Tabla de contenidos para 51/2025 en stern

Liebe Leserin, lieber Leser, als die furchtbaren Terroranschläge am 11. September 2001 Amerika ins Herz trafen, titelte „Le Monde“ am Tag danach: „Nous sommes tous Américains“, wir sind alle Amerikaner. Ein knappes Vierteljahrhundert später ist Amerika wieder die Titelmeldung der französischen Zeitung, der Gegensatz könnte aber nicht größer sein. Vom „anti-europäischen Manifest der Trump-Regierung“ ist die Rede, von einer „Beerdigung“ der transatlantischen Verbindung. Der Grund: Die neue Nationale Sicherheitsstrategie der USA schreibt Europa als Partner ab. Der Kontinent werde schon in 20 Jahren kaum noch erkennbar sein, nicht nur wegen seines wirtschaftlichen Niederganges, sondern auch, weil sich Europas Zivilisation selbst auslösche, durch Einwanderung oder Beschränkung der Meinungsfreiheit. Hoffnung, so der offizielle Bericht, böten allein patriotische Rechtsparteien, die sich im mutigen Widerstand gegen die EU ergingen. Schockierend zu lesen, aber nicht…

Das war’s noch lange nicht. Johannes Winkel eilt durch die Flure des Reichstagsgebäudes in Richtung des Pressebereichs, noch ein Fernsehinterview. Seine Schritte werden übertönt vom schrillen Klingeln, das zur nächsten namentlichen Abstimmung ruft und immer mehr nach Gefechtsalarm klingt als nach Stimmabgabe. Auf dem Gang läuft ihm ein Kollege entgegen, kurzes Nicken, breites Grinsen. Es ist Ralph Brinkhaus, Ex-Fraktionschef der Union. Die Botschaft vermittelt sich wortlos: gut gemacht, Johannes! Dabei ist erst eine Stunde vergangen, seit Winkel verloren hat. Um 13.22 Uhr wird am vergangenen Freitag das Ergebnis der Renten-Abstimmung verlesen: 319 Abgeordnete stimmen für das Rentenpaket der schwarz-roten Koalition. Mehrheit, damit verabschiedet. Es wäre untertrieben, nur zu schreiben, dass Winkel dem Gesetz nicht zugestimmt hat. Der Chef der Jungen Union hat alles versucht, um es zu verhindern. Er hat…

Lametta!anzeit publishing Eisenacher Str. 4810823 Berlinwww.an-zeit.de Herausgeberin Jennifer An Redaktion Esther Stein Lektorat Lars Grötsch-Keul Art Direction/Layout Heidi Scholzewww.heidischolze.com Illustrationen Laura Merzwww.lauramerz.art Druck Walstead Gotha GmbH, Drei Gleichen Anzeigen & Kooperationenanzeit publishing, info@an-zeit.de Lametta! ist eine Veröffentlichung von anzeit publishing und erscheint am 11.12.2025 als Beilage in der Abo-Auflage des Stern. Verlag und Redaktion von anzeit publishing sind eigenständig und unabhängig.…

Altes loslassen und Neues manifestieren: Mit diesem schönen Ritual bereiten wir uns auf das kommende Jahr vor. Der Brauch besagt, dass zwölf der Wünsche als Rauch in den Himmel steigen – für den 13. Wunsch ist man selbst zuständig. Am besten beginnen Sie am 21. Dezember. Schreiben Sie 13 Wünsche für 2026 auf: Formulieren Sie jeden Wunsch in der Gegenwart, als wäre er bereits in Erfüllung gegangen. Vermeiden Sie Verneinungen und negative Formulierungen: „Ich bin zufrieden mit mir“ statt: „Ich ärgere mich nicht mehr über mich“. Seien Sie so konkret wie möglich und bleiben Sie realistisch. Falten Sie die Zettel dann so zusammen, dass man sie nicht mehr lesen kann, und legen sie in einen Behälter. Am Abend des 25. Dezembers nehmen Sie einen Zettel heraus und verbrennen ihn ungelesen.…

