Inhoudsopgave van 19/2018 - Brigitte

»Wie fängt man ein neues Leben an, wenn im alten alles dagegen spricht?« Liebe Leserin, lieber Leser, kann man etwas weitergeben, das man selbst nie bekommen hat? Geborgenheit zum Beispiel? Sicherheit? Ist es möglich, eine gute Mutter zu sein, wenn die eigene Persönlichkeit alles andere als stabil ist? Wenn es dazu kein starkes Netz aus Familie und Freunden gibt, sondern allenfalls lose, unzuverlässige Bindungsfäden? Wer die Geschichte von Leia hört, stellt sich Fragen wie diese zwangsläufig. Leias Kindheit war ein Albtraum aus schwacher Mutter, Missbrauch und Heimen. Mit 16 landet sie auf der Straße bei obdachlosen Punks, lebt ein Leben ohne Perspektive und mit der Diagnose Borderline-Störung. Dann wird sie ungewollt schwanger. „Ich will dieses Kind, unbedingt!“, beschließt sie – und versucht, einen neuen Weg einzuschlagen. Einen Weg, der ihr und…

Mit dem Zug geht‘s doch auch Zum Reisebericht über Lyon in Heft 16/2018 Mit Interesse habe ich Ihren Reisebericht über Lyon gelesen, vielen Dank dafür. Es ist nur etwas schade, dass Sie am Ende des Artikels nur Flugverbindungen erwähnen. Dabei kommt man aus Südwestdeutschland gut mit dem Zug hin: Ein TGV von Frankfurt (über Mannheim und Karlsruhe) fährt bequem und klimafreundlich in sechs Stunden direkt in die Innenstadt von Lyon. CHRISTOPH G.**, PER E-MAIL Weniger Petunien, mehr Lavendel! Zu „Ich denke, wir sterben vor den Insekten aus“ in Heft 15/2018 Ich denke, das dauert hoffentlich beides – das Aussterben der Menschen und der Insekten – noch lange, bis es tatsächlich passiert. Frau Professor Klein hat einen entscheidenden Hinweis gegeben: Pflanzt weniger Geranien und Petunien! Auch die Balkone in den Städten…

So smart wie edel: ein Grau, das schimmert Und jetzt lassen wir es krachen! Alle Adressen auf www.brigitte.de/Herstellernachweis…

Am Tag, als Agnes Mol Mortensen in Tjørnuvík mal wieder „Himanthalia elongata“, sogenannte Meeresspaghetti, ernten will, scheint die Sonne zum ersten Mal im Jahr so warm, dass man auf den Färöer Inseln, Mortensens Heimat, den Beginn des Sommers preist. Die Temperaturen klettern auf 10 Grad. Mitten im Nordatlantik ist das eine Art Hitzewelle. Agnes Mortensen hat früh am Morgen ihre rotblonden Dreadlocks zu einem festen Zopf gebunden und vier Plastikkisten, eine Schwimmweste und einen Nassanzug mit Gummistiefeln in ihr Auto geladen. Der Wagen ist noch neu, er hat eine Rückbank. Die braucht die 41-Jährige, seit sie im vergangenen Jahr ihren Sohn Palli bekam und nun für ihn und Tochter Jorán zwei Kindersitze mitnehmen muss. Die Rückbank aber geht zu Lasten des Kofferraums; deshalb hat Mortensen bisweilen Transportprobleme, wenn sie im „Ernterausch“…

Zehn Jahre lang, sagt Juanita Stein, „war die Musik mein Baby, und das habe ich sehr, sehr ernst genommen.“ Die Australierin war seit Anfang des Jahrtausends Sängerin der Indie-Band Howling Bells und als solche leidlich erfolgreich. 2011 wurde sie Mutter, und das hat ihre Prioritäten verschoben. Mit schönem Nebeneffekt: Als ein echtes Baby ihr Leben bestimmte, hatte sie plötzlich deutlich mehr Spaß daran, eigene Songs zu schreiben und zu singen – der Druck war raus, der künstlerische Schaffensprozess organischer und lockerer. Was ihrer zweiten Soloplatte sehr zugutekommt. „Until The Lights Fade“ (Al!ve) changiert zwischen tanzbar, rockig und atmosphärisch dicht. BBBB…

