Table of contents for Mayo 2024 / n. 532 in Integral

La formación política Iustitia Europa (ver pág. 22) y la Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales (COFENAT) han interpuesto una querella en el Tribunal Supremo contra la ministra de Sanidad, Mónica García Gómez, por los supuestos delitos de odio y de injurias tras las manifestaciones vertidas en la red social X (Twitter) el pasado 1 de abril de 2024. La ministra aseguraba que las Terapias Naturales «sólo tienen efectos en el bolsillo, en el mejor de los casos» y que «la falta de evidencia científica puede poner en riesgo la salud». En menos de 24 horas, el tuit tenía más de 595.000 visualizaciones. Iustitia Europa y COFENAT consideran «extremadamente grave que quienes ocupan puestos de responsabilidad en las Instituciones se expresen en términos ofensivos, injuriosos y…

«Yo apoyo la Homeopatía» es un símbolo de entusiasmo y amor hacia la homeopatía. Iniciada en 2018, es una campaña global de concientización sobre la homeopatía para mostrar nuestra unidad y apoyo a la homeopatía. Es una voz para crear conciencia sobre la homeopatía. ¿Cómo podemos apoyar la homeopatía? Utilice el hashtag #isupporthomeopathy en sus publicaciones en las redes sociales (Facebook/Twitter/Instagram, etc.) Comparte tus publicaciones en tu red y usa #isupporthomeopathy Existe también un banner «Apoyo la homeopatía» que se puede añadir a la foto de perfil o actualización de estado, o colgarlo en la clínica o lugar de trabajo.…

Todos hemos visto astronautas cultivando plantas que tienen que servir de alimento para los humanos, por sus propiedades nutricionales en las colonias espaciales. Pero los del NOM también nos hablan del uso de esta planta comestible silvestre acuática, originaria del este de los EE.UU., como recurso en caso de una catástrofe global que dejara sin alimentos a la humanidad. Azolla o helecho de agua Se trata de la azolla (Azolla caroliniana Willd), también conocida como helecho de agua o helecho mosquito, un género de helecho flotante que se ha cultivado durante varios millares de años (especialmente en toda Asia), y que incluye seis especies descritas nativas de la mayoría de biomas tropicales y templados del mundo. La azolla es una planta comestible salvaje poco estudiada, originaria del este de los…

Seguramente algo así no podría suceder hoy, ¿no? Pues lamentablemente, ese es el modelo de negocio de toda la industria de los cereales azucarados. De hecho, hemos explicado varias veces el caso de los cereales Kellogs, a los que incorporaron el azúcar justo cuando falleció su creador. ¿Los cereales de desayuno fortificados para niños son un alimento sano o golosinas? Es también un vídeo en el que, con abundantes datos y documentación, el Dr. Greger analiza los nutrientes se agregan a los cereales de desayuno como estrategia de marketing para crear la sensación de que son saludables. ¿Cocacola para desayunar? Si esos nutrientes se agregaran a los refrescos o las golosinas, ¿recomendaríamos que los niños los consuman con mayor frecuencia?”. ¿Les daríamos a los niños Coca Cola y Snickers para…

Las tisanas, desde el principio ¿Por qué tomar infusiones? En primer lugar, su obtención es placentera; tanto si la planta en cuestión reside en el bosque (arándano), en la costa (hinojo marino), a orilla de un arroyo (poleo), como en los márgenes de los caminos (hierba de san Guillermo). El contacto con la naturaleza, intercalado en la ajetreada vida del hombre moderno de hoy es ya terapéutico de por sí. Además, el origen del producto obtenido, es genuinamente biológico y natural. En ello debemos poner especial atención, ya que dependiendo de dónde han crecido, las plantas pueden estar contaminadas por plaguicidas o insecticidas. De manera que si obtienes el producto directamente de la naturaleza, asegúrate de recogerlo lejos de los campos de agricultura extensiva, de las carreteras y las zonas…

Si quieres aliviar los efectos engordantes del estrés: 1 trata la causa aliviando el estrés. 2 si eso no es posible, puedes modificar tu dieta para reducir la producción de cortisol, la hormona suprarrenal del estrés*. 3 y si todo falla, puedes intentar bloquear los efectos del cortisol en nuestras células adiposas. La glicirricina del regaliz Si goteas cortisona sobre muestras de grasa tomadas en el interior de personas sometidas a cirugía abdominal, puedes acelerar la formación y el crecimiento de nuevas células adiposas. Pero puedes interrumpir este proceso con un compuesto que bloquea la enzima que activa el cortisol en la grasa corporal. El compuesto se llama ácido glicirretínico, que es lo que fabrican nuestras bacterias intestinales y transportan a nuestro torrente sanguíneo cuando comemos glicirricina. ¿Adivinas en qué…

