächsten Straßenecke. Ein scharfes Wort zur falschen Zeit und mein Ego geht ins Exil. Ich bin ein leichtes Opfer für Angstmacher. Wenn einer „Buh!“ ruft, bin ich die Erste auf dem Baum. Mit jedem Akt des Terrors, jedem Amoklauf, jedem Krieg und jedem Verbrechen, von dem mir in Großbuchstaben und stets reich bebildert berichtet wird, sinkt mir der Mut noch ein Stückchen weiter. Ich beneide die Pragmatischen, die sich mit Rationalität, Statistik und Wahrscheinlichkeitsrechnung beruhigen. Und ich bewundere die Mutigen und würde so gern einstimmen in den Chor der Unbezwingbaren, die rufen: „Wir lassen uns keine…

Amy Gentry GOOD AS GONE Und plötzlich steht Julie auf der heimischen Veranda in Houston, Texas – blass, dehydriert, eine traumatisierte Frau von 21 Jahren. Mit 13 wurde sie aus diesem Haus ihrer Eltern Anna Davolos und Tom Whitaker entführt. Jeder hatte sie für tot gehalten, aber jetzt erzählt dieses Mädchen zögernd seine Geschichte, in der sie in Mexiko als Sexsklavin herumgereicht wurde und schließlich fliehen konnte. Die Eltern und ihre jüngere Schwester Jane sind fassungslos vor Freude, aber schon wenig später beschleicht Anna das Gefühl, dass mit Julie etwas nicht stimmt. Zu fremd ist ihr die Tochter, zu ungereimt ihre Story – und wer ist dieser mysteriöse Will, mit dem Julie heimlich Kontakt aufnimmt? Amy Gentry, Englischlehrerin in Texas, lässt ihre Hauptfigur in diesem klug durchdachten Psychothriller durch…

Anna Woltz HUNDERT STUNDEN NACHT Was würdest du machen, wenn herauskommt, dass dein Vater deiner Mitschülerin schwärmerische SMS schreibt? Emilia würde am liebsten vor Scham und Wut unsichtbar werden, und das tut sie faktisch auch. Denn sie schnappt sich kurzerhand die Kreditkarte ihres Vaters und haut ab nach New York. Und weil dann dort ein Wirbelsturm wütet, ist sie tatsächlich eine Weile unerreichbar, sowohl für ihre Eltern als auch für den Shitstorm, den die „Affäre“ ihres Vaters provoziert. Durch diesen Plot gelingt es der Niederländerin Anna Woltz, sich ganz auf die Gefühls- und Erlebniswelt von Emilia und ihren drei neu gewonnenen Freunden zu konzentrieren. Endlich quatscht denen mal keiner rein – und sie können sich Zeit nehmen, erwachsen zu werden. Leider hält dann das Ende nicht ganz mit der…

Sarah Levy, die es ein bisschen schade findet, dass sie die Mutter ihres Dates nicht kennengelernt hat. Bei einem Kurzbesuch im Elternhaus hat sie nämlich einen Stapel BRIGITTE-Hefte gesehen. Neulich habe ich einen Mann gedatet, der mich sehr beeindruckt hat. Er war umtriebiger Unternehmer, kannte Hinz und Kunz und sah in allem, was er tat, Möglichkeiten, es zu optimieren. Wenn ich das so aufschreibe, frage ich mich, wie ich auf die Idee kam, wir würden ernsthaft zusammenpassen. Zwischen unseren perfekten Dates (Cabrio-Ausflug, tolle Dinner, Gespräche bis zum Morgengrauen) trainierte er für den Marathon, sprach von der Nepal-Reise, die er plante, von dem Berg, den er erklimmen wollte, von seinem Elternhaus, in dem seine Kinder wohnen würden. Er hatte alles schon genau vor Augen. Ich bewunderte das. Ich selbst mache kaum…