Der Brüller Die Schule geht wieder los, und Ellen will dieses Jahr alles besser machen. Aber wie jeden Morgen versinkt sie sofort im Chaos. Bis alle aus dem Haus sind, ist Ellen fertig mit den Nerven. Sie hetzt zur Arbeit, wo ihr die Gnade einer kurzen Auszeit zuteil wird, aber dann ist Schicht, und mit dem Kinderabholen geht der ganze Wahnsinn erst so richtig los. „Mami braucht ‘nen Drink“war DER Überraschungserfolg in Großbritannien: Gill Sims‘ Debüt wurde zum meistverkauften Hardcover 2017, von der Sunday Times zum „Buch des Jahres“ gewählt und mit „Bridget Jones“ verglichen. Zu Recht: Das „Tagebuch einer erschöpften Mutter“ macht mit Galgenhumor auch die weniger beglückenden Seiten des Familienlebens (samt Geschrei) zum Brüller. (Ü: Ursula C. Sturm, 340 S.,15 Euro, Eisele) BBBB DIE WELT AUF DEN KOPF…

Lange waren weiße Zähne und damit Whitening-Pasten das große Ding. Jetzt steht das Zahnfleisch im Fokus. Und seine größte Feindin: die Parodontitis, mitverantwortlich für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Inzwischen leiden nicht mehr nur Menschen über 40 unter dem entzündlichen Zahnfleischschwund, auch junge Erwachsene sind betroffen, Tendenz steigend. Was man dagegen tun kann? Vitalstoffe schlucken, möglicherweise: Eine mit der Uni Marburg durchgeführte Studie zeigte, dass eine Kur mit dem orthemolekularen Nahrungsergänzungsmittel „Hypo-A Itis-Protect“ die Entzündungswerte in der Mundhöhle signifikant verbessern konnte. Oder ganz klassisch: zwei Mal täglich wenigstens zwei Minuten lang Zähne putzen, idealerweise mit elektrischen Bürsten, die über eine Andruckkontrolle verfügen, gewebefreundlich mit dem Bürstenkopf zu einem Drittel auf dem Zahnfleisch. Um den Schmelz zu schonen, sollte die Zahncreme nicht zu grobe Abriebpartikel enthalten. Und damit sich der Biofilm aus Bakterien („Plaque“) nicht…

1 DECK MICH ZU Sie kommt uns ganz nah – und das die ganze Nacht lang: Bei Bettwäsche darf man ruhig wählerisch sein. Ihre wichtigsten Aufgaben: der Haut schmeicheln, Feuchtigkeit aufnehmen sowie Decke, Kissen und Matratze vor Schweiß und Staub schützen. Baumwolle ist geschmeidig und wärmend, Leinen leicht und atmungsaktiv. Wer Glanz und etwas Kühle möchte, liegt mit Satin richtig. Allergien? Auf den glatten, fein gesponnenen Mikrofasern können sich Milben und Staub nicht gut festsetzen. 2 STOFFE ZUM TRÄUMEN Kissen, Tagesdecken, bespannte Wände, Teppiche: textile Accessoires sorgen für Gemütlichkeit. Engmaschig gewebte Baumwolle und Leinen schlucken zudem Schall, dicke Vorhänge sperren Kälte und fremde Blicke aus. Halbtransparente Gardinen bieten Sichtschutz und sind zugleich lichtdurchlässig. 3 ANGENEHME MITBEWOHNER Es sind oft die vermeintlich kleinen Dinge, die über die Atmosphäre eines Raumes entscheiden.…

Die braune Schuluniform hing schon im Schrank. Jeden Tag schaute die Sechsjährige hinein, voller Stolz, bald eingeschult zu werden. Doch dann wurden 1989 an Nino Haratischwilis zukünftiger Schule in Tiflis die sowjetischen Uniformen abgeschafft. Ein erstes georgisches Aufbegehren gegen die bröckelnde Übermacht aus Moskau. Aus der Traum vom braunen Kleid mit dem weißen Kragen. „Ich war sehr bedrückt“, sagt die 34-Jährige mit einem überraschend sachlichen Gesichtsausdruck. Eine kleine Geschichte, und doch steht sie für die großen Umwälzungen der Zeit, die das Leben der Menschen für immer verändern. Ein wiederkehrendes Thema in den Romanen und Theaterstücken der georgisch-deutschen Schriftstellerin, die mit dem Roman „Das achte Leben (Für Brilka)“ vor vier Jahren endgültig in die vorderste Reihe der deutschen Literatur vorrückte. „Brilka“, wie Haratischwili ihren Roman im Gespräch nennt, erzählt die Geschichte…

