Innehållsförteckning för 06/2020 från Brigitte

»Kaum eine Frage hat mich mehr beschäftigt« Liebe Leserin, lieber Leser, zwei Episoden aus meinem Leben. Die erste: Kindergartenausflug mit der Tram durch München. Mütter (von Vätern war damals noch nicht die Rede) dürften gern mitfahren, meinte die Erzieherin. Dürften, nicht müssten. Ich brachte meinen Sohn zum Treffpunkt, düste weiter zum Job. Abends fragte ich ihn, ob viele Mütter dabei gewesen wären. Mein Kind überlegte kurz, meinte dann: „Ich glaube, alle.“ Anscheinend sah ich so schockiert aus, dass mich mein Sohn gleich tröstete: „Macht nichts, das war eh nicht so toll.“ Episode 2: Mein Sohn hatte Fieber, nicht zu knapp, die Betreuung war da, tröstete ihn. Auf meinem Terminkalender stand ein Interview, unverschiebbar. Ich verabschiedete mein weinendes Kind, stieg aufs Rad, raste los. Nach drei Minuten trat ich in die…

Kurz gesagt: Achtung, eine unromantische Antwort: Romantische Liebe ist nur eine Form der Liebe – es ist aber die, in die wir verliebt sind. Jetzt mal ausführlich: „Na, Schatz, vermisst du mich?“, fragt sie am Handy. Er antwortet: „Aber sicher, Schatz, du fehlst mir!“ Dabei ist er äußerst happy, dieses Wochenende mal allein vor dem PC und mit seinen Freunden verbringen zu können. Aber es ist klar, dass er das jetzt nicht sagen kann: „Nö, ich vermiss dich nicht, mein Schatz!“ Das wäre der Beginn einer fetten Beziehungskrise. Stattdessen hält er sich an den Liebescode. Der Liebescode, das sind die kulturellen und gesellschaftlichen Regeln, denen wir in unserem Liebesleben scheinbar ganz selbstverständlich folgen. Und sie besagen, dass sich Liebende vermissen. Dass sie sich immer nacheinander sehnen. Weil sie immer zusammen…

Wenn meine Eltern mir etwas eingeimpft haben, dann die Wahrheit zu sagen, meinen Haustürschlüssel nicht zu verlieren und mich stets für alles zu bedanken. Noch heute haben mein Umfeld und ich die Konsequenzen dieser Erziehung zu ertragen: Immer wieder bin ich so ehrlich und unverblümt, dass ich mein jeweiliges Gegenüber vor den Kopf stoße. Meinen Schlüssel suche ich zwar häufig, habe ihn tatsächlich aber noch nie verloren. Und zu guter Letzt: Das Wörtchen „Danke“ kommt mir wie selbstverständlich über die Lippen. Das hat erfreulicherweise auch auf meine Familie abgefärbt. Mein Mann bedankt sich zum Beispiel täglich für das von mir gekochte Essen. Meine pubertierenden Söhne, die gern auch mal in derber Sprache kommunizieren, überraschen ihre Umwelt immer wieder mit allerhöflichstem Verhalten. Dankbarkeit geht bei uns sogar so weit, dass wir…

AKTION Alles für die Frauen Selbstbewusstsein, Einzigartigkeit und Authentizität – diese und mehr starke Worte in Kombi mit Illustrationen schmücken die Entwürfe der achtteiligen Kaspselkollektion von Comma. Anlass: der Weltfrauentag am 8. März. Ein Teil des Erlöses geht an die Organisation DKMS Life, die damit Krebspatientinnen unterstützt. Shirts ab ca. 40 Euro, www.comma-store.de SCHMUCK HIER SPIELT DIE MUSIK Allerdings nicht wirklich, denn die Dänin Vibe Harsløf nimmt sich für ihre aktuelle Kollektion die überpräsenten Kopfhörer lediglich als Designvorlage. Das Ergebnis: Ketten und Ohrstecker aus vergoldetem Sterlingsilber – völlig ohne technische Funktion, versteht sich. Was das soll? Das, was Kunst immer soll und im besten Fall auch tut: zum Nachdenken anregen. Kette, ca. 425 Euro, Ohrstecker mit Süßwasserperlen, ca. 350 und 280 Euro. www.vibeharsloef.dk NACHHALTIGKEIT GUT SICHTBAR Wie erkennt man nachhaltige…

