Brigitte 04/2019의 목차

»Wie bringen wir unsere Botschaften rüber?« Liebe Leserin, lieber Leser, der Workshop begann mit einer Frage: Wie wichtig – so bat der Coach um unsere Einschätzung – sei bei unserer alltäglichen Kommunikation das tatsächlich gesprochene Wort? Der wirkliche Inhalt? Macht er 90 Prozent der Wirkung aus? Die Hälfte? Wir rieten – und lagen alle schwer daneben. Einer Studie aus den 70er-Jahren zufolge werden lediglich sieben Prozent einer Nachricht verbal vermittelt. Der riesige Rest? Mimik, Gestik, Stimme – also alles Nonverbale. Sieben Prozent? Das kommt mir absurd gering vor. Und tatsächlich wird besagte Studie zwar oft bemüht (nicht nur in Workshops übers richtige Präsentieren etc.), aber auch heillos überinterpretiert. Natürlich ist es wichtig, was wir sagen; welche Argumente wir haben; welche Fragen wir stellen. Wenn ich mich auf eine Rede oder ein…

Kurz gesagt: Ist ein schlechtes Gespräch überhaupt ein Gespräch und schlechter Sex überhaupt Sex? Jetzt mal ausführlich: „Und, wie ist der Sex mit ihm?“ Gute Freundinnen runzeln besorgt die Stirn, wenn es zu diesem Punkt keine begeisterte Rückmeldung über die neue Flamme gibt. Da wir ja (fälschlicherweise) davon überzeugt sind, dass es mit dem Sex längerfristig ohnehin bergab geht, sollten wir doch wenigstens anfangs noch auf Wolke sieben problemlos zum Gipfel der Lust entschweben. Schlechter Sex während der Verliebtheitsphase ist ein böses Omen. Was meinen wir eigentlich mit „schlechtem Sex“? Meinen wir Sex, bei dem das Paar nicht richtig auf Touren kommt? Ungeschickte Hände, die zur falschen Zeit mit der falschen Intensität am falschen Körperteil ihr Unwesen treiben? Meinen wir abschlaffende Erektionen, fehlende Orgasmen? Zu Beginn einer Beziehung bedeutet „schlechter…

Eine starke Frau ist eine starke Frau Zum neuen BRIGITTE Balance Konzept in Heft 2/2019 Ich kann verstehen, dass Kontrolle über seinen eigenen Körper und ein gutes Körpergefühl zu haben immens wichtig sind, nicht nur für die Gesundheit, sondern auch für das eigene Selbstbewusstsein. Eine Diät aber als beinahe feministische Handlung heraufzustilisieren, kommt mir doch sehr übertrieben und ehrlich gesagt sogar fragwürdig vor.  VERONIKA L.** An die BRIGITTE-Diät-Erfinder! Auch ich war bei den Anfängen dabei, ich habe am 7. Mai 1969 mit der Diät begonnen, nach sieben Monaten hatte ich 20 Kilo abgenommen! Die Rezepte finde ich immer noch gut und koche gelegentlich danach. Diese Diät ist das Beste!  GISELA SCHROFF, KONSTANZ Die BRIGITTE hat sich einen gesunden Feminismus auf die Fahnen geschrieben. Ein Maß, dass ich als Leserin als…

MEHR SO DER EINFACHE TYP Manchmal sind es die gebrochenen Lebensentwürfe, die Menschen in die Kreativität treiben. Eine verlorene Heimat, ein verwundetes Herz, so was. Bei Maggie Rogers allerdings … Nein. Wirklich nicht. Maggie, 24, kommt aus gutem Hause im ländlichen Maryland, und Musik macht sie im Grunde schon, seit sie aufrecht auf einem Klavierhocker sitzen kann. Zunächst Klassik; es war dann ihre Mutter, die ihr Soulgrößen wie Erykah Badu oder Lauryn Hill näherbrachte. An der Uni in New York richtete sie sich ein Studio in der Besenkammer ein, schrieb mit „Alaska“ ein Stück, auf das Pharrell Williams total abfuhr und das er bekannt machte – tja, und so wurde aus Maggie Rogers ein Popstar. Ein unglamouröser in Jeans und T-Shirt, schminken sollen sich die anderen. Dafür funkelt und schimmert…

Das Letzte, was man möchte, ist, die Hautfarbe der Schauspielerin Florence Kasumba besonders hervorzuheben. Und doch wird diese in diesen Tagen meistens schon im ersten Satz vorkommen, wenn man über das neue Fernseh-Engagement der 42-Jährigen spricht: Die in Uganda geborene und in Essen aufgewachsene Kasumba wird künftig als Anaïs Schmitz an der Seite von Maria Furtwängler im beliebten Niedersachsen-„Tatort“ ermitteln, als erste schwarze Kommissarin. Das ist toll, weil es natürlich naheliegen sollte, dass Massenfernsehen auch die Massen abbildet, und die sind in Deutschland halt nicht nur weiß und blond, und auch nicht alle heterosexuell. Mit klitzekleinen Schritten bewegt sich der beliebteste Fernsehkrimi in Richtung Vielfalt, mit Ermittlern, die von türkischstämmigen Darstellern wie Sibel Kekilli, Fahri Yardim und Aylin Tezel gespielt werden oder wurden. Kommissarin Rubin (Meret Becker) in Berlin ist…

