Brigitte03/2018的目錄

„EINE HOSE KAUFEN UND NUR VIERMAL TRAGEN?“ Liebe Leserin, lieber Leser, „Glaubst du das – oder weißt du das?“, fragt mein Mann manchmal skeptisch, wenn ich in einer emotionalen Diskussion mit einer These um die Ecke komme, die ihm etwas weit hergeholt scheint. Mein Sohn reagiert in solchen Situationen weniger charmant: Er überprüft den Wahrheitsgehalt meiner Aussage sofort per Suchanfrage auf seinem Handy. Meinen Neffen beobachtete ich unlängst sogar dabei, während eines harmlosen Kaffeetrinkens ein halbes Dutzend Wortbeiträge diverser Familienmitglieder via Google zu verifizieren oder – Pech gehabt! – als falsch zu entlarven. Natürlich bleibt solch permanenter Faktencheck nicht ohne Folgen. Man ist auf der Hut, vor allem bei Zahlen, über die man sich ernsthaft wundert. Einige erstaunliche Fakten haben wir für unser aktuelles Dossier „26 Tipps für eine bessere Welt“…

Grüße aus Teneriffa Zu „Die Insel, die alles kann“ in Heft 23/2017 Vor einigen Wochen überlegten wir, wo wir den ersten Geburtstag unserer Tochter Ende November am besten verbringen könnten. In Eurer Ausgabe erschien zu dem Zeitpunkt der Reisebericht über Teneriffa, der unsere Entscheidung maßgeblich geprägt hat. So schreibe ich Euch nun aus dem sonnigen Teneriffa, die neue BRIGITTE in der Hand und das Meer vor Augen. KRISZTINA WÜNDISCH, PER E-MAIL Und jede Zweite heißt Luna Zu „Mein neues Leben als Frauchen“ in Heft 1/2017 Ganz besonders herzerwärmend, die Worte in Ihrem Editorial sowie auch die von Ildikó von Kürthy zu lesen, vor allem dann, wenn man selbst erst vor Kurzem „auf den Hund gekommen“ ist. Auf unseres Sohnes (14) dringendsten Wunsch haben wir seit einem halben Jahr eine gelbe…

Meine rauchenden Freunde sagen, ich sei der toleranteste Nichtraucher der Welt. Es stimmt, ich mag Raucher. Ich schätze ihren stillen Protest gegen den gesellschaftlichen Optimierungswahn. Man darf sogar bei mir im Wohnzimmer rauchen, ich finde es gemütlich, der Geruch erinnert mich an früher, als wir noch richtige Partys gefeiert haben. Und wenn irgendeine Supermutti das Fenster ihres benzinfressenden, die Umwelt verpestenden SUVs runterkurbelt und meine Freundin anpampt, weil die sich in Sichtweite eines Kinderspielplatzes eine Zigarette anzündet, dann kann ich sehr, sehr laut und wütend werden. Die Stigmatisierung von Rauchern ist nicht nur albern und verlogen, sie geht auch in die völlig falsche Richtung. Denn es gibt etwas, wofür sich Raucher wirklich schämen sollten, es aber nicht tun: das lässige Wegschnipsen ihrer Kippen. Es ist doch paradox, dass die soziale…

SURFER GIRL „Boho meets Sportswear: eine klasse Mischung“ Sandra Krutzsch, stv. Mode-Ressortleiterin SIMPLE CHIC „Ich mag Stücke im DIY-Look zu schlichtem Design“ Jana Kruse, Moderedakteurin NEUE ROMANTIK „Spitze geht nur mit Strenge, sonst wird es mir zu lieblich“ Jennifer Samel, Modeassistentin ART WORK „Meine Highlights? Kunstvolle Drucke und Vintage-Schnitte“ Sabine Eichstedt, Moderedakteurin SCHRÄGE LINIEN „Ein bisschen Spaß muss sein. Darum: quietschbunte Streifen!“ Sara Kappel, Modeassistentin EDLE KLASSIK „Ton in Ton Natur, edle Accessoires: genau mein Ding“ Wiebke Broecker, stv. Mode-Ressortleiterin SEVENTIES REVIVAL „Retro und Rüschen, bitte! Da bin ich ganz Mädchen“ Hannah Lutterbach, Modeassistentin FEMININ MASKULIN „Die Details ladylike, der Anzug kastig: spannender Kontrast“ Isa Petereit, stv. Chefredakteurin und Mode-Ressortleiterin…