Zum Beispiel Vitamin B12: Vor ein paar Jahren redete noch kaum jemand darüber, heute ist es buchstäblich in aller Munde. Und das nicht nur, weil es immer mehr Veganer gibt, die durch ihre Ernährungsweise fast zwangsläufig in eine Unterversorgung rutschen. Das „Nervenvitamin“ soll für mehr Energie und geistige Leistungsfähigkeit sorgen – und damit für genau das, was in unserer schnelllebigen Zeit immer mehr gefordert ist. Kein Wunder also, dass der Markt für Nahrungsergänzungsmittel wächst: Allein im vergangenen Jahr gingen in Deutschland 172 Millionen Packungen in Drogerien und Apotheken über die Ladentheke – 4,2 Prozent mehr als im Vorjahr. In einer Umfrage der Verbraucherzentralen gab gut ein Drittel der Befragten an, in den letzten sechs Monaten ein oder mehrere dieser Präparate verwendet zu haben. Besonders eifrige Konsumenten waren Erwachsene vor dem…

»Der Parmesan in der Kruste gibt dem Fleisch eine schöne und kräftige Würze – und einen Hauch von Italien« 4 Portionen SALAT 750 g kleine Kartoffeln, Salz 1 Salatgurke, 2 Zwiebeln 60 ml Öl, 100 ml Gemüsebrühe etwa 50 ml Weißweinessig Zucker, frisch gemahlener Pfeffer je ½ Bund Kerbel und Dill SCHNITZEL 100 g Toastbrot 125 g Parmesan-Käse 2 Bio-Eier, 70 g Mehl 4 sehr dünne Kalbsschnitzel à 120 g (am besten Bio) etwa 5 EL Butterschmalz 3 EL Kapern, 1–2 Zitronen 1 FÜR DEN SALAT die Kartoffeln gründlich abspülen, in Salzwasser in etwa 20 Minuten…

Die neue Wohlfühlküche Gemütlich kochen, gemeinsam essen: So lieben wir den Herbst! Alles Öko Lässig, cool, business ...: So vielseitig ist „grüne“ Mode Gut zu Fuß Ob Korsika, Hessen oder Tirol: Unsere Touren machen Wanderlust Beste Bohnen Wie Kaffeebäuerinnen in Ruanda sich ein neues Leben aufbauen Wissen, wie’s läuft Von Filler bis Vampir-Lifting: Was Beauty-Eingriffe können – und worauf Sie achten sollten DOSSIER #MeToo – und heute? Vor knapp einem Jahr begannen Frauen sexuelle Übergriffe öffentlich zu machen. Die Debatte ist immer noch lebhaft. Aber was hat sie uns gebracht? BRIGITTE – auch digital im App-Store und täglich aktuell auf www.brigitte.de…

In Vietnam Von der optischen Idee über die Organisation bis zur Umsetzung: Als Beauty-Produzentin hat Birgit Potzkai unsere Fotoshootings in Kopf, Herz und Händen. Für diese Ausgabe war sie mit ihrem Team in Hanoi (ab S.64). Auf der Straße Bei der Recherche für unser Dossier (ab Seite 81), erfuhren Redakteurin Kristina Maroldt (r.) und Fotografin Verena Berg, dass es immer mehr schwangere junge Obdachlose gibt. Im Zeichenblock Frauen, Männer, Körper, Sex: Die französische Illustratorin Marion Fayolle, 30, findet dafür ganz eigene Bilder und nimmt gern auch mal Klischees auf die Schippe (ab Seite 126).…