Objektiv betrachtet ist Anna Depenbusch nicht ganz dicht. Mal ehrlich: Wie muss eine Musikerin drauf sein, wenn sie sich in einer Pop-Welt, in der Songs im Studio aus Einzelteilen zusammengesetzt, poliert und digital aufgepeppt werden, in einem beinahe musealen Aufnahmeraum an einen Flügel setzt und ihr neues Album ohne Pause und vor Zeugen in zweimal 18 Minuten aufnimmt, direkt auf Vinyl gekratzt, ohne die Möglichkeit, irgendetwas zu verändern oder aufzuhübschen? Na ja: entweder, wie gesagt, bekloppt. Oder sehr mutig. Und weil den Nachweis für das Erstere im Fall von Anna Depenbusch noch niemand erbracht hat, muss es wohl das zweite sein. „Echtzeit“ nennt die 42-Jährige die neue Platte, die mehr ist als nur ein künstlerischer Stunt. Sie ist ein Statement. Gegen digitale Verfremdung, gegen den Zwang, sich abzusichern. Das wollte…

Neustart „Man wüsste wirklich gern, was im Kopf eines Mannes wie Micah Mortimer vor sich geht.“ So beginnt „Der Sinn des Ganzen“, aber Anne Tyler verrät es uns in ihrem Roman nicht direkt. Micah wächst einem trotzdem sofort ans Herz: Zu Hause führt er ein striktes Regime von Staubsauger- und Bodenwisch-tagen, ansonsten rettet er mit seiner Computerfirma die Rechner alter Damen: „Wodurch ist er kaputtgegangen?“ – „Diese Frage sollte man im Zusammenhang mit Computern nie stellen.“ Micah selbst stellt auch keine Fragen ans Leben, aber als plötzlich ein junger Mann auf seiner Schwelle steht, der seinen Vater sucht, kommt Unordnung in das verlässliche Gefüge. Tyler schafft es, einen auf den ersten Blick unspektakulären Typen in eine packende literarische Figur zu verwandeln. Magisch. (Ü: Michaela Grabinger, 240 S., 22 Euro, Kein…

Offene Mitesser Besondere Kennzeichen Verstopfte Poren, die durchs oxidierte Pigment Melanin schwarz erscheinen – bei der Acne comedonica (Mitesserakne) sind über zehn Prozent pro Gesichtshälfte betroffen. Mögliche Ursachen Hormonelle Dysbalance, aber auch zu fettige Pflege bei öliger Haut. Pflege-Tipps Fettige Cremes meiden, die Haut konsequent reinigen! Kosmetikwissenschaftlerin Anna Tersteeg empfiehlt: „Schäume mit Fruchtsäuren, sie lösen die Verhornung. Alle drei bis sechs Tage peelen.“ Ölige Haut profitiert von Sebum-regulierenden Stoffen wie Zink. Dr. Sebastian Kahl verschreibt bei Komedonen-Akne „Produkte mit bestimmten Formen von Vitamin-A-oder Azelainsäure“. Periorale Dermatitis Besondere Kennzeichen Rötung sowie Anhäufung von Knötchen, Schuppen und Bläschen im Mundbereich; oft bei Frauen in den 20ern und 30ern mit sensibler Haut. Mögliche Ursache Meistens Überpflegung. Die Risikofaktoren: zu häufiges Cremen, ständig wechselnde und zu viele feuchtigkeitsspendende Produkte. Pflege-Tipps Kosmetologin Anna Tersteeg rät…

Kaninchen, denen Shampoo in die Augen geträufelt wird, kahle Ratten, die mit hoch dosierten Fruchtsäuren malträtiert werden: Bilder von Tierversuchen aus längst vergangenen Zeiten? Leider nicht. In der Tat hat sich in den letzten beiden Jahrzehnten einiges verbessert. So sind in der Europäischen Union Tierversuche für Kosmetika seit 2004 verboten, seit 2009 gilt das auch für die verwendeten Rohstoffe. Und seit 2013 dürfen an Tieren getestete Beauty-Produkte in der EU nicht einmal mehr verkauft werden. Doch es gibt Lücken im System, die das Quälen für die Schönheit nach wie vor erlauben. Wie kann das sein? Sabrina Engel, Fachreferentin bei der Tierrechtsorganisation Peta erklärt es so: „Die Verbote beziehen sich letztlich auf einen sehr geringen Teil rein kosmetischer Rohstoffe. Rund 90 Prozent aller Substanzen, die in Kosmetika enthalten sind, unterliegen aber…