Manchmal braucht man ein bisschen länger, um einen Menschen richtig kennenzulernen. Der Dokumentarfilmer Claus Withopf zum Beispiel nahm sich zehn Jahre Zeit für „I’ll Walk Out Into Tomorrow“, seine filmische Annäherung an Anne Clark, die am 25. Januar in die Kinos kommt. Die meisten, die irgendwann in den 80ern als Teenager angefangen haben, sich und die Welt zu hinterfragen, werden sich an Clark erinnern. „Our Darkness“, erschienen 1984, war die Sinnsucher- und Nihilistenhymne schlechthin und komplett unerhört: gesprochene Poesie zu treibenden Elektrobeats – neu und aufregend. Anne Clark wurde 1960 in London geboren, genauer: in Croydon. Ein Arbeiterkind in einer Gegend, in der man, wenn man ein Buch las, verdächtigt wurde, sich für was Besseres zu halten. Die Kunst in ihr war nicht für den Rest der Welt bestimmt –…

Aus der Traum Wenn es eine Spezialisten für Familien gibt, bei denen alles den Bach runtergeht, dann ist es die amerikanische Autorin Lionel Shriver, die in London und New York lebt. Ihr literarischer Durchbruch „Wir müssen über Kevin reden“ über die Mutter eines Satansbratens, der das Glück seiner Lieben mit einem Amoklauf an seiner Highschool zugrunde richtet, hat sich jedem Leser tief ins Gedächtnis gebrannt. Ihr neues Werk heißt „Eine amerikanische Familie“ und hat eine ähnlich verstörende Wirkung: Shriver katapultiert uns mit scharfem Verstand und bissigem Witz ins Jahr 2029. Der Dollar ist kollabiert, und der einst wohlhabende Mandible-Clan, der jahrzehntelang darauf gewartet hat, dass der fast hundertjährige Patriarch endlich den Löffel und sein Vermögen abgibt, steht vor dem Nichts. Das Erbe ist Asche, das Wasser ist knapp, und auf…

Beauty-Alltag in Deutschland (und, klar, auch anderswo auf der Welt): Orte, an denen (viel) Kosmetik aufbewahrt wird, sind meistens Inseln des Chaos und des Verfalls. Abgeschrubbelte Pinsel lagern neben hüllenlosen Lippenstiften, Lidschattenpuderbrösel verfangen sich in Wattestäbchen, Cremes oder Masken, die man nach vier Mal Benutzen womöglich aus Sparsamkeit schonen möchte, landen ganz hinten im Schrank. Und vergammeln. Schluss damit! Neues Jahr, neues Glück: Mit hübschen Aufbewahrungsmöglichkeiten (oben) und diesen drei Tipps kommt entspannende und ressourcenschonende Übersichtlichkeit in die Beauty-Sammlung. 1. Visagisten-Tricks übernehmen Stifte, Puder, Pinsel in transparente Federmäppchen oder Kulturbeutel geben (z. B. von Bree oder Reisenthel, die sind auch fürs Handgepäck im Flieger geeignet) – alles ist sicher, sichtbar und griffbereit verwahrt. Wo die Täschchen aufbewahrt werden? Siehe Punkt 2. 2. Boxerin werden Schaffen Sie sich Sammelboxen an: aus…

Je bewusster wir das tun, desto besser für uns alle. 26 kleine, feine Tipps Kleidung Fair angezogen – wie geht das eigentlich? Die Situation: Bis in die 70er-Jahre gab es eine relativ stabile Bekleidungsindustrie in Deutschland, ab dann wurde die Produktion massiv in Billiglohnländer wie China, Indien oder Bangladesch ausgelagert. Dort wird oft unter menschenunwürdigen Bedingungen produziert. Vor fast fünf Jahren stürzte die Textilfabrik Rana Plaza in Bangladesch ein, 1130 Textilarbeiter starben, mehr als 1500 wurden zum Teil schwer verletzt. Wirklich geändert hat sich seitdem nichts. Es sind vor allem die Bekleidungsunternehmen aus den reichen Industrienationen, die den Zulieferbetrieben mit extrem knappen Lieferfristen und niedrigen Abnahmepreisen das Leben schwer machen. Entwicklungsminister Gerd Müller initiierte zwar nach dem Bangladesch-Unglück das „Bündnis für nachhaltige Textilien“ – ein Zusammenschluss unter anderem aus Industrie…