SERIE Prof. Cowboy Künstlerin Chris ist mit Verleger Silvère zusammen, bandelt aber mit Literaturkritiker Dick an, der auf einer Ranch lebt – und erlebt die Abgründe ihrer sexuellen Begierde … Der semibiografische Roman „I Love Dick“ von US-Autorin Chris Kraus wurde 1997 zum Kult-Buch (auf Deutsch bei Matthes & Seitz) und geht nun mit Kevin Bacon als Dick (Foto) im Stream-TV auf Amazon Video in Serie. AUSSTELLUNG KULTITEKTUR Trotz der schwierigen Lage sind Ankara, Teheran und Bagdad faszinierende Schmelztiegel, deren Architektur und kulturellem Leben das Vitra Design Museum Werl die Schau „Mudun – Urban Cultures in Transit“ widmet. Bis 20. August, www.design-museum.de SCHMUCK Kettenreaktion Mit dem Wissen über die Kräfte der Edelsteine und dem Talent, sie naturbelassen in Gold, Silber oder Messing zu fassen, hat Schmuckdesignerin Jean Balke elegante Energiequellen…

ES GIBT VIEL MEHR ALS ENTWEDER ODER SIE IST LÄNGST BEIDES: GREEN UND FASHION…

Ach, es ist schon ein Kreuz. Diese sehr, sehr blauen Augen. Dieses Zahnpastawerbungslächeln. Dieser durch eisenharte Disziplin gestählte Modellkörper eines original kalifornischen Beachboys – nein, Chris Pine hat es wirklich nicht leicht. Er sieht einfach zu gut aus für all die Charakterrollen, die in ihm stecken. Stattdessen: Actionheld. Sternflottenkommandant. Das Objekt weiblicher Begierde, gähn. Mit so was ist Chris Pine, 36, in die erste Liga Hollywoods aufgestiegen. Und das nagt an ihm. „Brad Pitt musste auch älter werden, bis er zeigen konnte, was er wirklich drauf hat“, sagt er. Soll heißen: Es besteht noch Hoffnung für den Mann. Pine, geboren als Kind eher mittel-erfolgreicher Schauspieler in Los Angeles, hat in England Literatur studiert. Wer mit ihm spricht, wird wenig Persönliches von ihm erfahren, aber hinterher wissen, wie er den Hamlet,…

MAKE-UP JEANS AUFS AUGE Dass die Mode diesen Sommer wieder auf Denim setzt, zeigt der Allover-Look, den wir bei Stella McCartney auf dem Laufsteg gesehen haben. Dass das Augen-Make-up farblich in die gleiche Richtung geht, ist da nicht überraschend – aber dafür umso schöner. Dunkles Denim-Blau zum Aufpinseln: z. B. UNTERWEGS MUSS MIT Immer diese trockene Luft im Flieger ... Wie gut, dass die Gesichtsmasken aus der „Beauty Shots“-Premium-Kollektion von Korres ins Handgepäck dürfen! FRISCH VERLIEBT IN... LACK-MACKENSTIFTE BRIGITTE-Beauty-Profis stellen ihre Lieblingstrends vor. Diesmal: Ressortleiterin Merle Rebentisch „Frisch lackierte Fingernägel sind so was wie mein Beauty-Fetisch. Leider splittert bei mir spätestens nach einem Tag im Büro an irgendeiner Ecke garantiert Farbe ab. Trotz Über- und Unterlack ... Ärgerlich! Entsprechend begeistert bin ich vom „Magic Mani Sofort-Korrekturstift“: Der sieht aus wie…

Stresskompetenz Hoch (18 bis 24 Punkte) Stress stresst Sie nicht Sie mögen Action und können gut damit umgehen, wenn Ihr Leben Sie fordert. Manchmal suchen Sie sich regelrecht neue Herausforderungen. Ihr Wachstumspotenzial: Als Macherin leben Sie vor allem Ihre aktive Seite. Doch mit Ihrem Tempo hängen Sie andere oft ab. Vielleicht kennen Sie den Streit mit Ihrem Partner, der Sie unterstützen möchte, aber Sie sind einfach immer schneller als er. Oder das unangenehme Gefühl, dass wirklich alles auf Ihren Schultern lastet. Wenden Sie sich deshalb auch Ihrer ruhigen Seite zu. Was passiert, wenn Sie ein Wochenende mal nicht durchplanen? Könnte es nicht interessant sein, Verantwortung, z. B. für die nächste Urlaubsreise, mal ganz abzugeben? So entstehen Freiräume und Sie fühlen sich mehr mit anderen verbunden – ein Stresspuffer und Wohlfühlgarant.…