Wir haben uns vor sechs Jahren auf einer Dating-Plattform kennengelernt. Ich war damals Mitte 30, schon länger Single und reif für den lang ersehnten Traummann. Als er bei unserem ersten Date vor mir stand, war mir sofort klar, das ist er! Es fühlte sich alles so richtig und vertraut an. Noch während des Dates schrieb ich meiner Freundin während einer Toilettenpause eine SMS: „Alles perfekt, es könnte nicht besser laufen, einziger Haken: Er raucht.“ Es war ein Haken, den ich am Anfang erfolgreich in der rosaroten Watte verdrängte. Wir genossen die Zeit, zelebrierten unsere Verliebtheit und planten unseren ersten Urlaub. Ich war einfach nur happy! Da wir ja anfangs noch nicht zusammenwohnten, fiel mir nicht so richtig auf, dass er ohne seine eineinhalb Zigarettenpackungen nicht durch den Tag kam. Auf…

Ihr Buch soll ein „Kompass durch die Welt der sanften Medizin“ sein. Welche dieser Verfahren helfen denn wirklich? DR. NATALIE GRAMS: Sehr vieles hilft. Weil sich gerade die Behandler in der sanften Medizin oft viel Zeit für die Patienten nehmen, weil das ganze Setting stimmt. Die Selbstheilungskräfte des Körpers sind erstaunlich, mit vielen Krankheiten wird er mit ein wenig Zeit allein fertig. Und wenn zusätzlich jemand kommt, der vermittelt: „Ich kümmere mich um dich, ich gebe dir ein Mittel ganz speziell nur für dich, und danach geht es dir besser“, trägt das sehr zur natürlichen Selbstheilung bei. Dazu braucht man noch nicht mal verbale Kommunikation, gerade kleine Kinder, Babys, sogar Tiere können diese Stimmung aufnehmen. Aber ich wollte beschreiben, was wirklich WIRKT, im Sinne einer medizinisch spezifischen Arzneimittelwirkung oder therapeutischen…

*Mehr zum BRIGITTE Balance Konzept unter www.brigitte.de/balance-konzept BLUMENKOHL-TORTILLA MIT THUNFISCH-SALAT 2 Portionen 30 Minuten 400 g Blumenkohlröschen Salz 300 g Pellkartoffeln (vom Vortag, fertig gepellt) 2 rote Zwiebeln 1 EL Olivenöl ¼ TL Chiliflocken 5 Stiele glatte Petersilie 10 Stiele Koriandergrün (siehe Info) 3 Eier 1 Mini-Römersalat (125 g) 1 Dose „Thunfisch-Salat el Gusto México“ (160 g; von Followfish und BRIGITTE) 50 g Sahnejoghurt (10 %) 1 Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen. 2 Blumenkohl in Salzwasser 10 Minuten kochen. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, in dünne Scheiben schneiden. Öl in einer beschichteten ofenfesten Pfanne erhitzen, Kartoffeln und Zwiebeln goldbraun braten. Blumenkohl abtropfen, unter die Kartoffeln mischen, mit Chili würzen. 3 Kräuter abspülen, Blätter abzupfen, mit Salz und Eiern pürieren. Eiermasse über die Kartoffeln…

SERVICE Gesucht-und gefunden! Sie haben eine bestimmte BRIGITTE-Ausgabe verpasst? Dann bestellen Sie sich Ihr Exemplar doch einfach nach – ganz regulär für 3,70 Euro, reinlesen können Sie auch, und unsere Sonderausgaben wie BRIGITTE LEBEN, BRIGITTE BE GREEN ... finden Sie natürlich auch. Unsere Magazine auf einen Blick – und zum Nachbestellen unter 4 197999 909806 shop 13 .brigitte.de/brigitte FOOD Einfach gut essen 1 Sauerteig, Urgetreidesorten wie Emmer, Einkorn und Waldstaudenroggen: Mit dem saftigen BRIGITTE Balance-Brot bekommen Sie was Echtes – in Bäckereien und jetzt auch in gut sortierten Supermärkten. 2 Die neuen Bio-Sonnenblumen-Backöle von Byodo und BRIGITTE sind da! Mit dem praktischen Sprühöl lassen sich Kuchenformen und Pfannen einfetten (250 ml ca. 6 Euro); für alle Teige eignet sich unser „Klassik“-Öl (750 ml ca. 6,50 Euro, während das mit Pflaumenkernöl verfeinerte „Exquisit“…