Makkaroni-Auflauf mit doppelt Käse 6 Portionen • vegetarisch 1 Zwiebel, 1–2 EL Butter 30 g Mehl, 700 ml Milch 1 Lorbeerblatt frisch geriebene Muskatnuss je 150 g Cheddar- und Gruyère-Käse 500 g Makkaroni-Nudeln 150 g Mascarpone-Käse Salz, frisch gemahlener Pfeffer einige Spritzer Worcestershiresoße 2 EL Semmelbrösel, 1 EL Butter 1 Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. 2 Zwiebel abziehen und in feine Streifen schneiden. Butter in einem Topf erhitzen, Mehl darin unter Rühren etwa 1 Minute andünsten. Milch nach und nach dazugießen, dabei kräftig mit einem Schneebesen rühren, damit keine Klümpchen bleiben (Foto 1). 3 Zwiebelstreifen, Lorbeer und etwas Muskat zufügen, Soße weitere 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich mit dem Schneebesen rühren. Dann Soße evtl. durch ein Sieb gießen und abgedeckt warm halten. 4 Beide…

WOHNEN NATÜRLICH SCHICK Nachhaltig und schadstofffrei: Möbel und Accessoires für ein „grünes“ Zuhause PORTRÄT KENNEN SIE DEN? Sollten Sie, denn Hans-Jochen Wagner gehört zu den spannendsten Schauspielern MODE EINMALIGE ZWEITEILER Knallig, gestreift, kariert ... Anzüge kommen jetzt auffällig schön daher KOCHEN WAS LANGE KÖCHELT ... wird großartig! Gerichte, die Zeit brauchen – aber wenig Arbeit machen REPORTAGE LEBEN IN GEFAHR Von den Behörden vergessen, versuchen Fukushimas Mütter die wahre Strahlenbelastung zu ermitteln REISE UNTERSCHÄTZT Fuerteventura hat nicht nur tolle Stände zu bieten: 20 Tipps für die Kanareninsel Außerdem: GESUNDHEIT KANN ESSEN HEILEN? Kokosöl zur Alzheimer-Prophylaxe, Beeren gegen Krebs: funktioniert das? PARTNERSCHAFT JETZT BIN ICH DRAN! Männer kommen öfter als Frauen zum Höhepunkt. Höchste Zeit für mehr Gerechtigkeit im Bett! ACADEMY AUSGEBEN, ANLEGEN Warum wir beim Thema Geld immer wieder in…

Gutes für die Umwelt Anna Süßbauer illustrierte das Dossier (S. 91). Ihr Fazit: „Mir wurde wieder bewusst, dass auch kleine Veränderungen einen Unterschied machen.“ Ein Tag am See Es war einer der letzten warmen Herbsttage: die Models Cara und Elena (rechts) beim romantischen Beauty-Fotoshooting (S. 76) vor den Toren Berlins. Tropen-Team Fotografin Anna Mutter (links) und Redakteurin Susanne Arndt waren in Südsüdsüdfrankreich: Die Insel La Réunion liegt im Indischen Ozean (S. 104).…

Aus einem unzuverlässigen Partner wird nach Ende der Beziehung kein zuverlässiger Ex-Partner. Alte Muster lösen sich nicht sofort auf Ich trenne mich schon seit zwei Monaten von Ute“, sagt Katharina und sieht ratlos aus. „Zwei Monate. Aber bei Ute scheint gar nicht anzukommen, dass es vorbei ist. Sie tut so, als sei nichts, und macht einfach weiter.“ – „Kommt Ihnen das nicht bekannt vor?“, frage ich. Katharina versucht einen kleinen Scherz: „Nein, ich trenn mich ja zum ersten Mal von Ute...“ – „Eben haben Sie mir erzählt, dass der Hauptgrund, dass Sie sich von Ute trennen, genau dieses Erleben ist. Dass Sie so oft das Gefühl haben, nicht bei ihr anzukommen“, sage ich. Katharina nickt: „Sie meinen, jetzt bei der Trennung ist es genauso? Sie geht nicht darauf ein, genauso…