„Ich dachte, ich bin durch damit, aber sie hat sich so sehr Kinder gewünscht“ Christian ist ein sportlicher Typ mit kurz geschnittenen Haaren, von Beruf Polizist. Sympathisch und reflektiert, so wirkte er zumindest. Er war zu mir gekommen, weil es ein Problem in seiner Ehe gab. Im Rahmen einer unserer ersten Therapiestunden stellte sich heraus, dass es seine zweite Ehe war. Er hat bereits drei Söhne im Alter von mittlerweile 15, 18 und 20 Jahren mit seiner ersten Frau. Diese Ehe sei gescheitert, erzählte er, weil er sich zu jener Zeit beruflich extrem engagiert und seine Frau wie auch die Kinder vernachlässigt habe. Zu seinen Söhnen habe er nur selten Kontakt und zu seiner Exfrau ein angespanntes Verhältnis, was ihn zeitweise sehr belaste. Nach der Scheidung lebte er einige Jahre…

SAVE THE DATE Triathlon für die Seele Fünf Kilometer laufen, 75 Minuten Yoga und 30 Minuten Meditieren zu Live-Musik: All das gibt’s beim Achtsamkeitstriathlon „Wanderlust 108“, der in diesem Jahr in Hamburg (25.6.), München (16.7.), Wien (20.8.), Zürich (27.8.), Berlin (3.9.), Frankfurt (10.9.) und Köln (13.8.) stattfindet – und auch für Anfängerinnen geeignet ist. Fürs Programm sorgen unter anderem Coaches in den jeweiligen Disziplinen und DJs (ab 29 Euro, www.wanderlust.com). SPORTSWEAR GUTER FANG FÜR DIE UMWELT Aus alten Fischernetzen und Teppichtextilien, die aus dem Meer gezogen werden, stellt die bayerische Firma Bleed Recycling-Bademode her. Die sieht, wie der „Eco Bikini“ hier, richtig schick aus – und der Wasser- und Energieverbrauch bei der Herstellung ist auch noch vergleichsweise niedrig (Oberteil & Hose à ca. 45 Euro, www.bleed-clothing.com). GUT ZU WISSEN SICHERE…

Fischfrikadellen mit Gurkensalat 4 Portionen FRIKADELLEN je 100 g Porree, Möhren und Fenchelknolle 1 Bio-Zitrone 1 TL Öl, Salz, frischer Pfeffer 750 g Zander- und Lachsfilet (ohne Haut und Gräten) 1 TL Chiliflocken Öl zum Braten SALAT 2 Mini-Salatgurken (350 g) 1–2 Schalotten, 1 Bund Dill 2 EL Apfelessig, ½ TL Zucker 1 FÜR DIE FRIKADELLEN Porree, Möhren und Fenchel putzen, abspülen und ½ cm groß würfeln. Fenchel-grün hacken. Zitrone heiß abspülen, trocknen, 1 TL Schale fein abreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gemüsewürfel 3 Minuten andünsten (Foto 1). Mit Salz und Pfeffer würzen und ganz abkühlen lassen. 2 Zander und Lachs abspülen, trocken tupfen, beim Zander die Mittelgräte herausschneiden. Filets grob würfeln (Foto 2). 3 Gemüse, Fisch, Zitronenschale, Chiliflocken und Fenchelgrün im Blitzhacker mittelgrob zerkleinern, salzen, pfeffern…

FITNESS-DVD Für starke Muskeln und eine straffe Figur Eine effektive Kombination: Übungen, die die Figur modellieren und die Ausdauer stärken. Die Frankfurter Personal Trainerin Claudia Laudeley hat das Programm für BRIGITTE entwickelt und zeigt es auf der neuen Fitness-DVD „Intensiv Training“. Das Workout sorgt für eine optimale Fettverbrennung, verbessert die Fitness nachhaltig, formt und strafft den gesamten Körper. Es gibt vier verschiedene Programme in unterschiedlichen Levels, sodass Sie Ihr Training an Ihre individuellen Ziele und Ihren Fitnessgrad anpassen können. Länge der DVD insgesamt: 116 Minuten. > „Intensiv Training“, 17,99 Euro, zu bestellen über www. brigitte.de/shop  oder per Tel. unter 040/42 23 64 27. > Auch als App für iOS (5,99 Euro) und Android (4,99 Euro). ZUR BUNDESTAGSWAHL Live-Events mit Merkel und Schulz Politik erklären und die…