„Entscheidend ist, wie man feiert. Viele Winterklassiker sind sehr darmfreundlich: Rosenkohl, Grünkohl, Rotkohl oder Maronen liefern lösliche Ballaststoffe, die unsere Darmflora fermentiert. Dabei entstehen kurzkettige Fettsäuren – zentral für eine intakte Darmschleimhaut und eine gesunde Darmbarriere. Auch Nüsse, Saaten und Gewürze wie Zimt, Nelken oder Anis enthalten Polyphenole, die das Mikrobiom positiv beeinflussen.“ Und welche Lebensmittel belasten unseren Darm? „Sehr fettiges Fleisch (z. B. Gans mit viel Haut) verzögert die Magenentleerung. Alkohol beeinflusst die Darmbarriere und die Zusammensetzung der Darmflora, während zuckerreiche Nachspeisen in großen Mengen das Wachstum eher ungünstiger Bakterien fördern.“ Fleisch, Alkohol, Süßigkeiten – alles verboten? „Es geht um Balance, nicht um Verzicht. Deshalb: Lieber mageres Geflügel oder Wild, dazu reichlich Gemüse. Alkohol in kleinen Mengen – z. B. ein Glas Rotwein – ist meist verträglicher als Hochprozentiges.…

Der Film hat zwar durchaus seine Längen, aber für Fans ist er ein absolutes Muss. Torsten Fülkell via Instagram stern Nr. 50/2025, „Mehr Büro wagen“, Interview mit Christoph Maria Herbst und Ralf Husmann über die Rückkehr von „Stromberg“, den Wandel von Bürokultur und die Grenzen von Humor Seilschaften am Arbeitsplatz Die gut gemeinten Ratschläge zum Thema Umgang mit problematischen Kollegen am Arbeitsplatz sind nur bedingt umsetzbar. Grund dafür sind strukturelle Unterschiede der Firmen, Seil- und Kameradschaften im Team, Vetternwirtschaft in kleineren Betrieben, aber vor allem: Die angenommenen Idealtypen kommen in der Praxis so gut wie nicht vor. Man hat es mit Mischtypen zu tun. Zudem haben vermutlich die wenigsten die erforderlichen Kapazitäten, sich neben der eigentlichen Arbeit noch pädagogisch/therapeutisch einzubringen. Ich war immer froh, die Bürotür hinter mir schließen und ungestört…

Stell dir vor, es ist Advent – und alle Türen gehen zu. Wenn mich dieser Tage Wehmut umflort, ist das nicht dem Glühwein oder Wham geschuldet. Vielmehr bedrückt es mich zu sehen, wie lieb gewonnene Institutionen schließen. So hat das „Café Ferdinand“ dichtgemacht. Ein Ort, der mir stets zur Orientierung diente, allen zu erklären, wo ich in Bochum wohnte. „Einfach nur am ,Ferdinand‘ rein und dann die Straße rauf.“ Den Weg kannte jeder. Jetzt ist der Laden dicht. Die neuen Besitzer der Immobilie erhöhten die Miete auf groteske Art und benahmen sich insgesamt, nun ja, wenig weihnachtlich. Ein schönes Café weniger, in das man dieser Tage hätte einkehren wollen, um sich vor dem Besuch bei den Eltern die nötige Gelassenheit anzutrinken oder das Fehlen von Freunden zu kaschieren. Ich saß…

Schwer krank erschien mir der junge Mann, als er vor einigen Jahren zu uns in die Notaufnahme des Uniklinikums Leipzig kam. Dort arbeitete ich damals. Er atmete schwer, war blass, auch fiel mir auf, dass er sehr dünn und etwas ungepflegt war. Der Patient klagte über starke Schmerzen im Oberbauch, seine Haut war feucht und kalt. Er bekam so schlecht Luft, dass es ihm schwerfiel zu sprechen. Er berichtete, dass seine beiden Fußknöchel in den vorausgegangenen zwei Wochen stark angeschwollen seien. Bei einem älteren Patienten hätte ich sofort einen Herzinfarkt vermutet – die Oberbauchschmerzen und die kaltschweißige Haut waren typisch dafür. Aber in seinem Alter? Wie bei allen Notfall-Patienten üblich, ließ ich auch bei ihm ein EKG anfertigen, doch zeigten die elektrischen Ströme im Herzen keinerlei Anzeichen für einen Infarkt.…