MATTHIAS LUCKWALDT Unser Redakteur muss sich endlich das Lächeln nicht mehr verkneifen GANZ GERADE „Viele Jahre hat mich mein schiefer Schneidezahn gestört. Weil die Behandlung beim Kieferorthopäden allerdings so viel wie ein Kleinwagen kosten sollte, stand ich kürzlich mit blauer Silikonmasse und zwei seltsamen Plastiklöffeln vor meinem Badezimmerspiegel. Selbst ist der Mann, dachte ich. Denn: Bei Unternehmen wie Sunshine Smile werden die obligatorischen Zahnabdrücke ganz ohne Termin und hohe Arztkosten zu Hause gemacht. Nach Analyse in der Online-Praxis trudelte ein Paket mit 20 transparenten Zahnschienen bei mir ein, die ich nun jeweils zwei Wochen tragen und danach austauschen muss. Und weil diese völlig unauffällig sind, kann ich schon während der sechsmonatigen Behandlung mein neues Lächeln trainieren.“ SUPER SAUBER „Mit Schiene muss ich öfter putzen. Ich mag Zahncremes, die ohne überflüssige…

Wer war die Frau im Spiegel? Anlächeln konnte ich sie nicht. Was sollte sie anziehen? Keine Rüschen oder Farben. Lieber schwarz. So fühlte ich mich. In meinem Kopf dröhnten zwei Worte in Endlosschleife: selbst schuld. Selbst. Schuld. Warum hatte ich meinem jüngeren On-Off-Freund geglaubt, als er mir in jener Nacht ins Ohr flüsterte: Kein Kondom, bitte. Ich komm nicht, ich versprech’s dir. Ich war zu schwach und wurde schwanger. Trotz Pille danach. Ich wusste sofort: Das kann ich nicht. Das war vor zwei Jahren. Damals wie heute finde ich: Jede Frau hat das Recht zu entscheiden, ob sie eine Schwangerschaft austragen kann. Sie muss ja sowohl den Körper als auch das ganze Leben dazugeben! Ich hatte doch selbst noch keine Wurzeln geschlagen, im Studium, ohne Einkommen. Mein Bekannter stand mit…

Sie vertreten die These, dass wir heute sehr ungeübt im Umgang mit existenziellen Situationen sind und im Ernstfall schneller überfordert sind als noch unsere Eltern und Großeltern. Wie kommen Sie darauf? GEORG PIEPER: Wir sind tatsächlich eine sehr verwöhnte Gesellschaft. Seit dem Zweiten Weltkrieg geht es uns immer besser, die soziale Hängematte ist haltbarer als in anderen Weltgegenden, da schlafen unsere Widerstandskräfte ein. Natürlich brauchen wir keine existenzielle Krise in diesem Land, um diese wieder zu erwecken, und ich möchte die Ängste und Sorgen der Gegenwart nicht kleinreden, die sind ja real. Aber mit Krisen können wir tatsächlich heute schlechter umgehen. Die Ansprüche sind gestiegen – als hätten wir ein verbrieftes Recht auf Glück und Sorglosigkeit. Woher kommt diese Erwartung? Es wird suggeriert, nicht zuletzt durch die Medien, wir könnten…

Nur 14 Jahre lang bestand das Staatliche Bauhaus, und doch entwickelte sich hier zwischen 1919 und 1933 eine der wichtigsten Design- und Architektur-Lehren des 20. Jahrhunderts, berühmt für klare Formen und den Sinn fürs Praktische. Die Bedeutung der Hochschule hat aber nicht allein mit ihrem damals fast revolutionären Ansatz zu tun. Das Bauhaus war auch ein Symbol: für Aufbruch und die Hoffnung, aus den Trümmern des Ersten Weltkriegs Neues zu errichten. Walter Gropius, Gründer der Schule, forderte eine Reform des künstlerischen Arbeitens, deren Ursprung er im Handwerk sah. Er bezog sich dabei auf die Dombauhütten des Mittelalters, in denen alle Gewerke gemeinsam an Kathedralen und Kirchen arbeiteten – und so geht auch am Bauhaus das Studium der Künste mit einer handwerklichen Ausbildung einher. Das Ziel: solide Gestaltung für alle. „Ein Gefäß, ein…

