Genteの Numero 37-2022 の目次

Da che esistiamo su questa Terra, abbiamo bisogno di punti fermi, di certezze in cui credere, di simboli da stringere, di icone verso cui puntare lo sguardo, di persone che incarnino il mito, possibilmente tangibile e inarrivabile allo stesso tempo. E lì dove non arrivano culti e religioni, arriviamo noi a colmare quest’esigenza, dividendo le persone in eroi e nemici, in martiri e arpie, in santi e dannati, in buoni e cattivi, il più delle volte scordando quella che si potrebbe definire una sana via di mezzo. È più forte di noi: respiriamo, mangiamo, prendiamo a esempio chi ci va a genio, proviamo raccapriccio per chi ci fa storcere il naso. Certo, è una questione tutta personale, eppure ci sono figure in grado di diventare trasversali e di essere adorate,…

1 UN TRIO SPECIALE Il presidente Sergio Mattarella, 81 anni, tra Chiara Ferragni, 35, e suo marito Fedez, 32. Il capo dello Stato ha fatto visita al paddock della Ferrari per assistere al Gran Premio di Formula 1 di Monza. Quando ha incontrato i Ferragnez, è scattato il selfie. 2 IL RITORNO DELLA TOP Per la prima volta da quando è stata sfigurata dalla chirurgia estetica, la modella canadese Linda Evangelista, 57 anni, ha accettato di sfilare per Fendi a New York, sostenuta da tutte le colleghe. 3 PAPÀ VALENTINO FESTEGGIA LA SUA GIULIETTA Valentino Rossi, 43 anni, e la compagna Francesca Sofia Novello, 28, hanno battezzato la loro Giulietta, nata il 4 marzo. Un rito intimo, avvenuto con i familiari e gli amici più stretti, seguito da una festa…

C’era freddo, ma il cielo era terso sopra la splendida Westminster Abbey di Londra, il 20 novembre 1947. La principessa Elisabetta, primogenita di re Giorgio VI, a 21 anni sposa l’affascinante Filippo, nato principe di Grecia e Danimarca, e ufficiale di Marina, di cinque anni più grande, che per lei rinunciò ai titoli greci, si fece accogliere dalla Chiesa d’Inghilterra e adottò il cognome Mountbatten dello zio. Entrambi discendenti della regina Vittoria, si incontrano per la prima volta nel 1934 alle nozze di Giorgio, duca di Kent, con Marina di Grecia. Si rivedono poi in altre occasioni ufficiali: per Elisabetta è colpo di fulmine, ma prima del fidanzamento passano anni. L’annuncio avviene nel luglio del 1947. Quattro mesi dopo si sposano. Il fil rouge delle nozze inanella le tradizioni della…

Elisabetta II e le vicende politiche del Paese sul quale ha così a lungo regnato costituiscono un connubio che può essere raccontato come una storia di grande successo, pur senza che la sovrana abbia mai esercitato un effettivo potere politico. Se è vero che suo padre Giorgio VI rinunciò alla corona dell’India nel 1947 e che, con questo atto, si compì la liquidazione della restante parte di un impero che si estendeva su un quarto del globo, la sua erede avrebbe presto conquistato il titolo della prima sovrana globale, ambasciatrice della british way of life, lo stile di vita britannico, in ogni angolo del pianeta. Mostrarsi, sempre, per essere riconosciuta e creduta: questo il suo motto. In questa accezione vanno letti i suoi viaggi intorno al mondo. Proprio nel…

La più grande festa britannica, il Giubileo di Platino, è andata in scena fra il 2 e il 5 giugno 2022, quando i sudditi di sua maestà hanno acclamato i 70 anni di regno di Elisabetta, un primato storico e leggendario che ne ha fatto la monarca più longeva della Gran Bretagna (la bisarcavola Vittoria si era fermata al Giubileo di Diamante, per i sessant’anni). Nella sua Londra la sovrana ha ricevuto, sin dal primo giorno di celebrazioni, l’abbraccio di un’intera nazione circondata dagli eredi diretti, Carlo e William, dalle loro consorti, Camilla e Kate, e dai bisnipoti George, Charlotte e Louis. Quest’ultimo, quattro anni di simpatia e vivacità, non a caso era al fianco della sovrana, sul balcone di Buckingham Palace, durante la sfilata dei reggimenti al Trooping The…