Kurz gesagt: Besser ist es. Wer lebt schon gern in einer Humor befreiten Zone? Jetzt mal ausführlich: „Es ist die einfachste und ungetrübteste Freude der Welt, jemanden zum Lachen zu bringen, der uns etwas bedeutet“, schreibt der englische Autor Matt Haig. Eine Liebesbeziehung, in der wir miteinander und übereinander lachen können, ist ein Geschenk. Humor ist eine der Fähigkeiten, die uns Menschen auszeichnet. Guter Humor ist kreativ, löst Spannungen, stellt das wirkliche Leben auf den Kopf und befreit uns für Augenblicke von Ängsten, Zweifeln und Verboten. Er verbessert unsere Kommunikation, weshalb jeder halbwegs gute Redner irgendwo eine witzige Bemerkung einflicht. Und wenn wir auch über uns selbst lachen können, ist es ein Zeichen psychischer Reife. Kreativität, Selbstöffnung, Spannungsabbau und verbesserte Kommunikation – was können wir uns mehr für eine Partnerschaft…

Der Sommer war sehr groß, wirklich richtig toll, aber ich finde, jetzt reicht es. Seit Anfang Mai sind die Straßen bevölkert von nackten Frauenbeinen. Nicht irgendwelche, es sind fast ausschließlich schlanke, dezent muskulöse, leicht gebräunte und dabei zart schimmernde, wunderschöne Beine in Hotpants und kurzen Kleidchen und wippenden Röcken. Ich weiß nicht, wo diese High-End-Schenkel plötzlich alle hergekommen, ich weiß nur, dass es von Jahr zu Jahr mehr werden – und dass meine Beine wirklich grundlegend anders aussehen. Mit viel Wohlwollen würde ich von kräftigen Beinen sprechen. Meine Beine werden auch bei sehr freundlichem Wetter nicht braun, nur blaue Flecken sorgen gelegentlich für etwas Farbe. Mein derzeitiger Lieblingscartoon geht so: Ein Mann und eine Frau sitzen am Bartresen, beide haben ein Cocktailglas vor sich. Er: „Ich such nichts Festes...“, sie:…

Business Rockig Chic Country BRIGITTE & PINTEREST öffnen, auf tippen und Pincode scannen, um Ideen zu erhalten Bei den BRIGITTE Shopping Days erhalten Sie tolle Rabatte bei unseren Partnern. Und online gibt es weitere Tipps, wie Sie günstig shoppen können. So funktioniert’s: Pinterest-App öffnen, auf das Kamera-Symbol neben der Suchleiste tippen, Smartphone auf den Pincode (oben) richten – und inspirieren lassen!…

Es gibt Momente, in denen selbst eine gestandene Frau wie Emma Thompson nicht weiter weiß. Dann macht sie das, was sie auch tut, wenn sie wütend ist oder traurig oder entspannt (im Grunde also immer): Sie greift zu einem Buch. „Bücher sind wie Menschen: Sie treten oft dann in dein Leben, wenn du sie am meisten brauchst“, glaubt die 59-Jährige. So findet sie in der Literatur nicht nur Antworten auf alle Weltfragen, sondern auch die Kraft, diese aktiv mitzugestalten – schließlich bleibt alle Theorie grau, wenn man sie nicht am Leben außerhalb des Lesesessels ausprobiert. Diese Erkenntnis hatte die gebürtige Londonerin schon als 19-Jährige, als sie ihr Literaturstudium in Cambridge aufnahm und dort in der College-Comedytruppe „Footlights“ ihre Lust am Schauspiel und am Schreiben entdeckte (in beiden Disziplinen gewann sie…

Notizen von unterwegs Vor ungefähr 20 Jahren hat Thomas Hübner in Erfurt seine Friseurlehre abgebrochen. Zwei Jahre später bekam er seinen ersten Plattenvertrag, als Clueso ist er seitdem Handlungsreisender in Sachen Musik, bis auf das erste verkauften sich seine sieben Studioalben im sechsstelligen Bereich, seine Touren waren und sind ausverkauft und umjubelt. Der 38-Jährige ist oft unterwegs, und es gibt viel Leerlauf im Nightliner, im Hotel, hinter der Bühne. Momente, in denen er Lieder schrieb, aufnahm und wegsperrte, weil sie anders waren als sein herkömmliches Zeug und nicht so recht auf die Platten passten. Aber sie sind eben auch viel zu schade, um nicht gehört zu werden. Deshalb gibt es jetzt „Handgepäck I“ (Universal), unbehauene, meist sparsam instrumentierte Tournotizen, sanft und schön und gut – auch die Coverversionen, „Wenn ein…