»So werden altbackene Brötchen zum Hochgenuss. Soll’s ein Dessert sein, aus dem Rezept einfach acht Portionen machen« 4 Portionen als Hauptgericht 1 Vanilleschote 50 g Schlagsahne 420 ml Milch 150 g Zucker 6 Bio-Eigelb 4 altbackene Brötchen à ca. 60 g (etwa 2 Tage alt) 40 g Semmelbrösel 1 Bio-Orange 1 TL gemahlener Zimt etwa 120 g Butterschmalz 1 Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark auskratzen. Sahne, Milch und Vanilleschote in einem Topf leicht erwärmen, 20 g Zucker darin auflösen. Vanillemilch und 3 Eigelb verquirlen und in eine flache Arbeitsschale füllen. 2 Brötchen längs halbieren und die Rinde auf der feinen Seite einer Reibe sehr fein abreiben. Die entstandenen Brösel (etwa 60 g) mit den Semmelbröseln in einer Arbeitsschale mischen. 3 Die Brötchenhälften in der warmen Vanillemilch etwa 15 Minuten…

Zusammenhänge Daniela Stohn ist unsere Fitness- und Ernährungsexpertin, was beide Themen mit stillen Entzündungen zu tun haben, lesen Sie in ihrem Interview mit der Internistin Dr. Anne Fleck (ab S. 122). Stilbegleitung Aus über 200 Accessoires wählte Sabine Eichstedt die 40 schönsten der Saison aus. Ihre persönlichen Lieblinge: die in Naturtönen (ab S. 38). Neuentdeckung Marion Swoboda arbeitet schon seit 13 Jahren in der BRIGITTE-Küche. Schäufele hat sie aber zum ersten Mal gemacht – und die waren so fein wie ihre anderen Braten (ab S.130).…

BILDBAND Einmal um die Welt Nach dem Verkauf ihrer Farm in Südafrika bereisten Peter und Beverly Pickford vier Jahre lang die Kontinente. Mitbringsel der beiden Naturfotografen: die eindrucksvollen Bilder für „Wildes Land“ – 336 Seiten zum Staunen. (59 Euro, Prestel Verlag) MODE UNGRELL Man kann farblich aufeinander abgestimmte Outfits für Understatement halten – bloß nicht auffallen. Man kann Graugrün zu Waldboden und etwas Braun aber auch als Wohltat verstehen – bei all dem 1990er-Neon der letzten Zeit. Das britische Label „Olive“ entwirft Ton in Ton und ist sogar bezahlbar; z. B. Jackett ca. 166 Euro, www.oliveclothing.com GENUSS GRÜNES LICHT Gesunden Naschkram gibt’s ja reichlich, der „Cacaosnack – Green Seed“ setzt aber noch kernig einen drauf: mit Kakaobutter, Weizengras, Mandeln und Kürbiskernen plus null Plastik und Alu drum rum. 55 g…

Da saßen wir also im Café, sie und ich, und bestellten zweimal Apfel-Streusel mit Sahne. Ein Kellner kam und stellte uns die Teller hin, meine Mutter warf einen prüfenden Blick darauf. Ihr Stück hatte den schöneren Rand, meines war etwas bröselig. Wortlos tauschte sie die Teller aus. Mütter machen so was, nehmen sich lieber selbst das beschädigte Gebäck oder das angeknackste Frühstücksei. Offenbar hört dieser Reflex nicht einfach auf, bloß weil das Kind kurz vor seinem 49. Geburtstag steht. Aber plötzlich war ich gerührt, mehr, als es angemessen war. Und fragte mich: Wenn ich wegen eines heilen Kuchenstücks feuchte Augen bekomme – fehlt dann vielleicht etwas in meiner sonst so glatten, durchgeplanten Existenz? Für den Gesetzgeber, den Arbeitsmarkt und das ganze globalisierte Drumherum bin ich eine Traumfrau: schon mein halbes…

Er hatte sich eine ganz schöne Wampe angefressen. „Ich schwoll an wie eine Zecke“, sagt Viggo Mortensen und grinst mit seinen leicht gefächerten Hackerzähnchen. Die Hand auf dem Bauch hebt sich plötzlich, er lacht unvermittelt auf und man erschrickt sich fast, weil er keckert wie ein Mädchen, he-he-hee!, so wie man es von Aragorn, dem stolzen Ork-Zerhacker, nie erwartet hätte. Der dänisch-amerikanische Schauspieler, der wegen beginnender Oscar-Hysterie derzeit meist in Los Angeles weilt und Kollegen und Filmkritikern und am liebsten ganz normalen Leuten sein jüngstes Werk „Green Book“ vorstellt (drei Golden Globes gab es gerade schon für den Film), hat sich in einen moosgrünen Breitcordhosenanzug geworfen und sitzt auf dem Podium wie der einst hippe, jetzt ein bisschen angeschrabbelte Musiklehrer auf dem Schulabschlussball; so als würde er jetzt lieber einen…