Auch aus etwas sehr Schrecklichem kann manchmal etwas Gutes entstehen. Bettina Busch, 49, hat das erlebt. Ihre schwärzeste Stunde war der Tod ihres Vaters. Nach der Diagnose einer unheilbaren Krebserkrankung 1999 war er in eine schwere Depression gefallen. Psychologische Betreuung, Psychopharmaka, die Bemühungen seiner Frau, Freunde einzuladen oder etwas zu unternehmen – all das half nur kurz. Eckard Busch, trotz gelegentlicher depressiver Schübe bis dahin ein optimistischer und humorvoller Mann, wollte nicht mehr leben. Immer wieder erzählte er seiner Frau und seiner Tochter von seinen Suizidabsichten. Ein Jahr nach der Diagnose tötete sich der 58-Jährige mit einer Überdosis Schlaftabletten. „Es war sein Leben, also war es auch sein Recht, darüber zu entscheiden“, sagt Bettina Busch heute. „Aber es tat so schrecklich weh.“ Die Kölnerin fiel in ein tiefes Loch. Ihr…

DAS STREIFEN HEMD Der Business-Klassiker bereichert jeden Kleiderschrank, überzeugt rund um die Uhr, nicht nur im Office, und streckt zudem noch die Silhouette. Die Erfolgsformel: Subtile Eleganz, die sich mit Denim ebenso verträgt, wie mit Pencilskirt oder Anzughose. Ganz klar: unser Lieblingsstreifen! CREMETÖNE UNTER SICH Die Mathematik der Mode kann so herrlich einfach sein, denn welche Creme-Nuancen und Stoffe sie auch miteinander kombinieren, das Ergebnis ist immer dasselbe: stilvoll. Dazu bringen vor allem mehrere Lagen und unterschiedliche Weiten spannende Bewegung ins Outfit. PASTELL- ACCESSOIRES Im Frühling treffen bunte Begleiter in soften Sorbettönen genau unseren Geschmack. Accessoires sind zudem der bekanntlich schnellste Weg zum Style-Upgrade. Addiert mit weiteren Pastells oder gar gedeckten Tönen liefern sie zu jedem Anlass ein Ergebnis, das sich sehen lassen kann. DIE HEMD- JACKE Hallo Neuling! In…

LEISURE-LOOK SPORT-CHIC SOMMER-MOOD RETRO-STYLE…

Emotionale Unschärfe Nee, schon okay, Sie müssen nicht zum Optiker: Das Bild von Agnes Obel auf dieser Seite ist tatsächlich ein bisschen verschwommen. Das ist Kunst und soll so, das Sphärische, das Ungefähre passt perfekt zur Musik der Dänin – nicht zufällig bestücken ihre Songs die Soundtracks diverser Mystery-TV-Serien. Edgar Allan Poe zählt sie ebenso zu ihren Einflüssen wie Satie, Debussy und, jawohl: Alfred Hitchcock. Jetzt wissen Sie, worauf Sie sich bei „Myopia“ (Universal) einlassen, dem neuen Album der 39-Jährigen. Der Titel übrigens ist der lateinische Name für Kurzsichtigkeit. Alles, was in der Ferne liegt, bleibt unscharf. Bei Obel auch tief drinnen. Vom Erwachsensein Auf Youtube steht als Kommentar zur neuen Single von Nada Surf: „Ein tolles Stück 90er-Slacker-Musik von einer Horde erwachsener Typen.“ Das trifft es ganz gut und…