Vivir más años y con mejor salud Se sabe que el estilo de vida tiende a determinar múltiples aspectos de esta esperanza de vida, pero hay determinados patrones dietéticos que parecen contribuir más y mejor que otros. Un nuevo estudio publicado en la revista Nature Communications, a cargo del equipo de Valter Longo, de la Escuela de Gerontología Leonard Davis de la Universidad del Sur de California (USC), presenta un enfoque innovador. Se trata de «ciclos de dieta similar al ayuno» o «fasting-mimicking diet» (FMD) para reducir el envejecimiento y alargar la vida. Esta vez los investigadores sugieren que estos ciclos de una dieta similar al ayuno o FMD podrían reducir los signos de envejecimiento del sistema inmunitario. También la resistencia a la insulina y el riesgo de sufrir hígado…

Kopenawa (Toototobi, Brasil, 1956) pinta un cuadro inolvidable de la cultura yanomami pasada y presente, en el corazón de la selva tropical. Relata su iniciación y experiencia como chamán, así como sus primeros encuentros con forasteros: funcionarios del Gobierno, misioneros, trabajadores de carreteras, ganaderos y buscadores de oro. Describe vívidamente la represión cultural, la devastación medioambiental y las muertes provocadas por las epidemias y la violencia. En su papel de embajador mundial de un pueblo en peligro, hace una crítica mordaz de la sociedad industrial occidental, cuya codicia material, violencia masiva y ceguera ecológica contrastan fuertemente con los valores culturales de los yanomami. A lo largo de sus casi 800 páginas, La caída del cielo es un relato histórico y una explicación de la filosofía chamánica al mismo tiempo, pero…

Sustancias cancerígenas Cada día entramos en contacto con sustancias químicas que han sido identificadas como cancerígenas por la Agencia de Investigación del Cáncer (IARC: www.iarc.fr/). Muchas de estas sustancias entran en contacto con nuestro cuerpo a través de los alimentos que ingerimos, de los materiales de cocina donde cocinamos o de la cosmética que aplicamos en nuestro cuerpo. Las sustancias cancerígenas pueden ser el origen del 5% de los cánceres. Aquí incluimos el teflón de las sartenes, los plásticos, los metales pesados, el amianto, el asbesto, ciertos disolventes y aditivos, las dioxinas, las nitrosaminas, etc. Ciertos virus y bacterias también se relacionan con la aparición de cáncer, por ejemplo el virus del papiloma humano (cáncer de cuello de útero), los virus de la hepatitis B y C (cáncer de hígado)…

Se pretende reflejar la luz solar con una máquina 05-04-24. Para reflejar la luz solar en el espacio. En California están probando una máquina diseñada para reflejar la luz solar en el espacio con la finalidad de disminuir temporalmente las temperaturas del planeta. Poco antes de las 9 am. del martes, un ingeniero llamado Matthew Gallelli se agachó en la cubierta de un portaviones retirado del servicio en la bahía de San Francisco, se puso un par de protectores auditivos y accionó un interruptor. Unos segundos más tarde, un aparato parecido a una máquina para hacer nieve empezó a retumbar y luego produjo un silbido ensordecedor. Una niebla fina de diminutas partículas de aerosol salió disparada del dispositivo y viajó cientos de metros por el aire. A cañonazos. Fue la…

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Las tisanas de Cupper Ahora ya todas las tisanas de esta marca, producidas en Gran Bretaña, son también ecológicas, como esta Golden, que contiene cúrcuma, cáscara de naranja, regaliz, hibisco, achicoria y honeybush o arbusto de miel (Cyclopia genistoides), que viene de Cedarberg Langkloof (Sudáfrica). Al igual que el también sudafricano té de Rooibos es un buen tónico, pero además es también un excelente antioxidante y antiinflamatorio natural. Esta empresa se esfuerza por ofrecer unas cajitas con diseños bonitos y cartoncillo biodegradable y reciclable. Aparecen en estas páginas también precisamente por este esfuerzo. www.cupper-teas.es Cal Valls Buenos productos, elaborados por naturistas. Cal Valls es una empresa familiar de Catalunya, pionera en el sector de la alimentación ecológica. Trabajan con envases de vidrio y etiquetas removibles. Dicen: «Desde 1978 practicamos un…