Nicht dunkle Gassen und verlassene Parks sind die gefährlichsten Orte für Frauen. Es ist die Familie Dies ist die Geschichte alltäglicher Gewalt. Es ist die Geschichte, wie ich mich von einem Mann (und später von einem anderen) erniedrigen ließ. Mit Blicken, Worten, Fäusten. Er war nicht irgendein Mann. Er war, wie man so sagt, „meiner“. Ich war 16, als ich ihn kennenlernte, in einem Café. Er war 26. Es war jene Liebe auf den ersten Blick. Er hatte nie zuvor eine getroffen wie mich. Nie zuvor so gefühlt. Für keine! Ich war die Frau seines Lebens. Das erzählte er mir gleich am ersten Tag. Sechs Monate später zogen wir zusammen. Er schlug mich da schon. Und selbstverständlich schlug er mich weiter. Durch unsere ganze große, einzigartige Liebe hindurch. Während der…

Wenn sich zwei Temperamentsbolzen wie Cecilia Bartoli und Sol Gabetta zusammentun, kann dabei nur etwas Umwerfendes rauskommen. Für „Cecilia & Sol: Dolce Duello” (Decca) liefern sich die Mezzosopranistin und die Cellistin ein freundschaftliches Duell zwischen ihren jeweiligen musikalischen Disziplinen. Dafür haben sie in den Archiven gewühlt und sogar einige bisher uneingespielte Werke der Komponisten Nicola Porpora und Antonio Caldara aufgetan. Ein wunderbares Barockalbum mit zwei fantastischen Könnerinnen, deren tiefe Verbundenheit in jeder Note durchscheint.…

EIN GROSSER SPIELT EINEN GROSSEN Solche Filme kriegen gern Preise: ein Biopic über eine historisch bedeutende Figur, die von einem Star-Schauspieler in eindrucksvoller Maske dargestellt wird. Hier spielt der große Gary Oldman den großen Winston Churchill und ist äußerlich nicht wiederzuerkennen (mehr dazu auf Seite 68). Also alle Voraussetzungen fürs Gewinngewitter erfüllt. Leider sind solche Filme oft auch ein wenig langweilig, wenn sich das Staunen nach den ersten fünf Minuten gelegt hat. Dass „Die dunkelste Stunde“ (Regie: Joe Wright) überraschend unterhaltsam ist, liegt an dem erzählerischen Kniff, Churchills Rolle während des Zweiten Weltkriegs überwiegend aus der naiven Sicht seiner frei erfundenen Sekretärin (Lily James aus „Downton Abbey“) zu erzählen. Natürlich ist auch das Spiel von Schlachtross Oldman kurzweilig, besonders in Interaktion mit Churchill-Gattin Clementine (eine weißhaarige Kristin Scott-Thomas, von der…

Produkt-Check Zwei BRIGITTE-Beauty-Profis testen die „Pure Skin elektrische Gesichtsreinigungsbürste“ von Nivea. Sie soll mit einer Wischoszillationsbewegung die Haut sanft reinigen. Ca. 80 Euro Charlotte Schwarck, Assistentin mit normaler Haut „Anders als andere Gesichtsreinigungsbürsten rotiert diese hier nicht – die feinen Härchen schwingen ganz sanft über meine Haut. Ich brauche auch nur einen kleinen Tropfen Waschgel zum Reinigen. Anschließend fühlt sich mein Gesicht sauber an, klar – und nichts spannt.“ Alexandra Busse-Richter, Redakteurin mit empfindlicher Haut „Bei meiner sensiblen Haut bin ich zunächst skeptisch, aber die Bürste reinigt sehr sanft. Meine müde Winterhaut sieht wieder gut durchblutet aus, und die nervigen trockenen Schüppchen sind weg. Statt zu peelen bürste ich jetzt drei Mal die Woche.“ NEUES FÜR HAUT UND HAAR FRISCH IM REGAL GEWINNEN TOP-AUSSTATTUNG Konturieren, Verblenden, Modellieren, Kaschieren, Highlighten ...…