WAS MACHT UMWELTSCHMUTZ MIT UNSERER HAUT? „Unter Wissenschaftlern und Medizinern hat ein Umdenken stattgefunden, wir wissen inzwischen, dass es nicht mehr nur die böse UV-Strahlung ist, die massiv unserer Haut schadet, sondern auch der Feinstaub“, sagt die Hamburger Kosmetikwissenschaftlerin Dr. Meike Streker. Zahlreiche Studien beweisen, welche Folgen Teilchen wie Dieselruß und Industrieabgase für die Haut haben: So lösen sie freie Radikale aus, die sowohl die oberflächlichen als auch tiefer liegenden Zellen attackieren und den Kollagenabbau vorantreiben. Die Folge: mehr Falten und weniger Spannkraft. Außerdem verschiebt sich der pH-Wert der Haut nach oben, was ihre natürliche Schutzschicht zusätzlich schwächt – Schadstoffe gelangen leichter hinein, Feuchtigkeit geht verloren. „Gleichzeitig wird durch Umweltschmutz die Sebumproduktion angeregt, was zu Akne führen kann“, sagt Dr. Streker. Und das ist leider noch nicht alles: Eine Studie…

BRIGITTE-Rätsel-Telefon: Teilen Sie uns die Lösung ganz einfach telefonisch unter 013 78/22 05 05 mit (0,50 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunk teurer). SMS: Bitte senden Sie eine SMS mit dem Kennwort BRIGITTE sowie dem Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Kurzwahlnummer 82822 (0,50 Euro/SMS). Mitarbeiter des Verlages Gruner + Jahr und ihre Angehörigen sind von der Teilnahme ausgenommen. Das Los entscheidet, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Keine Barauszahlung. Einsendeschluss: 11.9.2018. Auflösung in Heft 22/2018. Wer gewinnt, wird schriftlich benachrichtigt. Die Lösung aus Heft 16/2018 finden Sie auf Seite 188.…

Wir wollten es auf die harte Tour: aus Reihe 37 D direkt in den Busch. Keine sanfte Akklimatisation in der Hauptstadt Windhoek, sondern landen, Mietwagen holen und spätestens zum Sundowner in der Wüste sein. Der Weg in die Kalahari zieht sich allerdings, der Wagen holpert über die unebene Schotterpiste, und Fotograf Christian Kerber und ich haben Mühe, uns zu konzentrieren. War die Idee wirklich gut – nach einem Langstreckenflug direkt losfahren? War sie. Und zwar so was von! Als wir auf der etwas abgelegenen „Camelthorn Lodge“ südlich von Windhoek ankommen ist es fast 16 Uhr und die Sonne färbt alles in dieses unglaubliche afrikanische Nachmittagslicht: die Impala-Antilopen und Strauße, die träge über das Gelände schlendern, die rötliche Sanddüne, die sich rechter Hand erhebt, und unsere Bungalows, deren Ockergelb auf dem…

Fischsalat mit Zitronenmarinade & Brotstreuseln 4 Portionen 3 Knoblauchzehen 8–9 EL Olivenöl 50 ml Zitronensaft je ½ Bund Petersilie und Koriander Salz frisch gemahlener Pfeffer 2 Brötchen vom Vortag 100 ml Fischfond 1 EL geräuchertes Paprikapulver 2 kleine Spitzpaprika 1 Zucchini (150 g) 500 g Seehechtfilets 4 Doradenfilets à 75 g 12 kleine Kalmare (etwa 200 g; küchenfertig geputzt) 1 Den Knoblauch schälen und hacken. Die Hälfte mit 4–5 EL Olivenöl fein zerreiben und den Zitronensaft unterrühren. Die Kräuter abspülen, gut trocken tupfen, die Blätter abzupfen und diese, bis auf einige für den Salat, fein hacken und unter die Marinade rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2 Die Brötchen hacken und mit dem Fischfond übergießen. 10 Minuten quellen lassen. 2 EL Olivenöl erhitzen und die Brötchenstücke darin unter ständigem Wenden…