MEISTERLICH GESCHNITZT Seit seinem Baumthriller „Die Birken wissen‘s noch“ bin ich Lars Mytting („Der Mann und das Holz“) verfallen. Der norwegische Schriftsteller weiß, wie man Spannung und Zeitgeschichte so geistreich verquickt, dass man nicht mehr loskommt. Auch in „Die Glocke im See“ geht es im weiteren Sinne um Baumstämme, in diesem Fall in Form einer uralten Stabkirche in einem norwegischen Kaff, die der junge Pfarrer Kai um 1880 nach Deutschland verkauft, damit endlich ein beheizbares Gotteshaus ohne heidnische Wikingerornamentik gebaut werden kann. In seinen Augen ist die karge, von der Welt abgeschnittene Gemeinde Butangen rückständig, das einzig Besondere sind die zwei Glocken der Kirche, die ein Eigenleben zu haben scheinen, und die junge, wissbegierige Astrid, die mehr vom Leben erhofft als nur Heiraten und Kinderkriegen. Als der deutsche Architekturstudent Gerhard…

Vor nicht allzu langer Zeit – so erzählte es Markus Zusak einem Reporter des britischen „Guardian“ – saß er schreibend zu Hause in Sydney am Küchentisch und beschwerte sich über die geräuschvolle Nahrungsaufnahme seiner Tochter. Er habe schließlich etwas zu arbeiten. Die Tochter reagierte ungläubig: „Du? Arbeiten?“ Tatsächlich hatten Zusaks Kinder zu dem Zeitpunkt noch keine Buchveröffentlichung ihres Vaters miterlebt. Seit seinem Welterfolg „Die Bücherdiebin“, der 2005 in seiner australischen Heimat erschien und über ein Jahrzehnt die internationalen Bestsellerlisten dominierte, hatte Markus Zusak kein neues Buch mehr geschrieben. 16 Millionen verkaufte Exemplare, rund 40 Übersetzungen und eine starbesetzte Verfilmung der aus der Perspektive des Todes erzählten Geschichte eines Mädchens in einer bayerischen Kleinstadt zur Zeit des Zweiten Weltkriegs – Markus Zusak hatte es finanziell auch überhaupt nicht nötig, sofort nachzuliefern.…

NAGELLACK Pastell-Fan Von ihren 140000 Instagram-Abonnentinnen wird Nail-Artist Madeline Poole (l.) für ihre ausgefallenen Kreationen gefeiert. Poole, übrigens Farbbotschafterin von Sally Hansen, mag es bei sich selbst aber gern schlicht: „Ich liebe besondere Pastell-Töne wie Lavendel oder Kaugummi-Pink, die sehen zu jedem Hautton toll aus.“ Ihr Auftragstipp? „Dünne Schichten auf absolut ölfreie Nägel malen.“ NEUES FÜR HAUT UND HAAR Frisch im Regal 1 Für Brückentage Kaschiert zwischen den Colorationen graue Strähnen und bringt das Blond zum Leuchten: „Plantur 39 Color Blond Farb-Spülung“ von Dr. Wolff, 150 ml ca. 7 Euro 2 Fleck, geh weg Das „Cellular Elastizität & Kontur Anti-Pigmentflecken Serum“ von Nivea soll die Melaninproduktion reduzieren. 30 ml ca. 19 Euro 3 Zum Verschenken Reinigung, Maske, Gesichtsspray und Reisetasche: das „Orbit of Intention“-Set von Aesop. Ca. 90 Euro, limitiert…

Meine Zeit im Paradies währte nur kurz. Sie begann, als die Tabletten wirkten. Ein Rettungswagen hatte mich ins Krankenhaus gebracht; ich schlief unwillkürlich auf der Liege ein. Die Stunden danach gehören, so pervers es klingt, zu den besten meines Lebens. Denn bis zu diesem Tag empfand ich mein Dasein als Tortur. Nun war mein Bewusstsein ausgeschaltet: Ich musste nicht fühlen und nicht denken. Paradiesisch! Umso frustrierter wachte ich auf. Trotz der handfesten Überdosis war ich nicht mal zwölf Stunden weg. Und lag nun allein in einem kühlen Zimmer. Alles war wieder da: die Verzweiflung, der Schmerz, die Einsamkeit. Meine Seele litt schon, als ich ein Baby war. In unserer Familie regierten Gewalt und Alkohol. Meine Mama starb, als ich neun war. In der Nacht ihres Todes brachte mich die Polizei…