Avevo un rapporto con una ragazza che mi piaceva moltissimo. Dopo i primi mesi però ho cominciato a nutrire dubbi. Ho riflettuto, mi sono ascoltato e tormentato per giungere alla conclusione che con lei non ero sereno e che in qualche modo soffocava la mia positività. Le ho detto la verità, sforzandomi di essere sincero fino in fondo. Lei mi ha accusato di averla ferita a morte e mi rinfaccia la sofferenza che le sto procurando. Sono veramente in pace con me stesso: per rispetto di entrambi non mi andava di proseguire sapendo che con lei non stavo bene. Ho provato anche a convincermi che le mie incertezze nascevano solo dalla paura di una relazione vera; non mi piaceva essere quello che scappa davanti alla possibilità di una storia…

FRANCESCO TOTTI E IL BON TON Cara Rossella, forse sono troppo arroccata sulle buone maniere e sul concetto di riservatezza. Sarà per una questione anagrafica: ho 78 anni e non riesco proprio a capire come si possa parlare dei fatti personali con un giornale oppure in una trasmissione televisiva. E mi sto riferendo a Francesco Totti, verso il quale nutro pure tanta simpatia. Ma come avrebbe detto la mia adorata mamma… i panni sporchi si lavano in casa. Lei cosa ne pensa? Maria Rosaria Cara Maria Rosaria, sono combattuta, lo ammetto. Una separazione lontana dai riflettori sarebbe sicuramente più elegante. Anche perché spesso, nelle fasi iniziali, può non correre buon sangue tra i due coniugi che si allontano. Certo è che quando si è un vip tutto si complica e…

Era inevitabile. In fondo aveva 96 anni. Ma la famiglia reale britannica, i sudditi inglesi e l’intero mondo non erano pronti a dare contorni concreti alla morte della regina Elisabetta II fino a quando, intorno alle 19.30 ora italiana di giovedì 8 settembre 2022, la Bbc, per mezzo dell’espressione contrita e delle corde vocali assottigliate dall’emozione del conduttore Huw Edwards, ha dato la ferale notizia. La regina si era spenta quello stesso pomeriggio nell’amato castello di Balmoral. Ai due lati del capezzale, il suo erede, oggi re Carlo III d’Inghilterra e Regno Unito, e la secondogenita Anna. Che qualcosa di irreversibile stesse accadendo, tra le imponenti mura neogotiche diventate il riparo più intimo della dinastia regnante dai tempi della regina Vittoria, era stato chiaro sin dalla tarda mattinata dello stesso…

Era il tempo in cui le notizie, soprattutto quelle brutte, venivano ancora comunicate di persona da qualcuno particolarmente vicino e affezionato, magari accompagnate da una carezza o da un abbraccio. E così fece Filippo nel riportare, il 6 febbraio 1952, la ferale disgrazia alla consorte Elisabetta: suo padre, re Giorgio VI, era morto. La coppia si trovava in Kenya, prima tappa di un viaggio di rappresentanza che avrebbe dovuto tenerli lontano dal Regno Unito per circa sei mesi. Il Sagana State Lodge era, ed è tuttora, una piccola proprietà dello stato nel cuore del Kenya, vicino Nyeri, 150 chilometri a nord di Nairobi, dove ricevere i visitatori illustri. Era stato uno dei 2.500 regali di nozze ricevuti dalla coppia. Filippo prese la principessa per mano e la condusse sul retro…

La sua amata madre, Elisabetta II, è rimasta sul trono del Regno Unito per oltre settant’anni, un record. Ma il nuovo re, Carlo III, quarantesimo sovrano, un primato già ce l’ha: è stato l’erede che ha aspettato più a lungo la corona, raggiunta a 73 anni. Si presume che, proprio per via dell’età, il suo sarà un regno breve e di transizione, “un sorbetto tra due portate”, come qualcuno ha detto. Carlo sta infatti collaborando da tempo con il figlio William, che gli succederà ed è già stato nominato principe del Galles. Di sicuro il nuovo sovrano ha avuto una vita intera per prepararsi a questo ruolo. Le sue passioni lasciano presagire che tipo di regno sarà il suo. Intanto la scelta del nome: così come Elisabetta scelse, da regina,…

POLPETTE DI MAIALE E CICORIA CON RIPIENO FILANTE DIFFICOLTÀ media PREPARAZIONE 35 minuti COTTURA 15 minuti 525 cal/porzione INGREDIENTI PER 4 PERSONE 450 g di carne di maiale macinata * 80 g di cicoria (o tarassaco o catalogna) * 1 scalogno * 1/2 costola di sedano * 2 fette di pane in cassetta * 50 ml di latte * 2 uova * 30 g di grana padano * 120 g di fontina * 100 g di pangrattato * 1 cucchiaino di paprica dolce * 1 ciuffo di salvia * olio per friggere * olio extravergine d’oliva * sale * pepe Tuffate la cicoria in acqua salata in ebollizione e scolatela dopo 3-4 minuti: strizzatela e tritatela. Mondate lo scalogno e il sedano, tritateli e soffriggeteli a fiamma dolce con un pizzico di sale,…