Liebe Leserin, lieber Leser, ob Sie in diesem Sommer in die Berge oder ans Meer fahren, ob Sie an stillen Seeufern, auf dem heimischen Balkon oder windumtosten Klippen sitzen – ein paar gute Bücher gehören auf jeden Fall dazu. Und damit Sie den Vorbereitungsstress möglichst klein halten können, haben wir in der Redaktion schon mal die schönste Lektüre ausgewählt: Ganz ohne Flugticket kommen Sie mit unseren Favoriten vom Eismeer bis nach Afrika und vom Mittelalter bis in das Jahr 2089. Eine erholsame Sommer- und Lesezeit wünscht Ihnen Ihre BRIGITTE-Redaktion TITELFOTO STOCKSY…

Arno Frank SO, UND JETZT KOMMST DU Am Ende sind die drei Kinder chronisch unterernährt, der kranke Hund kotzt das Auto voll und der Vater erwägt, den Wagen an den nächsten Brückenpfeiler zu setzen. Dann wäre endlich alles vorbei. Denn die Familie ist auf der Flucht, schon seit Jahren. Arno Frank beschreibt in diesem Roman seine Kindheit, gestohlen von seinem Vater. Ein realitätsferner, großspuriger, aber charismatischer Betrüger, dem man nur zu gern glauben möchte. Angefangen hat er mit kleinen krummen Geschäften, doch dann unterschlägt er eine große Geldsumme. Damit setzt sich die Familie nach Südfrankreich ab. Einige Zeit leben die Franks auf großem Fuß, doch irgendwann ist ihnen die Polizei auf den Fersen, und die Kohle ist alle. Fasziniert verfolgt man diese atemlose Flucht von einem Land ins andere,…

Michael Lewis AUS DER WELT Der amerikanische Journalist Michael Lewis schafft es, selbst aus den trockensten Themen spannende Lektüre zu machen. Nicht ohne Grund waren gleich mehrere seiner Sachbücher die Vorlage für oscarprämierte Hollywoodfilme, zuletzt „The Big Short“ über den Zusammenbruch der Bank Lehman Brothers 2008. Und auch sein neuestes Werk ist eine hochinteressante Geschichte, obwohl die bloße Inhaltsangabe nicht unbedingt darauf hinweist: Es geht um die Freundschaft der beiden israelischen Psychologen Daniel Kahneman und Amos Tversky, die mit ihren gemeinsamen Arbeiten zu der Frage, wie Menschen Entscheidungen treffen – nämlich ganz und gar nicht rational –, etliche Glaubenssätze vor allem der Wirtschaftswissenschaftler über den Haufen warfen. Kahneman bekam dafür 2002 (Tversky war bereits verstorben) den Nobelpreis, Lewis beschreibt den Weg dahin. Und zwar so gut, dass Sie nicht…

Julian Barnes DER LÄRM DER ZEIT Er gehörte zu den angesehensten russischen Komponisten; als Stalin eine seiner Opern als „Chaos statt Musik“ bezeichnete, musste er trotzdem um sein Leben bangen. Nächtelang wartete Dmitri Schostakowitsch 1937 neben dem Lift seiner Leningrader Wohnung, um seiner Familie den Anblick seiner Verhaftung zu ersparen. Er wurde verschont. Doch wie lange würde das Regime Gnade walten lassen? Der furiose Roman „Der Lärm der Zeit“ des Briten Julian Barnes handelt von der Angst vor der Willkür der Mächtigen – und wie sie den Menschen mürbe macht. Zu drei unterschiedlichen Zeitpunkten der Sowjetdiktatur klinkt Barnes sich in die Gedankenwelt Schostakowitschs ein, für den Künstler ist es jedes Mal „die schlimmste Zeit“. Zwar muss er irgendwann nicht mehr fürchten, erschossen zu werden. Doch jede Regimekritik kann nicht…