VON ALGORITHMEN LERNEN Machen Sie’s wie Facebook & Co. und kommen Sie Ihren eigenen Mustern auf die Spur. Erst einmal analysieren: Was waren die Motive für die besten Entscheidungen, die Sie in Ihrem Leben getroffen haben? Brauchen Sie Challenge und Abenteuer, Freiheit, Sicherheit – und was wiederholt sich immer wieder? Identifizieren Sie Ihre Hauptantreiber und gleichen Sie sie mit der aktuellen Frage ab. PRO & CONTRA RELOADED Listen als Entscheidungshilfe sind kein schlechter, aber ein alter Hut. Machen Sie’s besser: Gewichten Sie Ihre Argumente auf beiden Seiten, von nebensächlich (ein Plus/ein Minus) bis zu zentral (drei Plus-/drei Minus-Zeichen). Entscheidend ist am Ende nicht die Anzahl der Argumente, sondern die Summe der Punkte! ROLLENSPIEL Schlüpfen Sie in verschiedene Rollen und lassen Sie sie einen Monolog halten: Was sagt die Realistin, die…

JA ! Wer weniger ausgibt und sein Geld zusammenhält, kann sich Wünsche schneller erfüllen. Richtig sparen im Alltag: eine Anleitung von Katja Scherer Sie fiel mir auf, als ich durch die Stadt radelte: schlanke Beine, tolle Rundungen und eine wahnsinnig elegante Ausstrahlung. Die perfekte Kommode für mein Wohnzimmer. Weniger glücklich machte mich der Blick aufs Preisschild. Knapp tausend Euro. Zu viel Geld für mich. Andererseits sehe ich keine wirkliche Alternative. In Möbelkatalogen gefällt mir schon länger nichts mehr. Seit mittlerweile Wochen durchforste ich Ebay-Kleinanzeigen nach schönen Gebrauchtmöbeln, ohne Erfolg. Die Sideboards sind entweder zu groß, zu dunkel oder zu hässlich. Ich möchte aber eine Anrichte, die ich jahrzehntelang nutzen kann – zeitlos schön, robust und außerdem ökologisch korrekt hergestellt. Das in neu für weniger als 980 Euro zu finden, ist…

Sehen Sie Ihr Buch als Streitschrift gegen die Pille? Absolut nicht. Ich möchte auch niemanden bekehren, der mit ihr gut klarkommt. Das Buch richtet sich an Frauen, die die Pille absetzen wollen – als Vorbereitung auf das, was eventuell danach auf sie zukommt. Vor neun Jahren, als Sie selbst die Einnahme beendeten, waren Sie sich der Folgen nicht bewusst... Nein, ich habe halt einfach aufgehört. Als dann meine Periode ausblieb, fand ich das erst mal nicht so wild. Doch ich wurde auch immer schlapper und hatte dauernd Infekte, nahm 18 Kilo zu. Schilddrüsenunterfunktion, sagte der Arzt. Dann folgten alle möglichen anderen hormonellen Diagnosen von Hyperandrogenämie (erhöhte Produktion männlicher Sexualhormone, der Androgene; Anmerkung der Red.) bis Nebennierenschwäche. Erst als ich wegen Schwindel und Sehstörungen arbeitsunfähig war, begann ich selbst zu recherchieren…

SELLERIEEINTOPF 2 Portionen • vegetarisch 10 g getrocknete Steinpilze 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 400 g Knollensellerie 200 g Kartoffeln 10 g getrocknete Tomaten 200 g Staudensellerie mit Grün 2–3 EL Öl 100 g Schlagsahne 800 ml Gemüsebrühe Salz frisch gemahlener Pfeffer 2–3 TL Kürbiskernöl 1 EL geröstete, gehackte Kürbiskerne 1 Steinpilze in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Sellerie und Kartoffeln schälen, abspülen, 1 cm groß würfeln. Tomaten fein schneiden. Sellerie putzen, abspülen, entfädeln, in feine Streifen schneiden. Grün beiseitelegen. 2 Pilze abtropfen lassen, Wasser auffangen. Pilze hacken. Öl erhitzen. Gemüse (ohne Sellerie und -grün) und Pilze darin farblos andünsten. Pilzwasser, Sahne und Brühe zugießen, aufkochen, salzen, pfeffern. Mit halb geöffnetem Deckel 15 Minuten köcheln, Sellerie dazugeben, 5 Minuten mitgaren. 3 Eintopf kurz pürieren,…

LEAD AWARDS 2018 Wir sind Gold! Bei den Lead Awards wurden Ende 2018 die besten Chefredakteurinnen und Online-Macher Deutschlands gekürt, und wir waren ganz oben auf dem Treppchen: BRIGITTE-Chefin Brigitte Huber bekam „Gold“ als „Blattmacherin des Jahres“ in der Kategorie „Magazin Lifestyle“. Wir freuen uns sehr über dieses Riesenkompliment an die Redaktion! BRIGITTE BALANCE KONZEPT Leichter werden Wir haben die BRIGITTE-Diät neu gedacht und 2019 ins BRIGITTE Balance Konzept transformiert – mit köstlichen Gerichten, Meditation und Bewegung (www.brigitte.de/balancekonzept). Zur Unterstützung gibt’s Leckeres wie das „BRIGITTE Balance-Brot“ und in jeder Ausgabe ein neues schnelles Balance-Rezept (siehe S. 143). Außerdem überrascht Sie die aktuelle BRIGITTE Box u. a. mit mehr als acht Lieblingsprodukten aus dem Bereich Beauty & Care sowie zwei ausgewählten Food- und Accessoire-Trends für Ihren gesunden Lifestyle. ONLINE Inspirationen gesucht? Mit den…