Mit Mitte 30 haben Sie die wohl berühmteste Mittdreißigerin der Popkultur erschaffen: Bridget Jones. Wie viel der Heldin steckt in Ihnen? Die Leute glauben oft, dass Bridget und ich zu 100 Prozent dieselbe Person sind. Das stimmt nur bedingt. Ich bin zwar – wie sie – ziemlich tollpatschig, aber ich habe auch Seiten, die Bridget nicht hat. Welche zum Beispiel? Gerade im Filmgeschäft waren sie oft überrascht, wie tough ich bin. Ich glaube, in dieser Welt haben einige gedacht, dass es mit mir ganz flauschig ist, so wie mit Bridget. Aber so bin ich nicht. Ich komme aus einer Arbeiterstadt im Norden Englands. Und ich weiß, wie man einen Vertrag liest. So haben Sie auch in der Geburtsstunde von Bridget Jones Ihren eigenen Kopf durchgesetzt. Ich war damals Journalistin und…

Was ist das Wichtigste an Weihnachten für Sie? „Wir freuen uns auf das Zusammensein, gemeinsam zu essen und zu trinken, auf das Gefühl, Zeit zu haben. Wir erzählen, was uns beschäftigt, tauschen Kindheitserinnerungen aus. Und Spaziergänge und ein Film, bei dem man lachen und weinen kann, dürfen auch nicht fehlen.“ Was werden Sie an den Feiertage unternehmen? „Wir verbringen Weihnachten gern in der Sonne und mit Freunden.“ Wie gehen Sie beim Geschenkekauf vor? „Ich wähle Geschenke schon lange vorher aus, sammle sie eigentlich das ganze Jahr über. Für die Briefträgerin und die netten Nachbarn gibt es Lebkuchen oder Panettone.“ Und worauf freuen Sie sich am meisten in der Zeit? „Wir lieben Weihnachten und alle kirchlichen Feiertage, weil man da Zeit für Freunde hat und für die Familie und die Rituale…

Für 10 Rouladen Weihnachtstraditionen, neu interpretiert: Das Rezept von Kevin Leeder vom Food-Blog Veganer Wandel bricht mit alten Gewohnheiten und kombiniert Rotkohl und Rouladen mal ganz anders. Zutaten 1 Rotkohl groß2 cm Ingwer3 Knoblauchzehen2 Möhren2 Paprika2 Frühlingszwiebeln100 g Sojagranulat200 ml Gemüsebrühe50 ml Sojasoße Toppings Sesamfrische PetersilieChiliflocken Dip Sweet Chili Sauce Zubereitung Strunk vom Rotkohl abschneiden, Kohlkopf 5 Minuten in kochendem Wasser garen, bis sich die Blätter leicht lösen. Blätter ablösen und beiseite legen. Sojagranulat 10 Minuten in heißer Gemüsebrühe einweichen, anschließend abgießen. Paprika, Möhren, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Ingwer klein schneiden, alles zum Granulat geben und anbraten. Mit Sojasoße ablöschen. Rotkohlblätter mit Sojagranulat-Füllung belegen. Blätter zu Rollen formen und kurz von beiden Seiten anbraten. Rotkohlrollen auf einem Teller anrichten und mit Sesam, frischer Petersilie und Chiliflocken garnieren. Mehr über den Content…

„Das ist das Schlimmste und Blödeste, was man dem Tier antun kann. Ein Hund wäre damit völlig überfordert: Das ganze Haus ist voller Verwandter, da steht ein Tannenbaum, bei dem er nicht an die Kugeln darf, überall liegt Schokolade rum. Am besten holt man sich einen Hund, wenn gerade Alltag herrscht und alles ist wie sonst auch.“ Wie können Eltern prüfen, ob der Tierwunsch ihrer Kinder nachhaltig ist? „Klar ist: Ein Hund sollte niemals allein für ein Kind angeschafft werden. Ich finde es sehr wichtig, lange bevor man einen Hund in sein Leben holt, eine Checkliste zu erstellen und sich zu fragen: Welcher Hund passt zu mir und meinen Lebensumständen? Zu aktiven Menschen passt oft ein aktiver Hund besser als ein ruhiger. Und ganz wichtig: Für einen Hund muss man…