CONTINUA IL BATTIBECCO ASTRALE TRA MARTE E VENERE: IL TORO POTREBBE CEDERE A TENTAZIONI E I GEMELLI AVERE TENSIONI IN FAMIGLIA. MA IL CANCRO È AMATO DA TUTTI ARIETE dal 21/3 al 20/4 Una settimana di imprevisti. Se un problema di lavoro vi preoccupa e rischia di scardinare la vostra rete di rapporti, muovetevi con calma. E se dovete prendere decisioni che riguardano soprattutto le relazioni, riflettete bene perché non siete spigliati come al solito. Per fortuna è solo un fenomeno temporaneo. LEONE dal 23/7 al 23/8 Finalmente un po’ di pace. Ora che Urano e Saturno si muovono di moto retrogrado e quindi rallentano il loro effetto, la vita in coppia si prospetta armoniosa. L’unico neo è rappresentato da quella sottile ansia che vi impedisce di apprezzare la vostra…

COME FERMARE LE DIRETTE FACEBOOK OSCENE O VIOLENTE? Negli Usa un killer ha trasmesso in diretta su Facebook come ha ucciso una persona. Possibile? Rimuovere un contenuto dalla Rete è complesso, ma in questo caso Meta ha bloccato la trasmissione della sparatoria a Memphis (nella foto, il killer) ancora prima della segnalazione della polizia. Il problema è riconoscere un video come quello di cui parliamo e distinguerlo da un film. Facebook è organizzata con un sistema che prevede un controllo di tutte le immagini che contano un grande numero di visualizzazioni; inoltre, esiste un elenco di dati digitali di video o fotografie che permettono il blocco automatico ogni volta che l’immagine compare. Detto ciò, bisogna ribadire che la cosa più importante è segnalare i video sospetti perché chi non denuncia…

Dopo ogni tempesta, arriva il sereno. Questo deve essersi detta Elisabetta nel 2010, quando il nipote e primogenito William, all’epoca 28 anni, le comunicò che avrebbe desiderato sposare Catherine Middleton, coetanea del Berkshire dalle origini borghesi – condizione ancora considerata un vul nus, soprattutto per una persona destinata un giorno, a salire sul trono come consorte – ma dotata di animo docile, carattere discreto e affidabile, elementi perfetti nel grande e turbolento affresco della famiglia reale. Kate è percepita dall’opinione pubblica, sin dai primi scatti che la ritraggono vicina al principe, come una boccata d’aria fresca: bella, malleabile ma al contempo decisa a conquistare il cuore di quel rampollo dal cuore ballerino che, per circa un decennio, nel corso degli anni alla Università di St Andrews, in Scozia, frequentata da…

CON LO SGUARDO QUASI ASSENTE E IL VISO COPERTO DALLA MASCHERINA, MOSTRÒ ANCHE LA SUA VULNERABILITÀ La cerimonia di addio a Filippo di Edimburgo ha regalato al mondo almeno due immagini indimenticabili: la regina Elisabetta in umana, fin troppo umana solitudine davanti al feretro del marito, e una radiosa Kate, di regale compostezza, lo sguardo celeste in contrasto con la veletta e la mascherina nera, per non parlare del ruolo da paciere svolto tra il marito William e il cognato Harry, fratelli gelidamente separati dalle critiche e dalle accuse, addirittura di razzismo, rivolte alla famiglia reale dal “fuoriuscito”. Si rivedevano per la prima volta dopo mesi di ostilità a distanza. Assente la moglie Meghan, Harry è apparso piuttosto solo e sconsolato ai funerali del nonno. Kate lo ha avvicinato con…

Ministro, come è iniziato l’anno scolastico? «Quest’anno si torna alla normalità per la quale abbiamo tanto lavorato. Finalmente le nostre ragazze e i nostri ragazzi possono guardarsi in viso, sedersi più vicini, avere il loro compagno di banco. Possiamo riappropriarci di molte abitudini che la stagione della pandemia ci aveva costretto ad abbandonare. E lo facciamo con la consapevolezza di una scuola che negli ultimi due anni non è mai stata ferma, ma ha sempre lavorato per garantire continuità a studentesse e studenti». Lei ha affermato che «avremo tutti gli insegnanti al loro posto», ma secondo i sindacati mancano 200 mila docenti e non tutte le cattedre sono state coperte. «I sindacati hanno voluto lanciare una provocazione per riportare la scuola al centro dell’attenzione: stiamo aprendo con gli insegnanti al…