Wie lange braucht man von der Schweiz bis zum Mond? Kurzer Check: neun Minuten. Eben sind Anna und ich noch über taufrische Almwiesen spaziert, jetzt parken wir das Auto, um ein paar Mondkrater zu durchwandern, bevor wir uns mit Schnorcheln in den Indischen Ozean stürzen. Gegen Abend lassen wir die Eindrücke des Tages dann genüsslich beim Sundowner sacken. Bis das Meer eine Fontäne in die Luft spritzt: Ein Buckelwal versetzt die gesamte Beach Bar in Aufregung. Aber von vorn. Die Insel, auf der man an einem Tag gefühlt zwischen Welten hin- und herpendeln kann, liegt jenseits von Afrika und heißt La Réunion. Um 1650 herum entdeckten Franzosen das damals unbewohnte Eiland zwischen Madagaskar und Mauritius und dachten nicht daran, wieder wegzugehen. Deshalb gibt es heute in Frankreich nicht nur Loire…

BRIGITTE: Neulich saß ich in einer Präsentation, bei der alles schiefging: Der Redner nuschelte, guckte nur in seine Unterlagen und verlor mehrmals den Faden. Schon nach wenigen Minuten hörte ihm kaum mehr jemand zu. Haben manche Menschen einfach kein Talent dazu, öffentlich zu reden? ISABEL GARCÍA: Da muss ich entschieden widersprechen: Das Talent hat jeder! Doch die meisten Menschen entfalten schlicht nicht ihr Potenzial. Es ist doch so: Ob Sie eine Arbeit haben, mit Ihrem Partner kommunizieren oder einkaufen gehen – Sie reden. Und Sie erreichen mit Ihrem Reden auch Ziele. Sonst hätten Sie weder im Bewerbungsgespräch noch beim Flirt überzeugt und würden beim Bäcker ohne Brötchen wieder rausgehen. Also können Sie reden. Ich finde, man sollte Menschen nicht einreden, dass sie nicht gut reden können. Um vor einer größeren…

POMELO-SALAT MIT LAMMFRIKADELLEN 4 Portionen FRIKADELLEN 1 Brötchen vom Vortag 2 Schalotten 1 Stück frischer Ingwer (2 cm) 5 EL Kokosöl 1 EL gelbe Currypaste 500 g Lammhackfleisch (am besten Bio) 1 Bio-Ei Salz, frisch gemahlener Pfeffer SALAT 1 Fenchelknolle (mit Grün) 1 Pomelo, ½ Granatapfel 200 g Feldsalat 20 g Bronzefenchel (siehe Info; z. B. bei gut sortierten Gemüsehändlern; ersatzweise Fenchelgrün oder Dill) DRESSING 2 TL Wasabi-Paste 150 ml Kefir 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) 2–3 EL Limettensaft 4 Burger-Brötchen etwas Kokosöl zum Rösten 1 FÜR DIE FRIKADELLEN das Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Schalotten abziehen, halbieren und in kleine Würfel schneiden, Ingwer schälen und fein reiben. 2 2 EL Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, Schalottenwürfel darin glasig dünsten. Ingwer und Currypaste dazugeben, verrühren, vom Herd nehmen. 3 Das…

Verzauberte Tiere Die Waldhexe Maja ist durch den Busch geritten und hat alles wild durcheinander gezaubert. Hm, siehst du die Tiere? Die Körperteile passen ja gar nicht mehr zusammen! Kannst du trotzdem erkennen, welche Tiere hier vorkommen? Trage ihren Namen in die Kästchen ein. Und in das Kästchen darunter kannst du jeweils die Buchstaben eintragen, die zu seinen Körperteilen gehören – die Farben helfen dir dabei. Aber Moment mal, eines der Tiere gehört doch gar nicht auf den Waldboden ... Weißt du, welches das ist?…

Wenn Svenja Hinderer über ihre Arbeit redet, klingt das futuristisch, wie in einem Science-Fiction, in dem die Organe eines Menschen durch künstliche, technisch verbesserte Ersatzteile ausgetauscht werden. Sie spricht von der extrazellulären Matrix des menschlichen Körpers, der Technik des Elektrospinnens und der Bio-Kompatibilität eines Materials. Die Chemikerin arbeitet in Stuttgart am Fraunhofer-Institut. Sie hat eine synthetische Herzklappe entwickelt, die Kindern mit angeborenem Herzfehler viele Operationen ersparen könnte. Pro Jahr werden in Deutschland etwa 30000 Klappen eingesetzt. Svenja Hinderer, 32, hat sich einige solcher Herz-Operationen angesehen, „weil ich wissen wollte, wie das abläuft“. Viele der Patienten waren nur wenige Monate alt. „Manchmal muss ein Kind direkt nach der Geburt in den OP, weil es sonst keine Überlebenschance hat.“ Schlimm sei das, sagt Hinderer, und dass sie froh sei, nicht der verantwortliche…