Besondere Kennzeichen Sie liegen tiefer (atroph) oder erhaben (hypertroph) und können rötlich bis bräunlich sein. Mögliche Ursachen Tiefere Entzündungen, die bei der schwersten Akneform (Akne conglobata), aber auch durch Pulen und Quetschen entstehen. Pflege-Tipps Am besten vorbeugen! „Drücken, kratzen oder manipulieren sind tabu!“, sagt Kosmetologin Tersteeg. Als wirksam gegen entstandene Flecken (postinflammatorische Hyperpigmentierung) gelten Treatments mit Vitamin C oder Niacinamid sowie konsequenter UV-Schutz. „Hartnäckige Male“, so Dermatologin Dr. Birgit Kunze, „lassen sich sehr gut mit einem Microneedling und dem Laser beseitigen.“ Extra-Tipp: Überlassen Sie das Ausreinigen den Profis! Regelmäßige Behandlungen bei der medizinischen Kosmetik beschleunigen die Heilung und beugen Narben vor. Viele Praxen bieten auch günstige Tarife etwa für Jugendliche an.…

Die Gewächse, über die in der Beauty-Welt gerade so viel geredet wird, versprechen einiges: einen ebenmäßigen Teint, weniger Fältchen, stärkere Durchblutung, Glow ... Als verantwortlich für diese Effekte gelten Adaptogene – weshalb die seit Neuestem in einer Reihe von Cremes, Reinigern, Masken, Cleansern oder auch in hautverbessernden Nahrungsergänzungsmitteln die Hauptrolle spielen. Adapto... was? „Adaptogene sind Wirkstoffe aus Pflanzen, Pilzen oder auch Substanzen tierischen Ursprungs mit außerordentlichen Heilwirkungen“, erklärt Natalia Leutnant, Diplom-Biologin, Heilpflanzen-Expertin und Autorin des Buches „Ginseng, Taigawurzel, Rosenwurz. Adaptogene – Wunderheilpflanzen für die heutige Zeit“. Die Bodenschätze kommen vor allem aus Asien: „Die Taigawurzel beispielsweise hat ihren Ursprung in Russland, Ginseng stammt meist aus Gebirgs- und Waldregionen im nördlichen Korea, Sibirien und China. Die Adaptogene, die man in ihnen findet, sind chemische Verbindungen, die den Körper in eine Balance…

DOSSIER »REIZE WIE IM GROSSRAUMBÜRO« Liam und Marvin sind noch beim Essen, Paula bekommt eine trockene Hose. Ein paar Kinder putzen ihre Zähne, andere schauen sich in der Leseecke Bücher an, reihen Dino-Figuren zur Karawane oder stapeln im Werkraum Pappbecher aufeinander. Die Geschäftigkeit einer Hamburger Kita, knapp über 60 Kinder, 22 davon noch keine drei Jahre alt, geöffnet von sieben bis 17 Uhr. Und es gibt Kinder, die sind genauso lange da: zehn Stunden, jeden Tag. „Das ist mehr als wir Erwachsenen arbeiten“, sagt Nicole Kursawe, Leiterin der Einrichtung und seit 24 Jahren Erzieherin. „Und für Kinder ist es hier ja sogar noch anstrengender als für uns. Es gibt so viele Reize, dass sie ständig angespannt sind, wie im Großraumbüro.“ Wenn die Pädagogin das Gefühl hat, dass es einem ihrer…

Zunächst die gute Nachricht: Antibiotika werden aktuell immer seltener verschrieben, um 21 Prozent sanken die Zahlen von 2010 bis 2018. Dennoch ist laut Schätzungen der Krankenkassen in Deutschland weiterhin jede dritte Verordnung überflüssig. Denn die Mittel wirken nur gegen Bakterien. „Die meisten einfachen Infektionen aber sind viral bedingt“, sagt Professor Gerd Fätkenheuer, Leiter der Infektiologie an der Universitätsklinik Köln und Mitglied im Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Infektiologie. Aber: „Es gibt auch Erkrankungen, bei denen Antibiotika wichtig und unerlässlich sind.“ Dazu gehören Scharlach, Hirnhaut-, Nierenbecken- oder Lungenentzündungen oder eine eitrige Hautentzündung. Wer dagegen Antibiotika nimmt, ohne dass sie notwendig sind, fördert nicht nur die Entwicklung von Resistenzen, sondern setzt sich auch Risiken aus. Besonders oft treten erhöhte Lichtempfindlichkeit, Verdauungsstörungen oder allergische Reaktionen wie Hautausschläge auf. Möglich sind auch Atemnot, Wassereinlagerung…