Schon mit sieben Jahren war Adeline Fischer klar: Tiere hinter Gittern können nicht glücklich sein. Zoobesuche boykottierte die Tochter einer Innenarchitektin und eines Oldtimer-Mechanikers. Nach der Schule pflegte sie die Hängebauchschweine und Nagetiere auf dem Gnadenhof bei ihrem Heimatort Lemgo nahe Bielefeld und vergrößerte die Ställe und Gehege mit allen Materialien, die sie finden konnte. Heute, 25 Jahre später, macht Fischer im Grunde dasselbe – aber für weitaus größere Tiere. Als hauptberufliche Aktivistin der Tier-und Naturschutzorganisation Pro Wildlife versucht die 31-Jährige, Elefanten aus einer besonders perfiden Gefangenschaft zu befreien: In vielen Ländern Asiens und Afrikas werden seit einigen Jahren Camps immer beliebter, in denen Touristen gegen Bezahlung Elefanten streicheln, füttern und reiten können. Allein in Thailand ist die Haltung der Tiere zu diesem Zweck in den letzten fünf Jahren um…

Alles ist erlaubt, es gibt keine Regeln mehr … Marlenehose, Minirock, Hippiekleider: Frühere Generationen wollten optisch provozieren. Heute fällt Extravaganz kaum einem mehr ins Auge. Doch was ist Mode heute? Wir fragen einen Szenekenner, sagen Ihnen, woher die Looks kommen – und zeigen, wie man sie stylt Die Runways sind voll von eigentlich untragbaren Kreationen. Was soll das? GERD MÜLLER-THOMKINS: In Zeiten multioptionaler Selbstdarstellung und maximaler Freiheiten fühlen sich viele genötigt, noch eine Schippe draufzulegen. Wie in der Politik bekommen derzeit auch in der Mode diejenigen die größte Aufmerksamkeit, die am lautesten schreien, polemisieren und polarisieren. Rebellion auf dem Laufsteg? Im besten Fall war die Mode-Avantgarde immer Provokation. Wir leben in einer Gesellschaft, die gespalten ist in Arm und Reich: Vintage, Used und Destroyed Looks sind Attitüde für Wohlhabende, die…

TRACHT O‘zogn is! Verspielt, klassisch, elegant: Hier sind fesche Dirndl (nicht nur) fürs Münchner Oktoberfest! 1 Aus Baumwollmix mit Rüschenbluse: Tchibo, ca. 140 Euro 2 Hochgeschlossen mit geblümter Schürze: HSE24, ca. 200 Euro 3 Mit Leinenmieder und Seidenschürze: Lodenfrey, ca. 400 Euro 4 Romantisch mit Balconette-Ausschnitt und Schnürung: C&A, ca. 150 Euro SCHMUCK A guade Brezn! Gern auch zwei oder drei! Die filigranen Ringe mit stilisiertem Gebäck von Ruthgold sind handgefertigt, können individuell gestaltet werden – und sehen zum Anbeißen aus! Ab ca. 60 Euro, www.ruthgold.at Mei, so liab Lebkuchenherzen waren gestern, wir tragen Samt und Silber um den Hals. Choker mit Herzchen-Anhänger: Thomas Sabo, ca. 85 Euro, www.thomassabo.com TASCHE I MOG DI Ob links oder rechts getragen – das Tascherl mit Edelweiß sitzt am richtigen Fleck! L.Credi, ca. 50…

Wann ist ein Schriftsteller ein großer Schriftsteller? Ganz einfach: Wenn er Worte für etwas findet, das man oft schon gefühlt hat, aber irgendwie nie benennen konnte. Was wiederum alles andere als einfach ist, aber deshalb gibt es ja auch eher wenige große Schriftsteller. Dennis Lehane ist einer, weil er, nur so zum Beispiel, Trauer so beschreibt: „Eine völlige Taubheit, ein Sieden im Nichts. Eine verätzte Seele.“ Steht in „Der Abgrund in dir“, seinem neuen Buch, das jetzt erscheint. Und dieses Gefühl durchlebt Rachel Childs, eine Bostoner Journalistin, klug, schön, haltlos, panikgestört. Der beste Mensch in ihrem Leben ist Brian, ihr Mann, der sie nimmt, wie sie ist, und sie heil macht. Und der plötzlich Geheimnisse hat und lügt; und da tut er sich auf, dieser Abgrund, von dem im Titel…