Tu avena nocturna con sabor a tarta de zanahoria CARROT CAKE OVERNIGHT OATS Es mi versión favorita de este desayuno que dejamos preparado el día anterior. Estos carrot cake overnight oats son tus vasitos de avena nocturna con sabor a tarta de zanahoria. Si buscas un desayuno rápido, nutritivo y delicioso, no busques más. Estos vasitos son perfectos para el desayuno y puedes llevártelos para comerlos donde quieras. Es una forma fantástica de comenzar el día con cereales integrales, vegetales, nueces y semillas. Podemos preparar varios vasitos a la vez y en un par de minutos tienes tu desayuno listo para varios días solo con sacarlo de la nevera. Si eres de desayunos calentitos y te flipa la avena, recuerda que en mi blog te enseño la forma más fácil…

Las recompensas inmediatas La buena noticia es que podemos rescatar la atención perdida, volver a reconectar con nosotros mismos y con todo lo maravilloso que nos rodea para encontrar ese equilibrio emocional que tanto ansiamos. La doctora Rojas Estapé, con su estilo divulgativo y científico, ahonda en estas y en otras cuestiones en su última obra. Presenta a la dopamina, la hormona del placer, y cómo afecta en la búsqueda de las recompensas inmediatas que están a la orden del día, en la percepción del dolor, del aburrimiento y del malestar. Ayuda a pensar qué conductas muestras cuando te ves envuelto en emociones que no sabes gestionar y te proporciona herramientas para que te comprendas mejor, y así recuperar el control de tu vida. Sin prestar atención Nos cuesta ver…

Introducción La probabilidad de ser diagnosticado de cáncer ha aumentado significativamente a partir de los 40 años de edad, en ambos sexos, en la última década. Los cambios de estilos de vida (obesidad, tabaco, alcohol, sedentarismo, estrés crónico, toxinas ambientales) han contribuido significativamente al aumento de la incidencia del cáncer y a su aparición en edades más tempranas. Diversos estudios han demostrado que el casi el 50% de los diagnósticos de cáncer podrían evitarse al cambiar el estilo de vida, dado que sólo entre el 5% y el 10% de las personas diagnosticadas con cáncer se debe a causas genéticas, es decir a un gen heredado de uno de sus padres. Por lo tanto, la modificación de los hábitos de vida es la principal medida preventiva para disminuir la posibilidad…

EL CORAJE DE SER Mónica Cavallé. Ed. Kairós. 332 págs. Todos experimentamos momentos de plenitud vinculados a la expresión directa y auténtica de nosotros mismos: momentos de contemplación de la belleza del mundo en que nuestros sentidos se abren como si lo vieran por primera vez, de intimidad y comunión con otro ser humano, de fluidez creativa, de expresión confiada y libre… Momentos posibles cuando sabemos quiénes somos, cuando nos conocemos a nosotros mismos de modo experiencial, cuando nos asentamos en nuestro ser real, más allá de nuestras defensas, máscaras y falsos yo. Una invitación a adentrarnos de forma práctica en el camino del autoconocimiento y, más ampliamente, en la vida filosófica. LIBERTAD O TIRANÍA Cristina Martín Jiménez. Ed. Martínez Roca. 352 págs. En septiembre de 2015, ciento cincuenta jefes…

«No pienses en si es difícil o fácil. Concéntrate en ti mismo, concéntrate en lo que quieres y ve a por ello.» KAISHU KATSU «Puede suceder que los demás esperen que seas de una manera que ya no eres. Es como si le pidiéramos a una semilla que siempre fuera semilla, como si ella no pudiera ser árbol y cambiar de abajo a arriba.» ARNAU DE TERA «No tengas miedo de la perfección. Nunca la alcanzarás.» SALVADOR DALÍ Katsu Kaishū (Tokio, 1823-1899) fue un político japonés e ingeniero naval de finales del Shogunato Tokugawa y principios de la Era Meiji. Es considerado como «el padre de la marina japonesa». Kaishū era un apodo que tomó de una pieza de caligrafía de Sakuma Shōzan. Arnau de Tera es escritor, poeta y…