Kein übertriebenes Bling-Bling, dafür viel archaische Landschaft und Tradition neben Hypermoderne: BRIGITTE-Autor Harald Braun bewegte sich im Oman auf der Arabischen Halbinsel ständig zwischen Gestern, Heute und Morgen Khalid scheucht uns mit einer knappen Handbewegung vom Tisch. „Geht in eure Zelte und macht euch fertig“, sagt er, „in etwa einer halben Stunde beginnt das Spektakel im Freilichttheater!“ Khalid ist unser Guide, und er ist, das wissen wir schon nach wenigen Stunden mit ihm, ein stolzer, gebildeter und zurückhaltender Mann, der seine Worte sorgsam wählt. Wenn er sagt, dass wir uns sputen müssen, um auf den Gipfel der Dünen in der Wahiba-Wüste zu klettern, um von dort den Sonnenuntergang zu sehen, dann folgen wir – ohne weitere Fragen. Es ist anstrengend, auf so eine Düne zu steigen, tief wühlen sich die…

»Die Scones sind schnell gemacht, aber trotzdem etwas ganz Besonderes zum Frühstück oder zum Tee« 22 Stück SCONES 400 g Dinkelmehl (Type 630) 3 TL Weinstein-Backpulver Salz 100 g kalte Butter 1 TL Vanillepaste 5 EL brauner Zucker 200 ml Buttermilch 5 EL Milch zum Bestreichen Dinkelmehl zum Bearbeiten 250 g Schlagsahne 125 g Erdbeeren (evtl. TK) 100 g Erdbeer-Fruchtaufstrich, passiert (z. B. „Samt – Erdbeere“ von Schwartau) 1 FÜR DIE SCONES Mehl, Backpulver und ¼ TL Salz mischen. Butter klein würfeln. Mit Vanillepaste und 3 EL Zucker zum Mehl geben, mit den Händen zügig zu Streuseln kneten. Buttermilch zufügen, mit den Händen kurz (sonst wird der Teig zäh) zu einem glatten Teig verkneten. 2 Den Backofen auf 220 Grad, Umluft 200 Grad, Gas Stufe 5 vorheizen. 3 Teig auf…

FÜR ALLE ZEICHEN GILT: Der Kosmos balanciert uns aus! Wo Saturn die Ansprüche erhöht, lockern Uranus-Impulse auf. Auch Gefühlsausbrüche sind möglich und können sehr wohl heilsam sein – weil sie Scheinharmonien entlarven. WIDDER 21.3.–20.4. Wodurch fühlen Sie sich bestätigt, was treibt Sie an? Das sind nun die entscheidenden Fragen, und die Antwort darauf lautet vermutlich: Meine Vorstellungen vom Leben; der Wunsch, es genauso zu gestalten, wie ich es will ... Warum Sie sich dessen bewusst sein sollten? Weil Ihnen das Sicherheit gibt, wenn Sie sich weit vorwagen. Und es Ihnen hilft, Ihre Zweifel auszuhalten und die Bedenken mit „Ich kann’s, ich mach’s“ zu quittieren. STIER 21.4.–20.5. Was muss, das muss: Diese Haltung ist typisch Stier, wurde vermutlich auch schon früh gefördert. Und so richten Sie sich nach den Notwendigkeiten aus…

In meinem Umfeld sind nur wenige Dinge so alt wie meine Ehe. Ein paar Kinderbücher, aus denen mir meine Mutter schon vorgelesen hat, das Spiegelschränkchen von meiner Großmutter, das Kristallgas, das einmal Teil einer achtköpfigen Kristallgläser-Kompanie war, und von der Jahr um Jahr mindestens eines durch Unachtsamkeit oder aufgrund von Altersschwäche zerbrach, so wie etliche Beziehungen um mich herum, von denen ich angenommen hatte, sie seien für die Ewigkeit bestimmt. Man kommt sich, wenn man, so wie ich, in diesem Jahr den 20. Hochzeitstag feiert, ja schon vor wie eine 100-jährige Eiche inmitten einer Tannenbaumschonung. Selbst Thomas Gottschalk hat sich unlängst nach 42 Ehejahren noch mal aufgemacht zu neuen Ufern, was einige unter den Langzeitverheirateten nervös gemacht haben mag. Was für ein verlockender Gedanke: Herzrasen statt solidem Ruhepuls. Knisternde Erotik…