JEDER MIT JEDEM Hätte richtig blöd und platt werden können: Jede Menge unterschiedlicher Großstadt-Singles begegnen sich virtuell, über eine App namens „Safari – Match me if you can“, über die man sich zum Sex verabredet und den Partner hinterher bewertet. Dadurch sieht man die Figuren in immer neuen Paarungen, natürlich alle immer irgendwie schräg, aber oft auch erstaunlich berührend, was nicht zuletzt an den tollen Schauspielern liegt: Juliane Köhler als ehemals alleinerziehende Mutter, die nicht mehr verzichten will. Friederike Kempter in schwäbischer Mundart und anrührend unsicher, und ein wirklich guter Sebastian Bezzel als tapsiger Single-Vater. Rudi Gauls Komödie erfindet das Rad vielleicht nicht neu, ist aber unterhaltsam und amüsant. BBB Cyrano mit Hip-Hop-Texten Anke Engelke hat eigentlich nur eine sehr kleine Rolle in diesem Film, und sie ist nicht „Das…

BIRGIT POTZKAI 1. DER SCHNITT „Der ist entscheidend, damit kurzes Haar nicht einfach nur ,praktisch’ aussieht. Von ungezählten Vorher-Nachher-Produktionen weiß ich: Was zu wagen, lohnt sich. Es braucht ein, zwei Tage zum Dran-gewöhnen, aber dann gehört der neue Look zu einem. Und: alle sechs bis acht Wochen nachschneiden lassen – mit jedem Zentimeter Nachwuchs verändert sich der Schnitt und damit manchmal auch ‚die Aussage‘.” 2. DAS STYLING „Von wegen kurz und unkompliziert: Ich brauche immer irgendein Styling-Produkt, damit mein Haar Struktur bekommt. Matt-Wachs ist super, außerdem liebe ich Öl und ,Nivea Creme‘ aus der blauen Dose für den Glanz. Stylingschaum bündelt mir die Strähnen zu stark: Bei sehr feinem, sehr kurzem Haar scheint dann unter Umständen die Kopfhaut durch.“ 3. DIE FARBE „Ein Ansatz fällt in kurzem Haar viel schneller…

In ihrer zweiten Nacht als Mutter packt sie der Gedanke: Vielleicht war alles umsonst. Sie liegt in ihrem Bett im Krankenhaus, die Wunde vom Kaiserschnitt schmerzt noch, in ihren Brüsten drückt die Milch. Doch das Kind, 50 Zentimeter, 3155 Gramm, das große Versprechen, das endlich alles gut wird, ist weg. Vielleicht für immer? Wenn sie daran denkt, wird ihr schlecht vor Angst. Sie ist 19, kräftig und gewohnt, auch im Winter auf der Straße zu schlafen. Ihre Unterarme sind durchs Ritzen geriffelt, über ihren linken Oberarm rankt sich ein Tattoo, auf dem Kopf leuchtet ein Irokesenschnitt in allen Regenbogenfarben. Leia, so will sie in dieser Geschichte heißen, wie Prinzessin Leia aus „Star Wars“, hat den Körper einer Kriegerin. Doch ihr Blick ist weich und verträumt. In ihrer Patientenakte steht, dass…

Seit 2017 gelten Sie als jüngste Aufsichtsrätin Deutschlands. Es gibt noch eine jüngere Kollegin, allerdings in einem nicht-börsennotierten Unternehmen. Kennen Sie sich? FRÄNZI KÜHNE: Nein, ich hatte das auch gar nicht auf dem Schirm. Es freut mich sehr, dass jetzt andere junge Frauen nachkommen und dass sich der Status quo ändert. Mein Ziel bleibt, eine Vorbildfunktion für eine Kehrtwende in Aufsichtsräten einzunehmen. Was muss sich denn ändern? Der Selektionsprozess, wie Aufsichtsräte ernannt werden und vor allem nach welchen Kriterien und Kompetenzen. Es gibt Untersuchungen dazu, dass immer wieder weißhaarige Männer um die 45 mit BWL-Hintergrund für diese Positionen gesucht werden. In Deutschland gibt es auf Vorstandsebene tatsächlich mehr Männer, die Thomas oder Michael heißen, als Frauen insgesamt. Das ist nicht zeitgemäß, denn wir kennen die Studienergebnisse, dass divers aufgestellte Teams…