Manchmal hilft denken nicht. Ganz im Gegenteil. Man überlegt so vor sich hin, kommt vom Hölzchen aufs Stöckchen, und allmählich wird aus einem Wort, das man bisher völlig arg-und fraglos benutzte, ein schillerndes Definitions-Ungetüm, ein komplexes Thema mit diversen Metaebenen, mit Ableitungen und unübersichtlichen Zwischengeschossen. Und auf einmal hat man ein Problem. So ist es mir neulich mit dem Begriff „Manipulation“ ergangen. Ich dachte immer, ich wüsste, was das bedeutet. Kann man ja auch online griffig nachlesen: „Manipulativ ist jemand, der versucht, andere dazu zu bringen, etwas zu tun, was die nicht tun wollen.“ Ist Manipulation also automatisch schlecht, weil sie heimlich geschieht und uns gegen unseren Willen zu einem für uns nachteiligen Verhalten zwingt? Was ist aber dann mit dem Salat, der in der Kantine gleich zu Anfang und…

Es war nur eine Frage der Statistik, dass es auch sie treffen würde. Kurz nach ihrem zwölften Geburtstag griff ein Fremder auf der Straße Vithika Yadav an die Brüste – obwohl sie, wie sie es von ihrer Mutter gelernt hatte, nie allein nach draußen ging und stets den Blick senkte. Es blieb nicht das letzte Mal. Ihre #MeToo-Momente hat sie mit einer überwältigenden Mehrheit der Inderinnen gemeinsam, viele Taten sind noch weitaus brutaler: Laut einer Studie der Thomson-Reuters-Stiftung ist Vithika Yadavs Heimatland der gefährlichste Ort für Frauen weltweit, noch vor Kriegsnationen wie Afghanistan und Syrien. 100 Anzeigen wegen Vergewaltigung gehen täglich bei der Polizei ein, 83 Prozent mehr als noch vor zehn Jahren, was paradoxerweise eine gute Nachricht ist: Es trauen sich schlicht mehr Frauen, für ihre Rechte einzutreten. Nachdem…

Denise fiebert ihrem nächsten Dienst auf der Neurologie-Station des Uniklinikums Schleswig-Holstein in Kiel schon am Tag zuvor entgegen. Sie darf im OP dabei sein, wenn einem Parkinson-Patienten ein Hirnschrittmacher eingesetzt wird. „Dass es solche Eingriffe überhaupt gibt, ist doch Wahnsinn“, sagt die 20-Jährige begeistert. An solchen Tagen ist sie sich sicher: Die Ausbildung zur Gesundheits- und Krankenpflegerin ist das Richtige. Und doch kostet es sie immer wieder Kraft, sich die Freude daran nicht nehmen zu lassen. Denn den Großteil ihres Azubi-Gehalts kassiert der Staat. Denise Naberts Nachname lautete früher anders. Mit ihrer leiblichen Mutter hat sie heute keinen Kontakt mehr. Seit ihrem 12. Lebensjahr lebt sie als Pflegekind bei Birgit und Hartmut Nabert. Die frühere Intensivkrankenschwester und der Geschäftsführer einer Medizintechnikfirma haben in ihrem Haus bei Itzehoe im Lauf der…

Am liebsten hatte es J.S. Ondara, wenn aus dem alten Radio in seinem Kinderzimmer in Nairobi Rockmusik kam. Nirvana liebte er, auch Guns n‘ Roses. Bis ihm, da war er 17, einer erzählte, dass „Knockin’ On Heaven‘s Door“ ja von Bob Dylan sei. Ondara lernte daraufhin alles über Blues und Folk. Ging 2013 von Kenia nach Minneapolis, Dylans Geburtsstadt, weil er an den amerikanischen Traum glaubte: Arbeite hart und mach das Beste aus dir. Was aber das Beste am 26-jährigen Jay Smart Ondara ist? Vielleicht die wunderbar klare Stimme. Vielleicht seine Geschichten vom Weggehen und Ankommen. Seine warmen Songs. „Tales Of America“ (Universal) jedenfalls ist das unfassbar schöne Debüt eines Ausnahmetalents.…