«Sul tappeto rosso mi sono vestita di bianco perché volevo essere un angelo». L’eterna ragazza Stefania Sandrelli è approdata alla Mostra del Cinema di Venezia con la simpatia, la leggerezza e il coraggio che l’hanno sempre caratterizzata. È protagonista del film Acqua e anice, dell’esordiente Corrado Ceron, al cinema dal 29 settembre, nei panni di Olimpia, una leggenda del liscio che decide di rimettere in strada il furgone della sua orchestra per andare a trovare le persone che l’hanno amata, nei luoghi che l’hanno resa una star. Con lei c’è una giovane donna, Maria (Silvia D’Amico), timida e impacciata, ingaggiata per farle da autista. «Anche io non guido, mai preso la patente, perché nella vita non ho fatto altro che lavorare», confida l’attrice, che ha debuttato sullo schermo a 17…

MEMORY AVVENTURA Un sicario (Liam Neeson) ormai prossimo al ritiro si scontra con l’affascinante capo di un gruppo criminale di El Paso (Monica Bellucci). NIDO DI VIPERE THRILLER I destini di quattro persone ai margini si intrecciano in modo imprevedibile quando un’inserviente trova una borsa piena di denaro. L’IMMENSITÀ DRAMMATICO A Roma negli Anni 70, la dodicenne Adriana rifiuta la sua identità e si sente un maschio. Questo manda in crisi i suoi già fragili genitori. MAIGRET GIALLO Il commissario Maigret (Gérard Depardieu) indaga sul caso di una giovane arrivata a Parigi dalla provincia e trovata morta dopo una festa. UN MONDO SOTTO SOCIAL COMMEDIA Claudio porta Milano in Sicilia con un’agenzia di Web marketing che inventa nuovi influencer.…

La scuola è appena cominciata e volevo sottoporle il problema dello zaino. Alla fine dell’anno scolastico, a giugno, a causa del peso dei libri, mio figlio di 10 anni lamentava dolori alla schiena. La pediatra mi ha detto che si tratta di lombalgia e che è piuttosto frequente tra gli studenti, anche in tenera età. È vero? Come si risolve? «La causa più frequente del mal di schiena in età pediatrica è determinata da uno sforzo muscolare, situazione che tende a risolversi spontaneamente in qualche giorno con il semplice riposo, oppure dovuta a una postura scorretta che il bambino mantiene in alcuni momenti della sua quotidianità. In realtà, è bene accertato che lo zaino non è responsabile di alterazioni della colonna e non causa dolore muscolare, se si è attenti…

FARINA DI MANDORLE FRUTTAEBACCHE Ricca di vitamina E, riboflavina e rame, è il raffinato ingrediente di una delle nostre ricette (su fruttaebacche.it da 7,50 €). FORMA POLPETTE TESCOMA Pinza in acciaio inossidabile, della linea Grandchef, per sagomare a forma di sfere perfette la carne trita (11,90 €). MASCARPONE GALBANI Per arricchire i secondi di carne, il mascarpone Santa Lucia ha un gusto delicato e avvolgente (da 2,50 €). DADO GRANULARE STAR Ottimo per arricchire di sapore tutti i piatti a base di carne. È 100% naturale e non contiene conservanti (1,99 €). CARNE MARTINI Di carni scelte la trita di pollo, con pochi grassi e calorie, per deliziose polpette (3,65 €). PANCARRÈ MORATO Preparato con lievito madre, grano saraceno, lenticchie rosse e fagioli neri germogliati. Ideale anche per fare ottime…

Gentile dottoressa, il mio cane, un dalmata di pochi mesi, soffre di costante raffreddore. Come lo posso curare? Soprattutto considerando che è ancora un cucciolo e non vorrei che la situazione potesse aggravarsi ulteriormente. Anita Gentilissima Anita, il piccolo raffreddato sta facendo il corretto protocollo di profilassi vaccinale e parassitaria? È rimasto in casa fino al completamento del primo ciclo vaccinale? Sarebbe importante capire la causa di questo raffreddore, ma per alleviarlo in attesa di una visita può iniziare a fargli l’aerosol con la soluzione fisiologica e il mucolitico, prassi da ripetere tutti i giorni. È fondamentale risolvere questa situazione per evitare infezioni secondarie e proteggere il suo cucciolo al meglio. Cara dottoressa, di rientro dalle vacanze al mare ho notato che la cute del mio Golden retriever è particolarmente…