ÜBERNACHTEN 1 Haasenhaus, Elfenschule, Holzhäuschen ... Ob ehemalige Dorfschule oder Domizil im Gutshaus: Rund eine Stunde von Hamburg entfernt und nur wenige Kilometer östlich vom Schaalsee liegen gemütliche Ferienwohnungen für Natur-Fans, die den besonderen Charme des ehemaligen Grenzsperrgebietes und die Ruhe schätzen. Ab 50 Euro pro Tag für zwei Personen (Tel. 03 88 53/212 23, www.schaalsee-ferienwohnungen.de). 2 Forsthof Kneese. Eine wunderbare Adresse für Großstadtflüchter: Anke Kalbfleisch betreibt im Schaalseedorf Kneese ein entzückendes Veggie-Hotel, am Wochenende mit Café (auch draußen auf der Streuobstwiese). Köstliches vegan-vegetarisches Frühstücksbuffet! DZ/F ab 95 Euro (Hauptstraße 15, Tel. 03 88 76/313 76, www.forsthof-kneese.de). 3 Der Seehof. Am Nachbarsee in Ratzeburg liegt dieses teilweise auf Pfählen über der Wasserlinie gebaute Hotel mit Sonnenterrasse, eigenem Badesteg (inklusive Strandkorb) und kostenlosem Bootsverleih. Wohlfühlzimmer in schönen Farben! DZ/F ab 134…

ROTE BETE-SPITZKOHL-EINTOPF MIT SCHMAND 4 Portionen • vegetarisch 30 Minuten 2 Kartoffeln (etwa 230 g) 500 g vorgekochte Rote Bete (aus dem Vakuumpack) 1 Spitzkohl (etwa 700 g) 2 Zwiebeln 3–4 EL Öl 1–2 TL Zucker 500 ml Rote-Bete-Saft (z. B. Bio von Edeka) etwa 700 ml Gemüsebrühe Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Bund gemischte Sommerkräuter (z. B. Koriander, Dill, Petersilie, Estragon, Kerbel) 4–6 EL Schmand 1 Kartoffeln schälen und abspülen. Kartoffeln und Rote Bete in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Spitzkohl putzen, abspülen, den Strunk entfernen, die Blätter in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen. Kartoffel-, Rote-Bete- und Zwiebelwürfel darin anbraten, den Zucker darüberstreuen und karamellisieren lassen. 2 Rote-Bete-Saft und Brühe dazugießen und aufkochen. Spitzkohl dazugeben und den Eintopf 10 Minuten köcheln…

FÜR ALLE ZEICHEN GILT: Unter Mars-Lilith können Worte verletzen oder heilen, ja, sogar Brücken schlagen. Was Sie aus dieser kosmischen Energie machen, welchen Effekt Sie anstreben, liegt bei Ihnen. Achtsamkeit ist also ratsam. WIDDER 21.3.–20.4. Jede enge, auch noch so glückliche Beziehung braucht nicht nur gemeinsame Räume, sondern auch solche, in denen sich jeder immer wieder mal neu sortieren und – befreit von Außenbeschallung – bei sich ankommen kann. Das ist gerade jetzt dringend nötig, denn unter Chiron-Ceres stellt sich die Frage, wie man an den wunden Punkten des Miteinanders sensibel arbeiten kann, ohne die eigenen Bedürfnisse permanent hintanzustellen. STIER 21.4.–20.5. Uranus sorgt weiterhin für Wirbel und – in bester Absicht – für Unruhe. Weiterentwicklung ist gut, aber ein bisschen Spaß am Leben und Lieben auch. In dieser Mission sind…

Wenn ich arbeiten will, dann mache ich es mir ungemütlich. Ich dachte lange, es sei ein wundervolles Privileg, als Freiberufler zu Hause arbeiten zu können. Mein eigener Schreibtisch, mein Lesesessel, alle Bücher griffbereit. Das klingt gut. Ist es nicht. Denn auch zum Schrank mit den Keksen ist es nicht weit, vergilbte Fotoalben laden zum Blättern, die Spülmaschine würde gern geleert, die Wäsche gern aufgehängt, die Bluse gern gebügelt, der Hund gern ausgeführt werden. Mein Zuhause ist ein Bienenstock der Ablenkung, ein Konzentration absorbierender Ort. Hier ist es einfach zu schön, um ungestört zu arbeiten. Deshalb ziehe ich mich seit vielen Jahren in die Bibliothek der Jurastudenten zurück, wenn ich wirklich etwas schaffen will. Lange Tische, Steckdosen, Leselampen, schlechtes WLAN und um mich herum nur Leute, die arbeiten oder schlafen. Keiner…