BUCH A wie Auto(nomie) Susanne Gretters „Mutig, mondän, motorisiert“ erzählt von Frauen am Steuer und erinnert auf grandiose Weise daran, dass sie – genau wie Männer – ausgereizte Geschwindigkeiten, große Abenteuer und letztlich auch Selbstbestimmung im Auto suchten und fanden. Clärenore Stinnes umrundete damit in den 1920ern als erster Mensch die Welt, Rennfahrerin Dorothy Levitt erfand den Rückspiegel, Schriftstellerin Gertude Stein oder It-Girl Ruth Landshoff-Yorck (Foto) hatten schlicht Lust am Fahren. (144 S., 29,95 Euro, Elisabeth Sandmann Verlag) BEAUTY MUNDPROPAGANDA Von der Kult-Naturkosmetikmarke RMS Beauty gibt es nun auch Lippenstifte: hochpigmentiert, in zehn Tönen und mit Öl und Antioxidantien, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu schützen. Ca. 30 Euro, z. B. über www.amazingy.com KUNSTDRUCK FRUCHTBAR Wer das handelsübliche Stillleben nicht mehr sehen kann: Die Berliner Künstlerin Sarah…

Alle sechs Monate wird neue Mode präsentiert – gerade erst für Frühjahr und Sommer. Und obwohl jeder Designer seinen eigenen Stil und Geschmack hat, gibt es Übereinstimmungen bei Materialien, Farben, Schnitten oder speziellen Teilen. Wenn viele gleichzeitig ähnliche Ideen haben, kann das doch kein Zufall sein. „Trends werden von Subkulturen gesetzt, bevor die Modeindustrie sie aufgreift“, sagt Marcel Ostertag. Man muss die Szene nur beobachten. „Die meisten Trends findet man auf Londons Straßen“, hat der Berliner Designer schon während seines Studiums in der britischen Hauptstadt festgestellt. Er sieht aktuell zwei größere Strömungen: einerseits viel Mut zu individuellen Looks, bei denen auch Vintage-Mode eine große Rolle spielt – andererseits einen von Bloggern und sogenannten Influencern getriebenen Hype um It-Pieces. „Alle wollen die gleiche Tasche von Label XY und fühlen sich megacool.…

Auf die Straße kann sich Gary Oldman ganz entspannt wagen – wer ihn aus seinen Filmen kennt, wird ihn niemals im Supermarkt an der Kasse identifizieren. Zu sehr verschmolz der Brite immer mit seinen Rollen, nicht zuletzt durch aufwendiges Make-up und Kostümierung. Harvey Lee Oswald, Dracula, Beethoven, Harry Potters Patenonkel: Der 59-Jährige spielte sich durch eine wilde Mischung aus biografischen Charakteren und Fantasy-Gestalten. Oldmans eigene Herkunft ist wenig märchenhaft, er wuchs in kleinen Verhältnissen in London auf, sein alkoholkranker Vater verließ die Familie, als Gary sieben war. Der junge Oldman arbeitete sich zäh an seinen Schauspielberuf heran, bekam ein Stipendium fürs Drama College und wurde in den 80ern einer von Britanniens jungen Wilden am „Royal Court Theatre“. Sein Auftritt als Sex-Pistols-Frontmann Sid Vicious in dem Biopic „Sid und Nancy“ machte…

Auf welligen Gewässern Glen Hansard ist ein passionierter Segler und ein großer Freund des Meeres, wo immer eine steife Brise geht und das Wasser aufwühlt. Das gilt ja irgendwie auch für Sein und Werk des 47-jährigen Iren: Immer ist etwas los im (Liebes-)Leben von Hansard. Beziehungen (legendär und filmreif die mit der Tschechin Markéta Irglová) scheitern, Erfolge wie der Oscar von 2008 für „Falling Slowly“ sorgen nicht dafür, dass die Selbstzweifel von ihm abfallen, seine Seele ist dauerhaft in schwerer See. Woher wir das wissen? Weil er immer wieder Musik aus dem macht, was an seinen Abgründen lauert. „Between Two Shores“ (Indigo) heißt das dritte Soloalbum Hansards, das er in Frankreich aufgenommen hat, aber eigentlich mehr nach Amerika klingt – bluesig, rockig, dann wieder mit schleppend-schönen Balladen wie „Why Woman“…