Meine schrecklich starke Mutter Der Schriftsteller Romain Gary, dessen autobiografischer Roman dem Film zugrunde liegt, ist in Frankreich wesentlich bekannter als in Deutschland. Was aber komplett egal ist, wenn man die Geschichte als Liebeserklärung eines Sohns an seine ebenso dominante wie unendlich liebevolle Mutter sieht. Vom Vater verlassen, erleben die beiden in den Zwanzigerjahren eher schwere Zeiten in Vilnius. Doch die Mutter, überzeugt von der Außerordentlichkeit ihres Sohnes, gibt ihm ein „Frühes Versprechen“, dass er in Frankreich zur Schule gehen und einmal etwas ganz Besonderes sein wird – beides trifft ein. Das Schönste an diesem Film von Eric Barbier ist die immer wundervolle Charlotte Gainsbourg in der Rolle der Mutter, rauchend, fluchend, mal große Dame, mal zerbrechlich. Aber auch Pierre Niney, der auch schon Yves Saint Laurent verkörpert hat, ist…

SCHÖN AUFGEWECKT: MIRIAMS STRATEGIEN „Wichtig für einen strahlenden Teint: die Hautpflege vor dem Schminken! Dafür benutze ich erst ein Serum, dann ein Öl, das ich gut einmassiere – was das Gesicht sofort aufweckt –, dann Tagescreme. Anschließend trage ich Foundation auf, grundsätzlich mit einem Pinsel und in kreisenden Bewegungen. Durch diese Technik wird jede Haut, auch großporige, ebenmäßig und frischer. Weiter geht’s mit Bronze-Puder: Ich nehme nur wenig und gebe es lediglich an die Seiten, so bleibt die Mitte des Gesichts hell, wodurch es optisch geöffnet wird. Ich trage auch den Puder in kurzen Kreisbewegungen auf, von den Wangenknochen Richtung Mitte, nehme die Stirnseiten mit und gebe einen Hauch an die Kieferknochen. Gerade dort wirkt das sanfte Abdunkeln wie ein Mini-Lifting. Glow-Puder unter den Brauen, in den Augen-Innenwinkeln, auf dem…

Es war die Abiturfeier von Katrins Tochter. Ein Picknick am Flussufer, Flaschenbier, dazu das vertraute Miteinander unserer Clique. Mein Mann David war irgendwann gegangen, die frischgebackenen Abiturienten weitergezogen in einen Club. Ich gehörte zu den letzten Gästen, wie so oft. Genau wie Katrin, meine langjährige Nachbarin und Freundin. Wir saßen im Gras, etwas abseits, teilten uns ein letztes Getränk, waren aufgekratzt und melancholisch zugleich. Plötzlich sah sie mich seltsam an. „Ich finde dich schon lange ganz toll“, sagte sie leise. Ich tat so, als wüsste ich nicht, wovon sie sprach. „Ich möchte dich küssen“, sagte sie, „nur ein einziges Mal.“ Dann beugte sie sich zu mir herüber. Ein Moment wie im Kino. Wenn ich heute an diesen ersten Kuss zurückdenke, war er harmlos, beinahe noch schwesterlich. Und gleichzeitig wie ein…

Es war ein ganz normaler Arbeitstag. Meine Geschäftspartnerin, die längst auch Freundin war, hatte einen Termin beim Arzt. Ein hartnäckiger Husten. Danach wollten wir unsere nächsten Projekte planen. Doch daraus wurde nichts. Sie kam zurück mit der Nachricht: Metastasen in der Lunge, ihr Krebs, der besiegt schien, war wieder da. Schock und Tränen. Als sie schließlich aufbrach, wirkte sie gefasst, wollte weitermachen. Dass das nicht klappen würde, war mir vermutlich klarer als ihr. Aber als sie mir ein paar Tage später mitteilte, dass sie sofort und komplett aus der Firma aussteigen würde, tat sich ein Abgrund vor mir auf. Bis dahin hatten wir 20 Jahre zusammengearbeitet, zwei Firmen mitbegründet und uns dann entschlossen, noch einmal was ganz Neues zu wagen: Recruiting-Events für erfahrene Fach- und Führungskräfte. Gerade wollten wir richtig…

PERSIENS DICHTERFÜRST HEISST SAADI, SEIN GRABMAL IST EINE PILGERSTÄTTE So sehr mich das Land auch reizte, ein bisschen blümerant war mir schon vor diesem Trip. Die Iran-Seite des Auswärtigen Amtes liest sich nämlich ungefähr so beruhigend wie der Narkoserisiko-Bogen vor einer Operation: Benimmregeln, Kleidungsvorschriften, Sicherheitshinweise, strikte Fotografierverbote. Mit einem Stapel Kopftücher im Gepäck – oben ohne dürfte ich gar nicht einreisen! – mache ich mich auf nach Teheran, das im Landeanflug wie eine Flohmarktkiste aussieht, die jemand im Gebirge ausgekippt hat. Von allem ist was dabei: ein Haufen gebrauchter Schröddel hier, auch mal was Niegelnagelneues da, dazwischen ein paar verschnörkelte Schmuckstücke, und aus dem versmogten Grau ragt breitbeinig der Azadi-Turm, das Wahrzeichen der Über-Acht-Millionen-Metropole im iranischen Hochland. Optisch haut sie mich nicht aus den Schuhen, dafür brandet mir sofort eine…