Zusammen ist man weniger allein. Sagt sich so leicht. Vor allem, wenn die Feiertage bevorstehen und eine familiäre wie gesellschaftliche Entzweiung die denkbar schlechteste Ausgangslage ist. Stößt übel auf, wenn man statt Glühwein und Vanillekipferl zu viele Nachrichten konsumiert hat. Die Dosis macht das Gift. Mein Allheilmittel dagegen ist „blinder“ Aktivismus. Im Ernst, ich strebe nach Selbstwirksamkeit im Kleinen. Wie beim Projekt „Inge unterwegs“, bei dem man Menschen mit Unterstützungsbedarf auf Reisen oder bei Events begleitet. Kostet nichts, dafür lernt man andere Lebensrealitäten kennen und darf zusammen unternehmungslustig sein. Oder ich sammle Müll mit den SocialGiants und komme dabei automatisch mit unterschiedlichen Personen ins Gespräch. Andere lesen gern vor oder singen in der Geflüchteten-Unterkunft. Mein rezeptfreier Vorschlag für das Fest der Liebe und darüber hinaus: Tut Gutes und redet miteinander.…

21.01. – 19.02. WASSERMANN Entwickelt „Metaverse for the Homeless“: digitale Schlafsäcke, virtuelle Zuneigung. Spendet Ideen statt Geld – Visionär! 20.02. – 20.03. FISCHE Unterstützen gerührt die „Gesellschaft zur Rettung verwirrter Goldfische“. Weinen beim Spendenformular, klicken aber nie auf „Senden“. 21.03. – 20.04. WIDDER Startet „Punch for Peace“ – Charity-Boxsäcke als Schlag gegen Ungerechtigkeit. Verliert den Kampf, gewinnt aber 200 Follower. 21.04. – 20.05. STIER Kauft lokal, nachhaltig, handgeklöppelt und nennt das soziales Engagement. Spendet hin und wieder an Slow-Food-Bistros. 21.05. – 21.06. ZWILLINGE Betreiben den Podcast „Empathie jetzt!“ – die Werbeeinnahmen fließen an wechselnde NGOs, je nach Algorithmus. 22.06. – 22.07. KREBS Pflegt Nachbars Opa, adoptiert ein Huhn, umarmt Stadtbäume. Und spendet regelmäßig an „Ärzte ohne Lampenfieber“. 23.07. – 23.08. LÖWE Gründet „Foundation for Fabulous Philanthropy“: Charity-Gala mit Blitzlicht und…

Nur Taylor Swift ist erfolgreicher als dieser Mann: Pashanim. Auf Spotify ist der Rapper der zweitmeistgehörte Künstler 2025 in Deutschland. Eigentlich heißt er Can David Bayram, 25 Jahre jung, aus Berlin-Kreuzberg. Seine Mutter ist Deutsche, sein Vater Türke. Bayram wächst auf mit Geldsorgen, fängt früh an, Drogen zu verticken. „20 Gramm auf Klassenfahrt, ich hab nicht mal geraucht, doch ich wär nicht mal mitgefahren, hätte ich nichts verkauft“, rappt er auf seinem Debütalbum „2000“. Das erschien 2024, fünf Jahre nach seinen ersten Songs. Richtig bekannt wurde Pashanim schon während der Corona-Zeit, vor allem mit seinem extrem lässigen Sommerbanger „Airwaves“ – der Song glänzt heute mit über 235 Millionen Spotify-Streams. In Pashanims Musik geht es um das harte Straßenleben Berlins, ums Feiern, um teure Autos und billige Drogen, aber auch um…

Manche Menschen im Sport wirken größer, als sie sind. Sie betreten einen Raum, und sofort richten sich alle Blicke auf sie. Jedes Wort wird ihnen von den Lippen abgelesen, als sei es die Verkündung einer höheren Wahrheit. Bei Alex Mumbru, 46, ist es umgekehrt. Er macht sich kleiner, als er tatsächlich ist. Mit hängenden Schultern kommt er in den Konferenzraum des Mannschaftshotels in Ulm, man mag kaum glauben, dass Mumbru derzeit als einer der besten Basketball-Trainer Europas gilt. Im Interview mit dem stern spricht er mit leiser Stimme, er rutscht auf dem Bürostuhl nach weit vorn, halb sitzend, halb liegend. Zehrende Wochen liegen hinter Mumbru, dem Trainer der deutschen Basketball-Nationalmannschaft. In seiner Heimatstadt Barcelona musste er eine Operation über sich ergehen lassen, die notwendig geworden war nach der Entzündung seiner…