Business In Kopenhagen ist Kontrast Programm: Ein verspielter Blütenprint nimmt der Lederbluse die Strenge, ohne dabei in die Niedlichkeitsfalle zu tappen. Bar Gleiche Stadt, anderer Look: Zum eher starren Hemd wirken fließender Stoff, Struktur und Signalfarbe als elegante Stilbrecher – very weiblich!…

Einen „Frosch, der in einem Kochtopf sitzt“, nannte die Presse die ehemalige Kronkolonie Hongkong, als sie 1997 zurück an die Volksrepublik China gegeben wurde. Der Frosch merkt nicht, wenn die Temperatur ganz langsam zum Kochen gebracht wird – und wird schließlich zu Tode gesotten. Will heißen: Rechte werden langsam beschnitten, Medien unterwandert, schleichend ändert sich die politische Atmosphäre, aber die Hongkonger Bevölkerung lebt einfach weiter in ihrer Sonderzone und merkt nicht, dass die Freiheit dahin ist. So beschreibt Joshua Wong Chinas Idee von „Ein Land, zwei Systeme“ in seinem jüngst erschienenen Buch „Unfree Speech. Nur wenn alle ihre Stimme erheben, retten wir die Demokratie“ (S. Fischer). Wong, das Gesicht der Proteste in Hongkong seit der sogenannten Regenschirmbewegung 2014, war schon als Kind alles andere als ein Frosch. Als Schüler machte…

IM MITTELPUNKT So wie Catherine Deneuve der Mittelpunkt dieses Fotos ist, so dreht sich auch in der wunderbar subtilen Komödie „La Verité: Leben und lügen lassen“ alles um die große Diva. Das ist Deneuves Film! Und sie ist atemberaubend als nicht mehr junge, aber immer noch gefeierte Schauspielerin Fabienne, die stets so herausragend wie unerschrocken in ihrem Beruf war, aber offenbar als Mutter ihre Schwächen hatte. Darum regt sich auch ihre Tochter (Juliette Binoche) so über Fabiennes geschönte Autobiografie auf. Mit großem Vergnügen entwirrt der japanische Regisseur Hirokazu Koreeda das Netz aus kleinen Lügen und Täuschungen und die Kluft in der unterschiedlichen Wahrnehmung zwischen den Menschen – in dieser Familie, in jeder Familie.…

Teenager sehnen sie so sehr herbei: die Zeit, in der die Pickelphase endlich hinter ihnen liegt. Kann man auch verstehen, doch mit den Unreinheiten ist es so eine Sache – in bis zu 40 Prozent der Fälle bleibt eine Pubertätsakne bis übers 25. Lebensjahr hinaus. Andere trifft es überhaupt erst später (wieder), wenn die Hormone aus dem Lot geraten, durch Absetzen der Pille, Schwangerschaft, Wechseljahre oder an den Tagen vor den Tagen. Dann pushen die männlichen Sexualhormone die Talgproduktion und lassen die Porenausgänge verhornen – Aknebakterien können sich ausbreiten. Weitere Ursachen/ Auslöser: Stress (der lässt Entzündungen schwelen) und – das belegen Studien – Luftverschmutzung. Kurz: Pickel sind ein zeitloses und vielgestaltiges Phänomen, mit dem einige mehr, andere weniger zu tun haben. Was dagegen hilft? Unser Profi-Team, Hautärztin und Akne-Spezialistin Dr.…

»Meist sind falsche Produkte an meinem unreinen Teint schuld. Dann bekommen meine Pickel viel Aufmerksamkeit - und eine Heilerdemaske«Birgit Potzkai, Foto-Produzentin…