Es gibt diesen Kollegen, der regelmäßig auf Facebook, Instagram, Twitter verkündet: „Super Meeting. Check!“ Angeber, denkt man. Aber auch: Die Chefin findet’s sicher toll. Frauen reden rund 20-mal häufiger über vermeintliche Unzulänglichkeiten als Männer, fand die Unternehmensberatung McKinsey heraus. „Sie haben das Gefühl, sich anzupreisen, wenn sie über Fähigkeiten oder Ziele sprechen“, sagt Karriere-Coach Cordula Nussbaum. Lieber warteten Frauen darauf, dass Führungskräfte sie entdecken. Die Realität: In über 30 Prozent der Fälle besetzen Personaler eine Stelle über persönliche Kontakte, so Nussbaum. Zeit also, sich sichtbar zu machen! Da will ich hin! Im Job beweisen wir uns jeden Tag. Viel wichtiger für den Karrieresprung aber ist: „Zeigen Sie anderen, wohin Sie möchten“, sagt Cordula Nussbaum. „Überlegen Sie nach jedem Projekt, was Ihnen daran lag und in welche Richtung Sie möchten.“ Wer…

Ein beängstigender Gedanke: dass der Körper entzündet ist und man nichts mitbekommt. Was genau sind stille Entzündungen? DR. ANNE FLECK: Sie befallen unsere Fettzellen, ohne dass wir es merken. Ganz konkret passiert Folgendes im Körper: Wenn man kohlenhydratreiche Lebensmittel isst, schüttet die Bauchspeicheldrüse das Hormon Insulin aus. Es schließt die Fettzelle auf und schiebt die Nahrungskalorien in die Zelle hinein. Wer sehr häufig sehr viele Kohlenhydrate zu sich nimmt, überfordert irgendwann seine Fettzellen. Sie werden immer voller und größer, bilden als Rettung für sich selbst schließlich als SOS-Reaktion eine Entzündung aus und fangen an, Entzündungsbotenstoffe freizusetzen. Was ist die Folge davon? Die Wände der Blutgefäße verkleben – mit recht dramatischen Folgen: Arteriosklerose, Herzinfarkte, Schlaganfälle. Durch die Entzündung stumpfen die erkrankten Fettzellen ab, sie werden insulinresistent und schaffen es nicht mehr,…

LAMMKEULE MIT SAFRAN-QUINOA-RISOTTO Was langsam schmort, wird super zart – und die Tomatensoße macht sich dabei im Bräter quasi von selbst. Wir veredeln sie mit Likörwein, Orangensaft passt aber auch VEGETARISCHER BRATEN Champignons, Kidneybohnen, Leinsamen, Käse, Eier, Kräuter ... unter Streifen gerösteter Paprika. Schön herzhaft! Dazu: Süßkartoffel-Püree und Pilzsoße CHATEAUBRIAND MIT SAUCE BÉARNAISE Ein dickes Steak aus der Mitte des Rinderfilets, dazu eine aufgeschlagene Buttersoße: ein französischer Klassiker, bei uns aber in Begleitung von Kartoffelecken statt Pommes FRÄNKISCHE SCHÄUFELE MIT BIERSOSSE Die saftige Schweineschulter wird am Knochen geschmort und trägt knusprige Schwarte. Passend deftig auch die Beilagen: Brezenknödel und Sauerkraut. Danke, Franken! BRASATO AL BAROLO Der italienische Sauerbraten schmort bei Niedrigtemperatur fast fünf Stunden vor sich hin, die Polenta-Gnocchi kann man schon am Vortag vorbereiten – entspannter lässt sich für…

50 neue Wohnideen ...für Bewunder-Wände: Tapeten, Farben, Kunst, Accessoires und mehr Verliebt in Kreta Besser kann Familienurlaub nicht sein DOSSIER Wenn die Eltern alt werden Viele verdrängen es lange, irgendwann ist es aber so weit: Mutter oder Vater brauchen Hilfe. Und dann? Alles, was Sie über Pflege wissen müssen Knaller-Anzüge Ciao Grau, hallo Grün, Gelb, Rot! Das Booklet mit 24 Veggie-Highlights aus der BRIGITTE-Küche Ayurveda-Beauty Wie Sie die wohltuenden Rituale in den Alltag einbauen BRIGITTE – auch digital im App-Store und täglich aktuell auf www.brigitte.de…