Wer erkältet ist, kennt das: Kaum erzählt man von seiner Unpässlichkeit, bekommt man eine Liste der großartigsten Mittel empfohlen, die das Immunsystem stärken sollen. Darunter auch Hühnersuppe nach Omas Rezept. Nun haben persönliche Erfahrungen die Eigenschaft, dass sie sich nicht verallgemeinern lassen. Was dem einen gutgetan hat, bleibt bei der anderen erfolglos. Hilfreicher ist die Wissenschaft, die nachvollziehbar untersucht, was bei möglichst vielen Menschen das Immunsystem stärkt oder Krankheitserreger schwächt. Über die Wirksamkeit von Hühnersuppe diskutieren Forscherinnen und Forscher schon seit Jahrzehnten. Systematisch an Menschen untersucht wurde die Brühe aber nie. Stattdessen existiert ein Flickenteppich aus Studien an Zellen im Labor und Einzelfallberichten von Patienten. So beschreibt ein älterer Fallbericht einen Mann, bei dem sich angeblich durch das Löffeln von Hühnersuppe eine Lungenentzündung besserte. Eine kleine Studie an Freiwilligen belegte,…

GAZA Der Krieg in Nahost war eines der bestimmenden politischen Ereignisse des Jahres – und eine der dramatischsten humanitären Krisen. Etwa 70 000 Menschen kamen in Gaza ums Leben, viele davon Kinder. Zeitweise gelangten kaum die notwendigsten Lebensmittel in den Küstenstreifen. Auch Journalisten konnten – und können bis heute – nicht nach Gaza einreisen. Reporter des stern hielten telefonisch Kontakt zu den Menschen dort und berichteten über deren Schicksal. Über zerrissene Familien, zerstörte Häuser, über die Toten. Die Spenden von Leserinnen und Lesern machten es möglich, dass die Stiftung stern in diesem Jahr noch einmal 100 000 Euro an vor Ort tätige Organisationen weiterleiten konnte, etwa an Cadus, deren Helfer sich um die medizinische Versorgung kümmern. KENIA Drei Jahre lang hat der stern gemeinsam mit der Deutschen Welthungerhilfe das Dorf…

Freundschaft und Zusammenhalt – wir alle sehnen uns danach. Und doch beschäftigen wir uns mehr mit Streit, Trennung und scheinbar unüberbrückbaren Gegensätzen. Dabei ist gerade jetzt vor Weihnachten die beste Zeit, um uns auf gemeinsame Werte zu besinnen und uns klarzumachen, was wir aneinander haben. Und um diese Zeit zusammen wirklich zu genießen. Denn mit lieben Menschen gemeinsam zu feiern, gehört zu den wertvollsten Momenten im Leben. Dafür haben wir uns auf die alljährliche Suche nach stimmungsvollen Ideen gemacht und präsentieren ein Magazin voller Inspirationen und Dinge, die das Fest noch verschönern. So erklären unsere Expert:innen, warum man keine Tiere verschenkt und sich manche Völlerei lieber schenken sollte. Das Weihnachtsessen wird diesmal eine große Party – und die Sterne verraten uns viel über unsere Bereitschaft, auch für andere Gutes zu…