GUTE VORBEREITUNG „Ist die Haut trocken, und das ist sie im Winter ja meistens, kann auch das beste Make-up den Teint nicht zum Leuchten bringen. Im Gegenteil: Durch Highlighter und Foundation werden raue Stellen erst richtig sichtbar und verhindern, dass Licht reflektiert wird. Die Lösung: peelen. Damit das nicht reizt, mache ich das nur etwa zwei Mal die Woche mit einem milden Enzympuder.“ LEICHTE BASIS „Statt einer Foundation mit viel Deckkraft nehme ich als Grundlage am liebsten eine getönte Tagescreme mit Schimmer. Damit bekommt die Haut sofort einen schönen, natürlichen Glow – der liegt aber nicht wie eine Schicht auf der Haut, die sich im Laufe des Tages in Fältchen absetzt. Auf Stellen, die ich kaschieren möchte (Augenringe!), tupfe ich etwas Concealer.“ RICHTIGE TEXTUR „Puderpartikel können austrocknen und die Haut…

ÜBERNACHTEN 1 Palazzo Montemartini. Der Palast aus dem 19. Jahrhundert bietet 82 minimalistisch eingerichtete Zimmer, ein grandioses Spa und spektakuläres Frühstück. Gleich nebenan liegen die Thermen des Diokletian, einst ein römisches Bad für 3000 Menschen, direkt gegenüber ist der Hauptbahnhof. DZ/F ab 220 Euro (Largo Giovanni Montemartini 20, Tel. 00 39/06/456 61, www.radissoncollection.com). 2 Hotel Casa Valdese. Direkt neben dem Petersdom liegt das traumhaft renovierte ehemalige Diakonissenhaus der Waldenser. Von der Dachterrasse im fünften Stock hat man einen sensationellen Blick über die Dächer Roms, die komfortable Einrichtung ist in solidester deutscher Qualität gehalten. Es gibt auch Dreier- und Viererzimmer. DZ/F ab 99 Euro (Via Alessandro Farnese 18, Tel. 00 39/06/321 53 62, www.casavaldeseroma.it). 3 Hotel Colosseum. Das kleine Haus liegt in einer ruhigen Seitenstraße, fußläufig zu Kapitol, Colosseum und der…

Geschmortes Wildschweingulasch Das Tolle daran, neben dem Geschmack natürlich: Es ist ganz leicht zu machen. Hauptsächlich muss der Ofen ran – und zwei bis drei Stunden Hitze geben REZEPT SEITE 144 Linseneintopf mit Pilzen Auch Buchweizen ist dabei – das robuste Korn gehört seit Jahrhunderten zu den Grundnahrungsmitteln der Region REZEPT SEITE 144 Bresaola-Salat mit Sciatt Das Who is Who des Valtellina: Bresaola, luftgetrockneter Rinderschinken, und Sciatt, wahnsinnig leckere Buchweizen-Käsekrapfen REZEPT SEITE 144 Pizzoccheri mit Gemüse Die Nudeln aus Buchweizen-und Weizenmehl kommen bei uns klassisch auf die Teller: mit Wirsing, Kartoffeln und Käse REZEPT SEITE 146 Apfel-Tartelettes mit Eiscreme Und zum Schluss noch was Süßes: Torta di Mele – und das Gelato wird auch selbst gemacht, was mit und ohne Eismaschine gelingt REZEPT SEITE 146 Geschmortes Wildschweingulasch 6 Portionen 1…

WÜRZEN Reine Handarbeit Die Zeiten, in denen Salz mit Gold aufgewogen wurde, sind lange vorbei. Die Remagener Manufaktur Kariott aber betont mit jeder ihrer Kreationen den kostbaren Beitrag, den Salz in Sachen Genuss leistet. Das „Eau de Sel“ zum Sprühen in Sorten von „Rosmarin“ bis zum rauchigen „Smoked Hickory“ haben wir Ihnen schon mal vorgestellt, nun gibt’s mit der Würzpaste „Creme de Sel“ aus unbehandelter Zitrone und Salz was Feines zum Backen, Kochen, Marinieren ... 100 g ca. 9 Euro, www.kariott.de INSPIRATION Bayrisch goes Irish ... ...mit Cheddar-Obatztem! Für 6 Brote: ½ TL Kümmelsaat; ¼ Bund Schnittlauch; 1 Bund Radieschen; 200 g Frischkäse mit Joghurt; 50 g Kerrygold „Original Irischer Cheddar herzhaft – gerieben“; 1 TL gem. Paprika, edelsüß; Salz; Pfeffer; 6 Scheiben Brot So geht’s: Kümmel in der Pfanne…