AUCH DIE NATUR BIETET JEDE MENGE BEAUTYFOOD Erinnern Sie sich noch an „Merz Spezial Dragees“? Der Werbespot für Tabletten, die Haut, Haaren und Nägeln Gutes tun sollen, lief früher ständig im Fernsehen. Die Pillen gibt es zwar immer noch, aber in der Branche für Schönheit von innen hat sich einiges getan. Viele der Pillen, Drinks und Pulver sind deutlich glamouröser und hochpreisiger geworden, was sich nicht nur am Design der Verpackungen erkennen lässt. Statt von Nahrungsergänzungsmitteln spricht man lieber von Nutri-Cosmetics, ein Wortmix aus Nutrition (Ernährung) und Cosmetics, und statt im Reformhaus steht die Ware auch in schicken Concept-Stores. KOMMT PFLEGE VON INNEN AUCH AN DER RICHTIGEN STELLE AN? Es ist zwar so, dass Haut, Nägel und Haare ziemlich weit hinten in der Schlange stehen, wenn es darum geht, mit…

MAKE-UP Ost & West Ein Jahr lang entwickelten Supermodel Gigi Hadid und das Kosmetikunternehmen Maybelline die Make-up-Linie „Coast to Coast“. Dabei entstanden zwei Kollektionen: „East Coast Glam“ mit glamourösen Nudetönen für cooles New-York-City-Make-up und „West Coast Glow“ für lässige California-Beachgirl-Looks. ZAHLEN, BITTE! 13,6 ... Milliarden Euro gaben die Deutschen 2017 für Kosmetik aus. Mit rund 3,1 Milliarden stehen Haut- und Gesichtspflege auf Platz eins. Haarpflege folgt auf dem zweiten mit rund 3 Milliarden Euro. Quelle IKW DREI FRAGEN AN ... Lisa Jennings Die Vice President von Head & Shoulders entwickelte die erste Shampoo-Flasche aus recyceltem Strandplastik Wie ist die Idee entstanden? Ich bin Recycling-Fan und finde es wichtig, verantwortungsbewusst mit den Ressourcen umzugehen. Vor einigen Jahren zeigte die NGO Race for Water Ausmaß und Auswirkungen der Meeresverschmutzung durch Plastik. Parallel…

Yogis stöhnen ganz gern, wenn der Puls schneller geht und es anstrengend wird. Denn Yoga kann zwar vieles, aber ein effektives Ausdauertraining sieht anders aus. Wer beim Sport dagegen immer Vollgas gibt, wünscht sich manchmal, so energiegeladen und entspannt wie die Yogis zu sein, wenn sie ihre Beine anmutig in die Luft strecken und dabei noch lächeln. Denn fit, aber unflexibel und ausgelaugt fühlt sich eben auch nicht toll an. „Das Problem ist: Sich immer nur runterzufahren und sich immer nur zu verausgaben, ist beides nicht sinnvoll. Was wir brauchen, ist eine Balance von Anspannung und Entspannung – gerade, wenn wir viel Stress haben“, sagt die Fitnessexpertin Stefanie Rohr. Daher kombinieren immer mehr Fitnesskonzepte das Beste aus den beiden Welten – Workout und Yoga – zu einer Trainingseinheit: also bewusste…

BOHNENEINTOPF MIT TORTELLINI 2 Portionen • vegetarisch 25 Minuten 1 Bund Suppengrün 1 Knoblauchzehe 80 g Baby-Spinat 1–2 EL Öl etwa 1 l Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 Dose weiße Bohnen (240 g Abtropfgewicht; z. B. Cannellini-Bohnen) 1 Packung Tortellini „Ricotta & Spinat“ (250 g; aus dem Kühlregal; z. B. von Rewe „Beste Wahl“) Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Suppengrün putzen, abspülen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und fein würfeln. Spinat abspülen und abtropfen lassen. Öl in einem Topf erhitzen, Suppengrün und Knoblauch darin anbraten. Brühe und Lorbeer dazugeben, aufkochen und etwa 10 Minuten bei kleiner Hitze kochen lassen. 2 Weiße Bohnen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen. Bohnen, Spinat und Tortellini zum Eintopf geben und etwa 5 Minuten kochen lassen. Falls es zu wenig Flüssigkeit ist,…