Von Work bis Life – alles im Griff Gutes Aussehen trifft innere Werte: Die Hama Smartwatch 8900 mit bis zu acht Tagen Akkulaufzeit vereint smarte Tracking-, Steuerungs- und Benachrichtigungsfunktionen mit GPS, Höhenmesser und AMOLED-Display. Dabei passt sie perfekt zum festlichen Outfit und unterstützt das Work-out nach Ente, Lebkuchen und Co. UVP 149 Euro▶ hama.com/smartwatches Federleichter Sound Ob beim Gassigehen, im Supermarkt oder Fitnessstudio: Durch ihre federleichte Struktur kann man mit den On-Ear-Kopfhörern AeroClips von soundcore den ganzen Tag sicher und ohne Druckgefühl Musik hören. Und das mit maximalem Situationsbewusstsein für die Umwelt und ohne Kompromisse bei der Audioqualität – die ideale Kombi. UVP 129 Euro▶ soundcore.com/de Ein dufter Schachzug Inspiriert von Schachstrategien und -legenden passen die preisgekrönten Nischendüfte und Kerzen von MIND GAMES perfekt zu Duftliebhabern und Schachfans. Erhältlich in…

JANUAR Glasbläser entwerfen neue Formen für den Christbaumschmuck, Prototypen werden geblasen, bemalt, getestet FEBRUAR/MÄRZ Spekulatius-Rezepturen werden verfeinert. Gewürzhändler ordern Zimt aus Sri Lanka, Muskat aus Indonesien, Bäckereien testen Teigmischungen. APRIL Bei den Lebkuchenherstellern laufen die Mischanlagen. Der Teig braucht Monate Reifezeit, damit er im Advent saftig-zart wird. MAI Forstwirte setzen Setzlinge für Weihnachtsbäume, die in 8–12 Jahren erntereif sind. Die Anzucht von Weihnachtssternen beginnt. JUNI Einzelhändler ordern die ersten Dekoartikel. Eventplaner sichern Weihnachtsmarktflächen, Bands und Lichterketten. JULI Ab jetzt werden tonnenweise Spekulatius produziert, vakuumverpackt lagern sie kühl, bis sie im September die Regale füllen. AUGUST Metallverarbeiter legen mit Christbaumständern los. Erste Weihnachtslieder-CDs werden gepresst. SEPTEMBER Förster kennzeichnen die besten Nordmanntannen für den Export. Erste Spekulatius in den Läden, Weihnachtssterne in den Gartencentern. OKTOBER Lichterketten, Engel und Nussknacker füllen die Regale.…

MATERIALIEN · Kugeln (mit Aufhängung) aus Glas, Styropor, Pappmache· CDs mit silberfarbener Unterseite· Schnur· Schere· Klebstoff oder Heißklebepistole Heißes Wasser in eine Schüssel geben und die CDs ein paar Minuten hineinlegen, damit sie etwas aufweichen. Anschließend schneiden Sie die CDs in verschiedene kleine Vierecke. Mit einer stabilen Schere lassen sich die CDs gut schneiden. Tragen Sie den Kleber auf einer kleinen Fläche der Kugel auf und drücken Sie vorsichtig ein Stück nach dem anderen fest, bis die gesamte Kugel bedeckt ist. Je unterschiedlicher die Formen, desto spannender wird die Gestaltung Ihres Mosaiks. Und: Je weniger Klebstoff auf den Stücken landet, desto mehr funkeln die Kugeln nachher. E2…

Suchen Sie nach den Haselnüssen auf jeder Seite, notieren Sie die Buchstaben darin in der richtigen Reihenfolge und schon haben Sie den ersten Schritt auf dem Weg zu einem kleinen Weihnachtswunder gemacht. Senden Sie Ihre Lösung – gern mit Ihren zwei Wunschgewinnen – bis zum 16.12.2025 an: gewinnspiel@lametta-mag.de. Wir freuen uns sehr auf Ihre E-Mails, der Postweg ist ausgeschlossen. Spielen Sie online mit unter lametta-mag.de/gewinnspiel Mit Ihrer Anmeldung zu unserem Newsletter können Sie Ihre Chance sogar verdoppeln: Ihr Name ist dann zweimal im Lostopf. Schauen Sie in unserem neuen Insta-Account – dort erfahren Sie mehr über die Vorteile des Lametta!-Newsletters und unsere Extra-Verlosungen: @lametta_xmas LÖSUNG GEWINNSPIEL! Das können Sie gewinnen 01 Kaffeevollautomat La Specialista Touch von De’Longhi, Wert: 850 Euro, delonghi.com 02 Soundbar Sonos Beam Gen 2, Wert: 500 Euro,…